健康管理师
2023-08-17 17:47:05
除了过年过节，相信日常生活中，很多人也都有喝酒的习惯，比如说下完班跟着同事好友一起去烧烤摊撸个串烧个烤啥的，顺便叫上几瓶啤酒喝喝呀！然后在大冷天的周末跟着心爱的人去吃个自助火锅，也会叫上一些酒，但是大家知不知道有些食物是不能跟着酒一起搭配的呢，搭配一起吃会引发各种身体问题的呢。下面我们跟着养生一起来看看哪些食物不能跟酒一起吃的吧!
1、喝酒不宜吃烤肉
很多人吃烤串的时候都要搭配几瓶啤酒才觉得过瘾，就是一串烧烤一口啤酒，吃的那叫一个爽快，但是爽快的同时你们有没有想过这样子的啤酒搭烤串吃多了对身体很不利的呢。因为食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。你吃一串烤串喝一口啤酒，无形之间就是促进人体对癌症物质的吸收呀，下次吃烤串就不要再喝啤酒了，喝白开水吧！
2、喝酒不宜喝碳酸饮料
碳酸饮料中的成分能加快身体吸收酒精，由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，这样子就能减少酒精对大家身体的毒副作用呀，大家要记得呀！
3、喝酒不宜吃生鱼刺身
不少人去吃生冷海鲜的时候，也喜欢叫上酒一起喝。但是海鲜含有大量的硫胺素酶，它会破坏维生素B1。如果经常食用这些食物，就会造成维生素B1的缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜，维生素B1的缺乏就会更加严重。如果老是喜欢吃海鲜加酒的，然后你的维生素B1下降的，就要改正过来了呀！
以上就是养生给大家介绍的不能跟酒一起混吃的几种食物，希望对大家有所帮助，改正那些喝酒都可以配任何食物的观念。喝酒过多，本来对身体就没有好处，如果再搭配这些食物一起，对身体的伤害可以说在无形中又加多了一层，为了自己和家人的身体健康，注意吧！
白酒不能和什么同食
1、白酒不能和啤酒一起喝
啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果和白酒一起喝，就会带动酒精渗透，从而对肝、肾、胃肠有害。同理，白酒也不宜和碳水饮料一起喝。
2、白酒不能和咖啡一起喝
咖啡中含有大量的咖啡因，白酒中含有大量的乙醇，咖啡因和乙醇都具有较强的兴奋作用，两者一起喝，会产生强烈的兴奋作用，对人体造成较强刺激，烦躁紧张的情绪也会被加重。
3、白酒不能和柿子一起吃
柿子中的鞣酸可以与胃液的某些成分反应生成柿石，白酒和柿子同食，不利于柿子的消化，可能会生产柿石。
4、白酒不能和胡萝卜同食
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，白酒和胡萝卜一起吃，可能会产生肝毒素，不利于肝脏健康。
5、白酒不能和熏制品同食
熏肉等熏制品在熏制过程中，可能产生多种致癌物，过度喝白酒，会导致体内铅水平升高，而致癌物和血铅结合可能诱发癌症。
6、白酒不能和海鲜一起吃
海鲜中含有的嘌呤较多，喝白酒时吃海鲜可能会引起痛风和尿路结石，而且海鲜属于生冷食物，和白酒一起吃容易引起腹泻。
7、白酒不能和榴莲一起吃
榴莲中含有硫的化合物，不利于酒精的快速分解从而排除体外，白酒和榴莲一起吃，可能会加重醉酒程度。
喝白酒要注意什么
第一点，饮量适度。从古至今关于饮酒害利之所以有这么多的争议，问题的关键在于饮量的多少。正所谓少饮有益，多饮有害。宋代的邵雍有一首诗是这样写的：“人不善饮酒，唯喜饮之多;人或善饮酒，难喜饮之和。饮多成酪酊，酪酊身遂疴;饮和成醺酣，醺酣颜遂酡。”这里的“和”指的是适度。太过会伤损身体，不及等于没饮，起不到养生作用。
第二点，饮酒时间。《本草纲目》有记载：人知戒早饮，而不知夜饮更甚。既醉且饱，睡而就枕，热拥伤心伤目夜气收敛，酒以发之，乱其清明，劳其脾胃，停湿生疮，动火助欲，因而致病者多矣。由此可见，之所以夜晚不能饮酒，是因为夜气收敛，喝下去的酒不能发散，有伤心伤目的弊端，而且酒容易扰乱夜间人气的收敛和平静，伤人之和。另外，在关于饮酒的节令问题上，也存在两种不同看法：有些人从季节温度的高低来说，认为冬季严寒，适宜饮酒，以温阳散寒。
第三点，饮酒温度。其实关于这个问题，好像没多少人会留意喝酒的温度是否合适，都是开瓶了直接饮。有些冷饮的人认为，酒性本热，如果热饮，容易损胃。如果冷饮，以冷制热。元代医学家朱震亨说：酒“理直冷饮，有三益焉。过于肺入于胃，然后微温，肺先得温中之寒，可以补气;次得寒中之温，可以养胃。冷酒行迟，传化以渐，人不得恣饮也。”但清人徐文弼则提倡温饮，他说：酒“最宜温服”，“热饮伤肺”、“冷饮伤脾”。所以我觉得吧，倒不如折中，酒可温饮。
喝白酒的好处
白酒在医疗保健方面有作用:
1、活血、通络、暖胃、驱寒
2、有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠
3、能刺激胃液分泌与唾液分沁，起到健胃作用
4、有通风、散寒、舒筋、活血作用
5、适量饮用可延缓衰老、预防心脑血管病、预防癌症
6、使循环系统发生兴奋效能
7、可软化血管、活血化瘀,促进血液循环,有益于心血管健康的
8、对老年人来说,喝一点点,对身体有益,促进血液循环,尤其是在冬天喝点,可以防止动脉硬化