拌饭里放什么肠好吃吗

主料

牛肉200 ? ?黄豆芽菜适量 ? ?

茭瓜适量 ? ?黄瓜半根 ? ?

盐水肠适量 ? ?蘑菇适量 ? ?

金针菇适量 ? ?油菜适量 ? ?

青椒适量 ? ?菠菜适量 ? ?

辅料

盐2勺 ? ?韩国辣酱适量 ? ?

酱油适量 ? ?葱姜蒜适量 ? ?

白糖一勺 ? ?

简单好吃的韩式金三顺拌饭的做法步骤

1.?先把牛肉切丝备用

2.?适量切些葱姜蒜放入已切好牛肉里，放少许的酱油，白糖，韩国辣酱两勺（不太爱吃辣的可以少放，这一步就是为了让牛肉更加的入味）

3.?把调料抓匀（一定要要手哦，因为用手抓比较匀，更入味。记得先洗手，哈哈哈）放置半小时，这段时间可以处理其他的配菜

4.?黄豆芽一定冷水下锅（这样可以去豆腥味），在加两勺盐，盖锅盖，水开即可。

5.?剩下的水就可以罩其他的菜了（别浪费水），记住油菜和菠菜过水后需要用冷水冲洗，这样可以保证他的清脆可口。

6.?这都是我准备的配菜，家里有什么菜都可以随意放进去，爱吃胡萝卜的可以放点胡萝卜丝（我老公不爱吃胡萝卜 所以就没放）

7.?最后起锅，少许油，把牛肉翻炒下，变色即可，炒好后把葱姜蒜捡出来。

8.?米饭摆好

9.?我用的是6月香韩国辣酱，比较干，所以里面加了些凉白开水，调酱就是看个人口味啦，。喜欢吃辣一点就少加点水，不喜欢吃辣的就多放点水。

10.?之后摊个鸡蛋（一定要蛋黄稍微生一点才好吃，不要像煎鸡蛋一样干巴巴的），所有材料都放上去，淋上调好的酱，就可以吃了。是不是超级简单 ？ 哈哈

小贴士

1.记得黄豆芽一定要冷水放进去，再加点盐可以去豆腥味，开锅即好。
2.菠菜过水后用冷水清洗，保持脆感。
3.爱吃胡萝卜的可以加点进去。
4.自己爱吃什么菜可以随意加进去。