1、十三香小龙虾
由小龙虾和一种特殊的的配料十三香(数十种中草药混合),并配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱、青椒等材料烧制而成。麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥。
2、十三香牛肉
牛腩100g,土豆150g,桂皮2小片,姜2薄片,十三香1平铁匙,生抽2铁匙,盐适量,糖(可用蜂蜜代替)适量,花雕酒1平铁匙,麻油10滴,淀粉适量。
3、土豆馅素饺子
土豆200G,胡萝卜50G,香菇3-4朵,大葱一根,饺子皮适量,十三香适量。
4、双煎土豆丝
土豆(大小适中)2只,火腿(可有可无)1根,盐适量,鸡精适量,十三香适量,葱丝适量。
5、烤鸡腿土豆
鸡边腿一个,土豆一个,蒜瓣三个,葱一根,姜几片,十三香适量,花椒粉适量,盐一汤匙,老抽一汤匙,辣椒油适量,鸡精适量。
——十三香小龙虾
——十三香牛肉
——土豆馅素饺子
——双煎土豆丝
——烤鸡腿土豆
十三香”又称十全香就是指13种各具特色香味的中草药物,包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。属调味料,厨房用品,佐料。主料3人份
虾335克
辅料
姜片适量
香葱适量
十三香半勺
盐适量
步骤1十三香炒虾的做法大全
食材:虾、姜片、香葱、十三香
步骤2十三香炒虾的做法图解
将虾去头清洗一下捞出
步骤3十三香炒虾的家常做法
将用刀划开虾背
步骤4十三香炒虾的简单做法
放入盘中
步骤5十三香炒虾怎么吃
接着,搁入姜片、加适量的盐
步骤6十三香炒虾怎么做
抓匀,腌制1小时半
步骤7十三香炒虾怎么炒
烧锅倒油烧热,下入腌制好的虾炸至红色熟透捞出
步骤8十三香炒虾怎么煮
放在厨房纸吸油
步骤9十三香炒虾怎么炖
然后,将炸好的的虾回入锅中,加入香葱
步骤10十三香炒虾怎么煸
加入半勺十三香
步骤11十三香炒虾怎样煸
炒匀,即可