祝由师
2023-06-29 15:24:55
煮皮皮虾时放适量的姜和料酒去腥即可。
水煮皮皮虾的做法，准备材料：皮皮虾：250g、姜：10g、料酒：20ml。
1、皮皮虾放到水龙头下，用清水冲洗干净
2、将皮皮虾的触角搓洗干净
3、起锅倒入适量的清水，然后把清洗干净的皮皮虾放入锅中
4、姜用清水清洗干净，然后用刀切片，放入锅中
5、再加入适量的料酒
6、开火煮上三五分钟即可
可以的，但要注意方式方法
中医认为，上床萝卜下床姜从中医的范畴来说，生姜辛温，是有一定的促进血行、祛散寒邪作用的。现代医学也证实了生姜富含有挥发油、姜辣素，可加速血液循环，加强新陈代谢，促使消化，可调节男性前列腺。尤其是生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化酶，有很强的对付氧自由基的本领，甚至比维生素E还要强得多。由此看来，吃姜可以壮阳的非虚言。
那么什么时候吃最好呢？常言道：“早吃生姜胜过参汤，晚吃生姜赛过砒霜”，这句话点明了吃姜的最佳时机应该在早上。因为，早上人胃中之气有待升发，吃姜可以健脾胃，帮助接下摄入的食物更好地完成消化。
怎么吃呢？一种就是生吃，生吃姜片，将生姜削皮切片，用热水烫一下，然后直接含入嘴中咀嚼，可以起到健脾胃的功效。另外一种就是泡茶了，这个大家最为熟悉，感冒了冲一碗姜茶，睡一觉就好。
生姜除了壮阳，还可以暖宫很多女性朋友们由于饮食、生活习惯的原因，会有宫寒的症状。姜茶可以暖宫，让经血通畅，改善痛经，还可以助孕。这个效果是非常好的。但是大家切记平常就要多喝，不要等痛的时候才喝，这样效果达不到最好。
特别提醒您，不要吃腐烂了的生姜。因为腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，它可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等，那种“烂姜不烂味”的说法是错误的。
生姜是常见的助阳食物，从古至今生姜都有“男子不可百日无姜”的说法，生姜可以有效促进身体新陈代谢，而且还可以抗炎缓解疼痛，还可与预防以及辅助治疗男性前列腺疾病、性功能障碍，因此生姜特别适合男性养生食用。
而且不少百姓驱寒暖胃也会食用生姜，直接将生姜和红糖熬煮成生姜红糖水即可，这种香甜中又带有丝丝辛辣的汤饮也被称之为姜汤，不过一定要趁热饮用，这样才能让身体发汗，从而让身体里面寒气都消失。小小的生姜其实功效还不止如此，只要正确食用生姜，保健功效一定会让你惊叹。
鲜姜——提高食欲及抗衰老
直接把生姜洗干净后切成片状，男人直接把姜片含服在嘴里，能够有效刺激胃液分泌，促进吸收和消化，提高食欲，让人胃口大开，滋润的同时还无需担心会伤阴。每天只需要在早晨起床后喝一杯温开水，再将姜片放在嘴巴里慢慢咀嚼即可，一天无需太多，一般4,5片即可。
干姜——补肾壮阳治阳痿
干姜具有温中散寒，健脾养胃，同时具有活血的功效，想要补肾壮阳治疗阳痿，可以准备好干姜十克、雄鲤鱼一条、枸杞十克，直接把鱼腹里面白色果冻样物质雄鱼精囊腺和干姜、枸杞一块煎煮，煮开后倒入料酒，放入盐和味精调味，空腹食用，连续食用五天，隔天吃一次即可。
这款食疗能够治疗因为肾阳虚衰而导致的阳痿早泄，腰膝酸软等不适，但是只有在受寒的时候才能适量吃姜，并且不可过量食用，以免伤阴。
生姜能去黄褐斑吗
有人说生姜能去黄褐斑，这是真的吗?首先大家要了解老年斑是因为气血不畅而导致的，而生姜属于辛温的食物，大家可以直接用热姜涂抹脸部，这样能够刺激表皮细胞，从而让血液循环，有效将毒素排出，并且生姜里面的姜辣素可以有效延缓衰老，避免以及降低脂褐素沉积。
晚上吃生姜毒性真的这么大吗
一天24小时分为阴阳之分，午夜之后阳气会慢慢上升，一直到中午阳气最旺。而中午过后阳气又会开始慢慢减弱，而午夜的阴气则为最强。而白天阳气旺盛时就需要多活动，适量吃一些温补的食物可以提高身体里面的阳气，因此白天最适合吃生姜，而晚上的阳气不足，阴气旺盛，这个时候就要减少摄取温热的食物，否则容易影响睡眠，比如生姜，虽然不至于说晚上吃生姜就会中毒，但对身体的确是没有好处的。
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好问题！很多人不知道生姜能够壮阳，其实生姜是壮阳一宝，有温中壮阳的奇效，特别适用于肾阳虚以及脾肾双虚的人，而且见效很快，推荐两个方法：
早晨起来空腹服用姜汤一碗，姜必须用老姜，生姜力道不够，干姜太烈，连续服用一周就能看到效果
用干姜煮水泡脚，每晚泡，坚持一个月，驱寒除湿，壮阳效果显著
姜分子姜、鲜姜、老姜、干姜、炮姜5种，如果要食疗用，就是老姜和干姜，子姜和鲜姜热性不足，泡姜是配中药用的，对姜有问题都可以来问我
虾有很多种做法，炒，焖，蒸，炸都百搭，但是海鲜往往还是最简单的烹饪方式，最能保留原汁原味的鲜美味道。而盐水大虾就是一道大家都很喜欢的简单菜肴，虾肉鲜美，劲道弹牙。既保留了虾的鲜甜，口感却一点也不寡淡，完全可以作为一道上好的下酒菜。
但是，盐水大虾其实并不是把虾放在盐水里煮熟就可以了。从时间来看，有的煮5分钟，有的煮10分钟，出锅后有的没熟，有的软面，有的煮烂了。所以越是简单的菜越是需要注重细节，今天我就把盐水大虾这道菜的秘密分享给你们。
材料：
虾500克 青椒半个 大蒜半头 椒盐5克料酒1茶匙 干淀粉30克
做法：
1.虾头去掉，用清水反复冲洗三遍后沥干。
2.把虾放入盆中加入料酒拌匀。
3.加入干淀粉拌匀，使淀粉均匀的包裹在每只虾的身上。
4.青椒去蒂去籽后切成小丁，大蒜切末。
5.锅中加入少许油，油温约5成热时改小火加入蒜末，炸至金黄色后捞出。
6.重新置锅于火上，加入油大火烧至7成热，将虾一只只放入油中至虾身变成橙色，捞出沥干油份，锅中的油倒出不用。
7.将虾倒入锅中加热，撒入椒盐拌匀。
8.倒入炸好的蒜末和青椒，翻炒几下即可出锅。
总结
要让煮的虾鲜嫩Q弹，食材下锅的顺序和时间的把控是关键：?
1.锅内加入足量的水，足够多的水，热量会让虾肉快速的表面熟透，受热越均匀。?
2.我们把葱姜和花椒先下入锅中，大火煮开。这些香辛料要最早下，把味道充分煮开来。?
3.等水煮开后下入清理好的大虾。此时再加入盐和料酒，料酒下得过早会挥发掉，不能真正起到去腥的作用。?
4.继续大火煮，待锅里的水再次煮开，所有的虾都卷曲变红浮上水面，再煮个半分钟就可以出锅了。煮久了就要变老了哦。