吃土豆为什么可以减肥
吃土豆为什么可以减肥?土豆大家应该都很熟悉,是我们餐桌上经常出现的食物,可以蒸着吃,可以炒菜吃,还可以炸薯条。但最近听朋友说,吃土豆可以减肥,是什么原因呢?现在分享吃土豆为什么可以减肥。
吃土豆为什么可以减肥1一、土豆可以减肥的原因
不少的人表示自己经常吃土豆,但吃着吃着体重就飙升哦,这可能是土豆的淀粉含量过高而造成的肥胖。那真的是这样吗?其实不少的,要知道土豆虽然说含有的淀粉比较高,但其含有大量的水分哦,再加伤脂肪量低营养充足,不仅仅不会导致肥胖的出现而且还具有减肥的效果哦。
二、土豆还有这些功效
1、养胃
常吃土豆对于肠胃有好处哦,据悉土豆中含有纤维素还有维生素,这些都可以帮助将肠胃内的各种毒素以及多余的饮食统统排出,让肠胃更加的'舒服一些。
2、美容
土豆内外通用都可以帮助改善肌肤问题哦,据悉土豆中有不少的B族维生素还有纤维素。这两种物质都可以帮助改善皮肤哦,淡化斑点。你可以选择直接将土豆切片了涂抹,或者是做成土豆汁来涂抹哦。
3、饱腹感强
其实土豆的营养都是很容易被吸收哦,尤其是减肥的朋友非常适合土豆。因为土豆不仅仅营养吸收快而且还有导致饱腹感增加,让你减少热量的吸收,很多减肥的朋友都会将土豆当做主食来食用哦。
吃土豆为什么可以减肥2一、吃土豆真的能减肥吗?
土豆是一种减肥食物。土豆不仅是低热量食物,且脂肪含量极低,是所有充饥食物中含量最少的,这对控制日常饮食中脂肪总量的摄入非常有益。而且,土豆的含水量很高,每百克高达78。6克,配合膳食纤维,食后令人产生饱腹感,可以避免摄入过量,这是控制体重的关键要素。另外,土豆所含淀粉多为抗性淀粉,能降血脂,缓解便秘情况。
二、 吃土豆减肥的注意事项有哪些?
1、土豆当菜吃不能减肥:
中国的饮食中,习惯把土豆当成一种蔬菜摆上桌面。土豆的吸油能力很强,如果把土豆当成蔬菜来煎炒,无形中增加了土豆的能量。并且土豆本身中所含的能量、淀粉比一般的蔬菜要高。如果用土豆当菜,能量就会比吃其它叶菜、瓜茄类蔬菜要多,不利于控制体重。
2、长期吃土豆不能减肥:
土豆的营养特点更接近于我们所吃的主食中的粮食,100克土豆所含的能量大约相当于25克粮食,如果用它来代替部分主食就不容易引起肥胖。但是,长期以土豆作为主要食物的做法并不十分可取。这样会食物太单调,难以获得身体所需的全部营养。另外在减肥过程中,要多喝水,加速新陈代谢,尽快排出身体毒素,才能美美的瘦下去。
3、吃土豆不宜过量:
土豆是薯类家族的重要成员。薯类薯类是健康饮食的重要部分,适当增加薯类的摄入对人体健康有益。但是不宜吃太多,每周吃5次左右,每次摄入50到100克。薯类最好采用蒸、煮、烤的方式,可以保留较多营养。
土豆即可以减肥也可以增肥。看你怎么用!说增肥是因为含有大量碳水化合物,化学上也叫做"糖",糖是可以直接转化为脂肪,其他的物质要经过消耗热量,然后在转化为脂肪。土豆中的蛋白质是有利于减肥的!人体需要蛋白质,而且蛋白质在消耗吸收过程中所消耗的热量是最多的!
土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素,在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖,有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;其中的黏体蛋白质,能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样,土豆能减少中风的危险,且无任何副作用。有学者指出,每日吃1个土豆,即可使中风的机会下降40%。
土豆,又称山药蛋、洋山芋,学名叫马铃薯。早年野生于南美洲的高山地区,后多产于欧洲各地。土豆既是蔬菜,也可做粮食,而且是制造淀粉和酿酒的好原料,在西方国家被作为西餐的主食类食品。最近经营养学家研究它还有减肥功效。
土豆中含有较多的淀粉、胶质、维生素B,、维生素民、维生素C、烟酸、柠檬酸、乳酸及多种无机盐类。甚至有学者提出,每餐只吃全脂牛奶和土豆就可以达到平衡膳食所规定的所有的营养物质。