适合老年人补钙的四种食物(老年人补钙吃什么食物 适合老年人补钙的食物)
适合老年人补钙的四种食物
老年人身体素质比较差,经常会有身体不适的情况,比如说老年人出现的骨质疏松或者是关节疼痛的情况,有一部分就是和缺钙有关系的哦。那么如何去补钙的呢,有很多的食物具有很好的补钙的功效和作用呢,来看看关于老年人补钙的食物吧。
1.脐橙
柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名,但是这个家族中最高钙的还要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。
2.燕麦片
燕麦片是早餐中的明星,它富含膳食纤维、铁,能增加饱腹感,有利心脏健康。此外,燕麦还有丰富的钙,一小包35克的速食燕麦片含钙高达105毫克,只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。燕麦片好消化好吸收,而且还可以有补充钙质的作用,对于提高体质,有好处,同时也可以有增加饱腹感的作用,可以和牛奶媲美哦。
3.牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。喝牛奶可以有补钙的作用,而且其他酸奶啊还有奶制品也可以经常吃。
4.葵花子
现在,你又多了一个理由享受嗑瓜子的快乐——补钙。28克干瓜子含有50毫克的钙,150克瓜子与一杯牛奶的钙含量相当,但是,瓜子的热量也较高,一次不要吃太多哦。
老年人适合的一些补钙的食物,可以经常吃哦,可以有补钙提高体质的作用,而且还可以有促进食欲的效果呢,对于增强体质啊还有补钙有好处,老年人可以经常吃一些补钙的食物,对身体的健康有好处,还可以预防关节疾病。
老年人补钙吃什么食物 适合老年人补钙的食物
最适合老人补钙食物
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
2、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,长春骨伤医院专家在此提醒您:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。
3、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
4、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
6、茶
很多老年人有喝茶的习惯,但是一般的茶都含有茶碱和咖啡因,长期饮用容易造成一定的损伤,一品一客柿叶茶是适合老年人的一款绝佳饮品,不含茶碱和咖啡因,长期饮用温和无刺激,更能预防三高、补充维C。
老年人补钙吃什么食物好呢
缺钙会对中老年人的身体健康造成非常大的危害,其实中老年人日常所吃的食物中有很多都有非常好的补钙效果,那么中老年人通过饮食来补钙吃什么好呢?哪些食物的补钙效果好呢?
中老年人补钙吃什么好
在我们日常的饮食中,含有钙的食物有很多,总的来说补钙效果好的食物主要有以下几类:
补钙效果好的食物
一.奶类及相关食物:主要有牛奶,羊奶,奶粉,奶酪,酸奶等。
二.豆类制品:豆类信物的钙含量也很高尤其是豆腐,被认为是补钙的最佳食品,对于老年人来说非常合适。除此之外,豆浆,毛豆,蚕豆等其它豆类也有不错的补钙效果。
三.海产品:海产品的补钙效果也非常不错,主要以甲壳类为主,比如螃蟹,虾,是皮,虾米等,另外鱼类的补钙效果不错。
四.肉类蛋类:我们平时食用的猪肉,羊肉,鸡肉,鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋。
五.蔬菜和水果:很多人不知道蔬菜和水果也可以补钙,其实蔬菜和水果的补钙效果一点也不比其它食物低,尤其是芹菜,萝卜,香菜,柠檬,苹果,花生,瓜子等。
另外想要实现较好的补钙效果,我们除了在饮食上注意之外,最好还能做到以下几点,这样效果会更好:、
生活中补钙的方
一.多晒太阳。太阳光可以促进人体内维生素A、D的合成,促进人体对钙的吸收。这一点非常重要,很多人都忽略了这一点。
二.适量的运动。实验证明适量的体育运动对补钙有很好的促进作用,并且可以有效的防止人体内的钙流失。
三.含有草酸的食物在食用前用开水焯一下。草酸会和食物中的钙发生反应生成人体难以吸收的物质,影响人体对钙的吸收,这类食物在食用前最好用开水焯一下,这样会使草酸失去活性。
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