冬季男性常吃火锅的五点危害
冬季男性常吃火锅的五点危害
火锅时冬季里大家喜欢的食物，不仅可以在味蕾的刺激下享受美味，还可通过肉类以及高温中为身体增加热量。但近期有专家表示吃火锅的方法不正确会出现很多的问题，特别是男性朋友，会出现一些列的安全隐患，那么具体都有哪些呢?
冬季男性常吃火锅的危害
一、影响生育功能
1.火锅中很有大量的嘌呤、脂肪以及高热量的食物，身体内这些垃圾食物过多的情况下，会出现肾脏压力过大的情况。并且长期需要尿酸解毒的情况下会出现性功能障碍的情况出现。
2.冬季的气温很低，这时候前列腺的敏感程度就会增强，这时候在酒精的刺激下就会出现前列腺充血的情况，长期下去就会引起男性不孕的问题。
二、引起痛风症
有的人喜欢在吃完火锅的时候喝一些火锅的汤，这种做法是很不正确的，因为经过有肉涮过的汤中，含有大量的脂肪食物，加上一些辣椒、胡椒和花椒等配料，就会造成身体内血脂增高、胃肠方面疾病。另外，在长时间涮的情况下，会因为一些化学反应在锅中出现一些有害物质。特别是肉和海鲜中的卟啉物质会溶于水中，进而引起中风等关节方面疼痛的问题。
三、造成脱发
无论是火锅中还是麻辣食品中都含有锅中的调味料，如果是脾胃虚弱的人吃了这样的食物就会出现掉发的情况初心，如果是胃火大的人群吃这样的食物就会喜欢肝肾部位的精血不足，进而也就会出现脱发的问题。
四、引起口腔疾病
很多人喜欢吃辣或者刺激的食物，但实际上口腔可以接受50°一下的热量，如果高出这个温度，那么口腔、舌部、食道以及胃粘膜方面就会造成严重的应先。如果是口腔本来就有疾病问题的人群再吃高热量的食物，那么疾病的复发率会非常的大。专家表示长期反复这样的刺激，就会引起食道癌变的问题。
五、引起胃肠疾病
有的人为了保证蔬菜的口感，仅将蔬菜在火锅中烫一下就吃，这时蔬菜中的细菌、寄生卵并没有没杀掉，而是随着食物一起进入到肠道内也会出现一定的问题。
最后，小编提醒大家，在吃火锅的时候为了避免口腔或者肠道受损，最好是将食材烫好之后，凉2-3分钟再吃，这样对健康的影响要小很多。另外，生活中很多人喜欢在边吃火锅的时候边喝饮料，实际上这样的做法也是很不正确的。
广州一男子爱吃火锅双手痛风似生姜，长期吃火锅对身体有何危害？
火锅成为了现在很多网友非常喜欢的一道美食，小编本人也是很喜欢吃火锅的，但小编也知道因为火锅里面的油是非常大的，所以说不能够长期的吃火锅。在广州，有一男子因为非常的喜爱吃火锅，最终导致自己双手痛风像生姜一样。
一、事情的详细经过。
这个男子是南京的，而如今已经51岁了，被痛风折磨了20多年，他的身上有很多的痛风石，遍布了全身手和自己的关节，也是被痛风时所进行了侵占，变成了畸形。在医生进行询问的时候才得知，因为这名男子以前非常的喜欢吃动物的内脏，还有火锅导致自己的尿酸非常的高，最终也长了痛风石。虽然进行了手术治疗，但是并没有任何的效果，这些痛风也影响了他多年。
二、长期吃火锅，对于身体的危害。
虽然说火锅是一个非常美味的食物，但是大家一定不能够多吃火锅，多吃火锅的话，也是会对自己的身体造成非常严重的伤害，小缘也是建议大家最好一个月吃一次火锅。因为火锅当中有很多的佐料，还有很多的香料，这些食物都是会对我们的身体造成一定的影响，所以小编也是建议大家最好实一下这个情况。偶尔吃一次火锅，并不会对身体造成多么大的伤害，但如果我们经常吃火锅的话，肯定是会导致自己的身体出现非常不舒服的现象。
三、总结。
大家作为成年人，一定要控制自己的食欲，长期的吃某一种食物，都是会导致自己的身体出现非常不舒服的情况，所以小编也是建议大家最好是重视一下这个现象。不要选择去吃这些垃圾食品，否则的话，也会给自己带来更加严重的伤害。冬天经常吃火锅对身体好不好
又到了寒风凛冽的冬天，又到火锅盛行时，人们围炉小坐、开怀畅饮的同时，往往会将由吃火锅而引起的疾病抛至脑后，如寄生虫病、口腔粘膜损害等。今年以来，随着人们对生涮这种吃法的热衷程度与日俱增，把前几年还不怎么好发的痛风病“吃”成了冬季常见病。
痛风病随着火锅盛行而“倚疯作邪”，入冬以来，上海某医院曾在一日内即收治了好几例因吃火锅而引发的急性痛风性关节发作病例。面对趋之若鹜的美食爱好者，医生提醒：还是古训说得好，“病从口入”，火锅的确好吃，但在吃这种传统美食时一定要以健康为原则。
“嘌呤”导致“痛风”
除了体质、疲劳等因素外，海鲜、动物内脏、蘑菇和酒都是引起痛风病的“罪魁祸首”。因为带来鲜美味道的“嘌呤”人体不能过多承受，而它就是导致痛风病的“祸首”。
有关专家说，如果过多的“嘌呤”不能排出体外，尿酸就会在血液中沉积，痛风病就是因此引起的。初起时经常是莫名其妙的脚趾“扭”伤，反复出现红肿疼痛，如果得不到控制，尿酸就会进一步引起关节变形，直至肾脏损害、功能衰竭。
痛风属于“富贵病”，患者中85%都肥胖。目前，痛风病患者多为收入高、运动少、应酬多的白领上班族，发病年龄从以前的50岁以后提前到目前的30岁左右，经常是在一次豪华的海鲜宴后，第二天清晨突然发病。我国的痛风病是从20世纪80年代开始由罕见病变为常见病的。
目前能确定的是，海鲜、肉类、动物内脏、蘑菇、酒、浓茶和咖啡含“嘌呤”较多，需要节制。不少人误以为“不吃肉只喝汤”情况会好一些，但因为“嘌呤”能够充分脱落到久炖的汤中，所以痛风病往往在各种锅、煲类菜肴热卖的季节高发。
宁舍三鲜莫吃太烫
第二医科大学口腔医学院教授、第九人民医院口腔内科主任周曾介绍，每年入冬后，因为信奉“一热当三鲜”的火锅文化，口腔疾病患者一些人也迅猛增加，比平常多出15%以上。
周教授说，吃火锅引起的口腔疾病主要与口腔粘膜有关。因为火锅浓汤的温度可高达120℃，取出即吃的话，很易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的粘膜。一些本来就有复发性口疮的人，吃了火锅后容易上火，其口疮发生机会因此又多出好几倍，或者原有的口腔粘膜炎症出现加重症状。如此反复，还会诱发食道癌变。
他说，最危险的是那些患有口腔粘膜白斑或扁平苔癣等癌前病变的人，火锅的高温和调料的刺激，都会使这些病情加重。所以，吃火锅千万不可心急，最好能够做到“宁舍三鲜，不要太烫”。
健康火锅这样吃
火锅有好多种类，砂锅鱼头、海鲜锅、猪肉锅、牛肉锅、羊肉锅、姜母鸭、麻辣锅、石头火锅等等应有尽有。其实只要材料清洁、保存适当、注意营养均衡、火锅料下锅后要煮至全熟才吃，就能既吃得安全又享得美味。
慢性病病人吃火锅时要注意：
-火锅料如鱼饺、虾饺、各种丸子，含有高量的油脂，糖尿病、高血压、高血脂的病人要注意。
-火锅汤含有大量的嘌呤，痛风的病人不要喝。
-火锅汤中含钠离子、钾离子亦多，有肾脏病、高血压的人要小心。
-调味料如沙茶酱、辣椒酱，对肠胃刺激大，有胃肠疾病的人尽可能使用酱油、麻油等较清淡的调味料。
吃火锅时注意肉类与蔬菜类要均衡，记住吃完之后吃些水果均衡一下。
另外，医生提醒，许多人在食用火锅时喜欢搭配冷饮或酒。冷饮加热食交互食用，容易使肠胃道受损；患有高血压等心血管疾病者，则要注意热汤和酒类，这些饮品容易让身体温暖，但一接触到冷空气，血管易急速收缩，而且喝酒一段时间后身体温度反而会降低。若一定要喝饮料，不如以茶替代，这样搭配其实还有去脂效果。
上班族吃火锅的建议
消化科专家建议，吃完火锅后要多喝开水或浓茶，一旦感觉不适，赶紧喝牛奶、米粥保护肠胃。
火锅的辛辣味道最先刺激的是食道，接着迅速通过胃、小肠等，严重刺激肠胃壁粘膜，引起胃酸和胀气，除了容易引发食道炎、胃炎外，腹泻也在所难免。上班族工作压力大，又不注意饮食均衡，暴饮暴食，消化道疾病就容易找上门来，比如反胃酸等。
麻辣火锅对胃肠的杀伤力不难想象，严重者甚至会出现急性胃粘膜糜烂。诸如此类来自麻辣食物的伤害，会出现在大肠的内壁，时间久了难保不会演变为恶性肿瘤。有便秘或痔疮“前科”的办公室一族，吃火锅更要嘴下留情，否则，痔疮患者容易因肛门四周经受刺激，括约肌过度充血而复发，便秘患者会因此更加“添堵”。
尽管每个人对辣的耐受度不同，但是为了肠胃着想，医生认为，又麻又辣的火锅还是少吃为妙。万一谢绝不了别人的相邀，抵挡不了诱惑，切不可一下子吃太多，尽量不吃得太辣。如果肠胃一向不“争气”，即使忍不住想吃火锅，也要尽量把料调至微辣，少喝火锅辣汤。另外，吃完火锅后要多喝些开水或浓茶，以稀释辣汁，减轻对肠胃道的刺激。
不做寄生虫的“宿主”
上海市疾病预防控制中心寄生虫病防治科主任蔡黎研究员介绍，在1995年到1998年的4年间，上海市感染肺吸虫的病人呈逐年上升之势，原因就是那时生猛海鲜盛行，寄生在虾蟹等海产品体内的肺吸虫趁机转移到了人体内。1998年以后，生猛海鲜不再盛行，上海市的肺吸虫病人也直线减少。
据数据显示，近年，因吃不洁猪肉而患上囊虫病的占了70%，因吃不洁虾蟹而感染肺吸虫病的占20%。 所以，蔡黎研究员建议，吃火锅的时候一定要将肉切薄、多烫，蔬菜要多冲洗，并且最好是到大商场、菜场购买火锅用料，因为这些地方的肉、鱼、菜在安全检疫上更有保障。
吃火锅的学问
中华美食学问多多，吃火锅也概莫能外。吃火锅的学问主要体现在它的用火和用器上。
用火食物放在火锅里烧的时间过长会失去菜肴鲜味，营养成分也会受到破坏，如果不等火锅烧开就吃，又容易引起消化道疾病，所以应该根据食物性状分批入锅，边放边烧，烧开就吃。
用器火锅器皿不仅要讲究美观，更重要的是要预防中毒。炭式火锅须防一氧化碳中毒，食用时要保持室内空气流通，涮完后用水把木炭火浇灭，切忌让炭火继续燃烧。
老式的紫铜或黄铜火锅，用了一段时间后会形成铜绿。如果用火锅前未彻底擦净，铜绿就会溶于水中渗透到食物里，人吃后会恶心、呕吐、腹痛、腹泻，重者还可能脱水、休克，还能引起消化道出血、肝肾病变，出现黄疸、血尿等。
铝质火锅也不安全，它会与菜汤作用生成铝化物，阻碍人体骨骼、牙齿的新陈代谢，使某些消化酶活性降低、胃液分泌减少、消化功能减退。所以烧煮火锅时间不宜过长，更不可将未吃完的东西放在锅里过夜。
江苏男子酷爱吃火锅患上痛风，全身长满痛风石，长期吃火锅有何危害？
长期吃火锅危害肠胃健康、心血管健康，肝肾健康，还会让人们导致口舌生疮、咽喉肿痛和痔疮高发。
火锅很多人都喜欢吃，它味道鲜美，滋味诱人，但火锅虽好却不能长期吃，长期吃会危害身体健康，影响 肠胃健康，多数人吃火锅会选择麻辣火锅，它会让人体吸收过多的辛辣刺激成分，容易破坏人类的胃肠黏膜，让肠胃健康受损，肠胃炎症高发，食用者经常会出现腹痛和消化不良。
一、危害心血管健康
长期吃火锅还会危害心血管健康，因为人们在吃火锅的时候，会吃一些海鲜和肉类，这些食材中的胆固醇和脂肪含量也比较高，它们进入人体后会加重心血管负担，在血液中沉积，这时血液黏度会增加，血小板活性也会变差，高血压、高血脂和血栓中风等疾病就会不断出现。
二、影响肝肾功能
长期吃火锅还会影响肝肾功能，因为人们在吃火锅的时候会吃一些动物内脏和豆制品与粉丝，这些食物中重金属含量高，它们对人体有害，另外有些食品在加工过程中，会加入明矾和明胶以及化学成分，人们吃这些食材会加重肝肾负担，造成肝肾功能受损，也会让中枢神经功能减退，让神经功能紊乱高发。
三、诱发上火民导致痔疮高发
长期吃火锅还会诱发上火，人们吃火锅的时候不但喜欢放辣椒还会涮羊肉，而羊肉和辣椒都是性质温热的食材，会让身体吸收过多的热性成分，这些物质被人体吸收后，咽喉肿痛，口舌生疮等上火症状就会高发，另外人们经常吃麻辣火锅或牛油火锅，还会加重肠道负担，容易出现便秘和痔疮高发，会严重危害他们的身体健康。
经常吃火锅有什么危害？
火锅不仅是 美食 ，而且还蕴含着浓厚的饮食文化，很多人都喜欢在寒冷的冬季成群结队来顿火锅。火锅的种类有很多，一般南方沿海城市喜欢吃鱼肉火锅，北方地区喜欢羊肉火锅，具体根据每个地方的饮食习惯又有一定的区别。有的人对火锅有十分狂热的喜爱，几乎顿顿都想吃火锅，那么经常吃火锅对人体会不会有害处呢?
1、胃肠道不适
火锅需要比较长时间进行烹煮，火锅底料内的各大调料经过烹煮后，可能会产生有害物质，比如亚硝酸盐，经常食用可能会刺激胃肠道，从而产生腹痛、腹泻。尤其是进食麻辣火锅，容易刺激胃肠道，加重胃肠道不适感，也可能会出现便秘；
2、影响皮肤及头发
火锅中含有较多的油脂成分，还有各种调料，比如辣椒。经常进食会刺激皮肤、头皮分泌油脂，尤其是油性皮肤人群，从而影响皮肤及头发的质地，比如皮肤、头发容易油腻，甚至经常长痘；
3、造成肥胖
火锅内的食材含有较多的热量、脂肪，如果经常食用，且未进行适量运动，消耗热量，比如跑步、游泳，则可能会导致肥胖，严重情况下可能增加高血脂的风险；
4、加重疾病
有的人喜欢吃鱼肉火锅或者海鲜类的火锅，虽然清淡不麻辣，但是海鲜鱼类属于高嘌呤食物，容易引起体内尿酸升高。如果是患有高血压、高血脂、痛风等人群经常吃海鲜类的火锅，会加重疾病的症状。
爱吃火锅的人平时吃火锅时一定要注意多喝水，同时配合吃些水果，尽量将吃火锅的次数控制在一周吃一次就好。
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