水煮活虾需要煮多久
1、在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了,注意煮虾的时候一定要把虾煮熟煮透,要不然虾里面的细菌吃进肚子里容易引起不适。
2、虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害。
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