未打开的榴莲保质期多久(没开口的榴莲要放几天 榴莲放了5天还没裂开)
未打开的榴莲保质期多久
我们都知道,食物要熟了才好吃。有时候榴莲没开口,代表没有成熟。那么榴莲没开口可以放多久?没开口可以吃吗?
榴莲没开口可以放多久:
要看它熟的程度,不熟的放再久还是不能吃,最后就长毛了,所以买的时候一定要挑熟最好是自然裂开的,切忌不能是人为打开的,你可以摸一下它的肉如果是软的就熟拉,如果是熟透了的话,最好马上吃,不能放太久。一般熟的时候要马上吃,一般能放一天,最多两天,有冰箱的话放在冰箱里,把温度调到10-15度还可以保险点。
榴莲没开口可以吃吗:
1、最好放放再吃
榴莲买回来的时候如果还没有裂口,说明是还没有全熟的时候就摘下来了,这样的榴莲虽然可以吃,但是脆脆的,不软,而且不太甜,味道很一般,甚至不好吃,因为还没有全熟,这种榴莲最好是用报纸包起来放在阴凉地方隔两天再吃,味道会好一些,而且食用的时候可以先把果肉拔出来,用保鲜膜包起来放在冰箱里面冰冻几个小时,味道更棒,会有雪糕的感觉哦。
2、榴莲成熟掉落
其实,真正熟透的榴莲根本不需要采摘,它会自己直接从树上掉落下来,而且自然裂口,这样的榴莲是最好吃的,而现在很多超市或者水果摊上的榴莲很多都是从别的地方运输过来的,因为榴莲只在中国台湾和海南一带出产,其他地区几乎没有,所以中途需要运输,而裂口的榴莲运输不方便,而且容易坏掉,因此只好在没有成熟的时候就摘下来运输,有的榴莲会随着时间推移慢慢开裂,而有的即使坏掉都不会开裂,可以想象这种没有开裂就坏掉的榴莲味道肯定不怎么好。
3、开口比u>虾贸/p>
其实开口的榴莲是最好吃的,但是开口后的榴莲很容易变质,所以在挑选的时候要格外注意,变质后的榴莲有一股酸味,而且会带一点酒味,这种榴莲就不要买了。成熟的榴莲用刀尖开个缝,一掰就开了,如果没有成熟的话,会很难打开。
榴莲是热带的水果,味道可口。不过很麻烦的是榴莲没有开口,那么榴莲没开口可以放多久?没开口可以吃吗?
榴莲怎么看熟不熟:
1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。
2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。
3、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。
4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。
5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。
6、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。
7、榴莲属于热带水果,营养非常丰富,很容易上火。也容易让人发胖。减肥的人最好别吃,也最好晚上9点以后也不要吃榴莲。
8、开榴莲的方法,用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一瓣就开了,一次不要全取出,吃多少就开多少,一芽一芽的开,放在外面不会坏,但是最好用保鲜膜包好,因为很招一种小虫虫来盯。不要放冰箱,因为味太重。
9、若瓣发黄,榴莲可能已经烂了。
没开口的榴莲要放几天 榴莲放了5天还没裂开
1 没开口的榴莲要放几天 需要放1-7天左右。
虽说榴莲开口与否并不能决定榴莲成熟情况,但生活中大部分情况榴莲要是没有开口,那么这样的榴莲成熟度都不高,比较生,这时候需要放置几天待其成熟。
没开口的榴莲放多久开口,主要看榴莲的成熟情况而定,一般要是榴莲成熟度比较高,那么放1-3天左右就可以开口,但要是成熟度不高,就需要放5-7天的时间,甚至更长,但大部分榴莲买回家放1-7天左右就可以开口了。
2 榴莲放了5天还没裂开 榴莲放了5天还没有裂开,这时候不需要着急,可能是榴莲太生,成熟的时间比较长,这时候可以先观察榴莲的情况,要是完全没有开口,那么再多放几天。
但要是榴莲已经开了一些口,只是没有完全裂开,那么这时候并不能说榴莲没有成熟,可以捏一下榴莲的外壳,要是外壳已经软了,并且有浓郁的榴莲香气,说明榴莲已经成熟,可以拨开了,再等榴莲裂开,那么成熟度太高反而很容易坏。
3 榴莲没裂开怎么催熟
水果催熟
榴莲没有裂开时可以用水果进行催熟,可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天的时间,就能让榴莲变熟,再食用时味道就会好很多。
大米催熟
大米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。?
用报纸催熟
报纸也可以催熟榴莲,具体做法是把报纸包在榴莲的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,把榴莲取出再用干净的报纸包起来,放在温暖的环境中,一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味。
乙烯催熟
要是榴莲着急吃,那么这时候可以用乙烯进行催熟,也就是取适量的乙烯,均匀的喷洒在榴莲壳上面,这样可以加速榴莲成熟,只需要一晚上榴莲还可以变熟了。4 开了榴莲发现硬怎么补救 具体做法如下:
要是榴莲打开之后发现没有成熟,那么建议将榴莲肉重新放入榴莲壳中;用保鲜膜将榴莲外壳整个包好,以免细菌滋生;然后将其放置在较为温暖的地方,加速榴莲的成熟速度,等榴莲完全成熟后再重新打开食用即可。?
其次可以将榴莲果肉拿出,用保鲜膜包好,和成熟的苹果、香蕉等水果一起存放,这样也可以加速榴莲的成熟。
榴莲保质期 榴莲的保质期是多久
1、榴莲保质期在三天左右。
2、成熟后的果实会裂开,可将果肉取出,放于冰箱保存口味更佳。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用和封存。另外只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧,就不会在冰箱中串味。水果尽量吃新鲜的,冰冻后拿出来吃就像吃冰淇淋差不多,所不要放太久,否则香味尽失,食之无味。
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