生拌牛肉的正宗做法
⚬ 炎炎夏日没食欲?喜欢牛肉,而热气蒸腾、酱色厚重的大块烧牛肉开始劝退……来一份低脂开胃的凉拌牛肉,让感官和身体更轻盈。
⚬ 凉拌卤牛肉似酱牛肉做法,低盐且免了酱气,香料不争抢,切得飞薄的腱子肉醇香清爽,滋味悠长。鲜肉版更鲜嫩弹滑,切片、腌渍、汆熟、调味一气呵成,鲜香快手。
A. 醇香卤牛肉版
耗时:1.5小时(其中1小时以上只需等待)
难易程度:★★★
老公的同学第一次吃到我做的凉拌牛肉就被折服了,反复确认真的是我做的吗,和外面吃到的一样好吃啊不,更好吃!嘿嘿,几乎没有人不喜欢这道菜,如果一盘只剩下最后几片的话,肯定会有人假意问下你们还吃吗然后不等回答就……夹走了
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