佛手有什么禁忌

佛手有什么禁忌

佛手是一种长相比较奇特的植物，由于长相比较像手指，而且是黄色的，所以被称为佛手，佛手经常被作为一种观赏的花卉供但敬爱啊观赏，当然佛手是具有很高的食用价值和药用价值的，那佛手有什么禁忌？佛手的功效与作用有哪些？

1、疏肝理气的作用

佛手辛香行散，味苦疏泄，善于疏肝解郁、行气止痛。治肝郁气滞及肝胃不和之胸肋胀痛，脘腹痞满等，可与柴胡、香附、郁金等同用。

2、和胃止痛的作用

佛手可入脾胃经，能理气和中止痛。可治疗脾胃气滞导致脘腹胀痛，呕吐、恶心、食欲不振等症状。可与木香、香附、砂仁等同用。

3、燥湿化痰的作用

佛手苦温燥湿化痰，辛香又能行气，因此可以治疗湿痰咳嗽，痰多胸闷等病症。

4、佛手的药理作用

1、佛手醇提取物对肠道平滑肌有明显的抑制作用；

2、有扩张冠状血管，增加冠脉血流的作用，高浓度时抑制心肌收缩力、减缓心率、降低血压、保护实验性心肌缺血；

3、佛手有一定的平喘、祛痰作用；

4、佛手还有抗应激、调节免疫、抗肿瘤等作用。

5、佛手使用禁忌

佛手安全性好，动物实验证明毒性极低。但是佛手药性辛温，容易耗伤人体阴液，故而阴虚火旺，没有气滞症状者不宜使用。

6、药理作用

1、平喘、祛痰作用：本品所含的柠檬内酯对组胺所致豚鼠离体气管收缩，有对抗作用；在蛋清致敏的豚鼠离体回肠和离体气管试验表明有一定抗过敏活性。麻醉猫肺溢流试验静脉注射柠檬内酯5-10mg／kg有一定的抗组胺作用。

2、对胃、肠道平滑肌的作用：本品醇提物对大鼠、兔离体肠管有明显抑制作用，静脉注射给药对麻醉猫、兔在体肠管亦有同样抑制作用。对乙酰胆碱引起的兔十二指肠痉挛有显著解痉作用，而对氯化钡引起的则不能完全对抗。醇提物2.25g／kg静脉注射，能迅速缓解氨甲酰胆碱所致的麻醉猫胃、肠和胆囊的张力增加。

3、对中枢的抑制作用：小鼠1p佛手醇提物20g／kg，自发活动明显减少并可维持2h。同剂量还可显著延长小鼠戊巴比妥钠睡眠时间，并能延长小鼠士的宁惊厥的致死时间和戊四氮或咖啡因引起的惊厥发生时间与致死时间，且能降低其死亡率。

4、对心血管系统的作用：佛手醇提物能显著增加豚鼠离体心脏的冠脉流量和提高小鼠的耐缺氧能力；对大鼠因垂体后叶素引起的心肌缺血有保护作用，并使豚鼠因结扎冠状动脉引起的心电图变化有所改善，对氯仿一肾上腺素引起的心律失常也有预防作用。

佛手哪些人不能吃 佛手的禁忌事项

1、阴虚火热和体质虚弱的人群

佛手的性质偏温性，其中含有多种营养物质，食用后会增加体内的热气，对人体来说具有一定的滋补性，因此对于一些本身阴虚火热、体质虚弱的人群来说是不建议多吃的，以免食用后出现虚不受补、上火的症状。

2、胃酸分泌过多

食用佛手之后能够刺激胃酸的分泌，促进肠胃的蠕动，因此对于一些本身本身胃酸分泌过多或者患有胃炎、胃溃疡的人群来说，是不建议多吃佛手的。

蒸佛手的功效与作用蒸佛手的禁忌

蒸佛手的功效与作用蒸佛手的禁忌

　　蒸佛手的功效与作用蒸佛手的禁忌，这种食物是大家所熟知的，这种药材不敢说包治百病，入药的食材都需要更加注意，这种食物切忌多食，下面关于蒸佛手的功效与作用蒸佛手的禁忌，养生必备。

　　蒸佛手的功效与作用蒸佛手的禁忌1 　　开胃消食

　　蒸佛手另有富厚的柠檬酸以及维生素c人们利用运动增进胃酸排泄，也能调治肠胃消化功效，能加速人体内食品的消化与吸取，涌现食欲不振以及消化不良以及肠胃功效消退时，多吃些蒸佛手病情规复有很大益处。

　　预防胃溃疡

　　人们适量吃一些蒸佛手能防备胃溃疡产生，由于它能修复受损的胃黏膜，又能增进胃黏膜再生，也能克制胃酸排泄还能解除胃部炎症，它能维持人类胃粘膜功效稳固，能防备溃疡涌现。蒸佛手还能理气止痛，让腹部胀痛以及脾胃气滞时多吃些蒸佛手也有肯定缓解作用。

　　化痰止咳

　　蒸佛手中有一些药用身分，它能增进平滑肌紧缩也能扩张气管，可加速人体内痰液排挤，此外它含有的一些药用身分还能解除气管以及肺中的炎症，能进步人类呼吸系统功效，对于人类经常出现了痰多咳嗽以及气喘等症都有肯定防备以及缓解作用。

　　预防癌症

　　平常人们多吃一些蒸佛手，能加强身材的抗病毒本领，并能克制人体内癌症病毒的活性，能阻挠他们对人体细胞孕育发生损害，时常利用能防备细胞癌变，低落癌症发病率。蒸佛手另有一些微量元素以及维生素，它们能增进免疫细胞再抱病能加强人体抗应激本领，它能让人体自身免疫力加强也能防备器官功效消退。

　　蒸佛手的禁忌

　　蒸佛手适宜大多数人利用，能为人体增补富厚养分，但那些胃酸过多大概正在服用药物的人都阻止吃蒸佛手，他们食用佛手之后会对于身材孕育发生不影响，容易让身材涌现不良反应在，也会让原有病情加剧。

　　蒸佛手的功效与作用蒸佛手的禁忌2 　　1、和胃止痛佛手还具有和胃止痛的功效，《滇南本草》中记载佛手“补肝暖胃，止呕吐，消胃寒痰，治胃气疼痛，止面寒疼，和中行气”，可用于消化不良、老年胃弱、舌苔厚腻、食少呕吐、慢性胃炎以及神经性胃痛等症。可将佛手与粳米煮粥食用，亦可与玄胡索、陈皮、生姜、积壳配伍服用。

　　2、化痰止咳佛手味辛，可归肺经，具有化痰止咳的功效，可用于湿痰咳嗽、慢性支气管炎、哮喘等症。可泡酒，或与半夏、藿香、姜皮配伍服用。

　　3、疏肝理气佛手性味温、酸、苦、甘，可归肝脾经，具有疏肝理气的功效，适用于肝气郁结所导致的胁肋疼痛、心烦易怒、胸闷不舒、失眠等症。可直接将佛手片开水冲泡代茶饮，亦可与青皮、川楝子加水煎服。

　　4、治疗妇女白带病据《归经》记载，佛手并具治妇女白带病的作用，《闽南民间草药》中有方：佛手15—30g，猪小肠1尺。水煎服。方中佛手行气，燥湿，疏肝解郁，为君药。

　　 营养价值

　　佛手的'果皮和叶含有芳香油，有强烈鲜果清香，为调香原料，果实及花朵均供药用。其主要营养成分有碳水化合物、粗纤维、灰分、柠檬油素、二甲氧基香豆精、三羟基二甲氧基黄酮、胡萝卜甙、丙烯酸、棕榈酸。

　　1、佛手可预防气管的收缩，能起到平喘的效果，而且佛手所含的挥发油也具有袪痰的功效。

　　2、佛手的乙醚提取物能增强动脉的流通能力，保护心血管，避免其收缩。

　　3、佛手有助肠胃的消化，调理肠胃的不适。

　　4、佛手中含有的香叶木甙、橙皮甙，具有抗炎消肿的作用。

　　 配伍药方

　　①治面寒痛，胃气痛：佛手柑，新瓦焙，为末（黄色）。烧酒送下，每服9克。（《滇南本草》）

　　②治食欲不振：佛手、枳壳、生姜各3克，黄连l克。水煎服，每日1剂。（《全国中草药汇编》）

　　③治肝胃气痛：鲜佛手12～15克，开水冲泡，代茶饮。或佛手、延胡索各6克，水煎服。（《全国中草药汇编》）

　　④治臌胀发肿：佛手120克，人中白90克。共为末。空腹白汤下。（《岭南采药录》）

　　⑤治湿痰咳嗽：佛手、姜半夏各6克，砂糖等分。水煎服。（《全国中草药汇编》）

　　 适宜和禁忌

　　适宜：阴虚血燥、气无郁滞人群佛手有理气化痰、止咳消胀、舒肝健脾、和胃、降压利尿的作用，适合消化不良、阴虚血燥、气无郁滞、胸腹胀闷人群服用，对老年人的气管炎和哮喘病也有很好的缓解作用。

　　 禁忌：阳虚体热、体弱人群

　　1、孕妇不宜服用佛手。佛手有解除平滑肌的痉挛作用，容易引发流产。

　　2、婴幼儿不宜服用，尤其是外感风寒者服用会加重病情，导致久治不愈。

　　3、易过敏者慎用。佛手中的药用成分或导致该类人群出现过敏症状。

　　4、阳虚体热、体弱人群应慎用。

佛手瓜的功效与作用及食用禁忌

　　佛手瓜是一种营养丰富的瓜类葫芦科蔬菜，在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。但是在食用时还是需要注意个别事项，那么，下面我们一起了解下佛手瓜的功效与作用吧。

　　佛手瓜的功效与作用
　　佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2?3倍，维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。

　　据国家营养协会报道，锌对儿童智力发育影响较大，常食含锌较多的佛手瓜，有助于提高智力。中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。

　　佛手瓜苗硒的含量是多种蔬菜不能比拟的。现代医学证明，硒元素是人体不可缺少的微量元素，每个成人每日的摄取量应为30-50微克，硒元素具有较强的抗氧化作用，可以保护细胞膜的结构和功能免遭损害等。

　　佛手瓜还具有食疗作用，因其性凉味甘，归肺、胃、脾经，具有祛风解热，健脾开胃的功效，主治风热犯肺、头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿热诸症。佛手瓜是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜;心血管疾病患者和儿童可以经常吃佛手瓜。同时还适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛(含慢性胃炎、神经性胃炎)、传染性肝炎、舌苔厚腻以及气管炎咳嗽多痰者食用。

　　佛手瓜对男女因营养引起的不育症，尤其对男同志性功能衰退有较好的疗效。
　　佛手瓜的食用禁忌
　　佛手瓜是一种蔬菜，它适合所有人食用，老少皆宜。但是对于阳虚体热、体质虚弱者来说，不太适宜。

　　在选购佛手瓜的时候，应该挑选表面光滑、茸毛软的佛手瓜，这样的瓜比较嫩。如果瓜皮上留有少量的刺已发硬，佛手处有种子突出表面，则表示瓜已老熟。在选购的时候一定要注意，选购时若瓜皮上留有少量的刺，并且手出没的时候明显感觉哪些小刺已发硬，佛手处已有种子突出表面，表示老熟，这些的佛手瓜尽量不选。

　　佛手瓜虽然具有很高的药用价值与食疗功效等，并富含多种营养元素，但是佛手瓜也存在着一定的禁忌，在烹饪佛手瓜的过程中应该注意，凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。
　　佛手瓜的食用方法
　　1、蒜蓉佛手瓜

　　(1)把佛手瓜洗净后切成片备用

　　(2)把拍碎捣成蒜蓉备用

　　(3)热油锅，等油热了以后放入蒜蓉炝锅，然后再放入佛手瓜翻炒，等佛手瓜快熟的时候加入盐和鸡精调味翻炒均匀即可出锅。

　　2、凉拌佛手瓜

　　(1)将佛手瓜，红椒和青椒洗净后切成细丝然后放到热水里面烫一下然后捞出沥水

　　(2)加入白糖，鸡精，酱油，再放上点香油搅拌均匀即可食用。

　　3、虾皮炒佛手瓜

　　(1)把佛手瓜洗净切成丝备用，再把蒜捣碎成蒜蓉备用

　　(2)将油烧热，放入蒜蓉炝锅，然后再放入虾皮翻炒

　　(3)放入佛手瓜丝翻炒至快熟的时候加入盐，鸡精等翻炒均匀即可。

　　4、佛手瓜薏仁排骨汤

　　(1)把佛手瓜洗净后切成块备用

　　(2)把切好的排骨块洗净在开水里面烫一下然后捞出来沥水

　　(3)烧水，等水烧开后放入排骨，用水泡好的薏仁，再放入蚝豉和陈皮煮半个小时左右，(4)放入佛手瓜，再煮上两个小时后加入适量的盐即可。

　　猜你喜欢:

1. 佛手的功效与作用及禁忌是什么食用方法有哪些

2. 种植佛手的方法

3. 如何种植佛手

4. 佛手柑的功效与作用及食用方法

5. 佛手的养殖方法有哪些怎么养殖

本文来自网络，不代表生活常识网立场，转载请注明出处：http://sdsy56.com/jiankangshenghuo/70579.html

上一篇: 马齿苋有什么作用

下一篇: 咳嗽厉害怎么快速止咳

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：15053971836@139.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!