秋天喝什么汤好中医推荐6款养肺润燥养生汤功效与作用

健康生活 2023-03-07 05:39:42   点击量 : 3955  

作者 : 生活常识网

秋天喝什么汤好中医推荐6款养肺润燥养生汤功效与作用

秋意渐凉,导致人体阳气收敛,人们经历炎热夏天的激越亢奋之后,天气环境已悲秋清凉,但体内的余热未散,因此,秋天身体感觉异常干燥,也是身体进行补养的最好时机,那么秋天喝什么汤好呢,下面中药师宁宁分享几款秋天养生食谱。

秋天喝什么汤好

1、鸽子养生汤

功效:滋阴、壮阳、润肺,俗话说一鸽胜九鸡,说明鸽子含有很高的营养价值,它含有人体所需的蛋白质以及氨基酸,而且非常易于吸收,是适用于男女老少的养生汤,女人食用可以美容养颜,男人有壮阳补肾的功效,对于老人而言可以提高记忆力,调节人体血糖和血压,对于学生而言具有健脑补神的作用,对儿童也有很好的养生效果。

配方:鸽子、枸杞、黄芪、生姜、葱

做法:将鸽子洗净切块,然后过水滤干,然后再砂锅中加入鸽子、枸杞、黄芪、生姜、葱、鸡块,再加入少许料酒,大中火炖十分钟,然后改用小火文2小时炖,熬制的时间越久,鸽子的营养价值发挥的更好,放入少量的盐或者无盐,营养成分更高。

2、银耳百合汤

功效:润肺润燥、清热化痰,对于治疗咳嗽也有一定的功效,对于秋季口干肺燥,嗓子干痒的人群十分适合。

配方:银耳、百合、冰糖

做法:将银耳、百合用水泡会,然后放入锅中,加入适量的水炖熬。直至银耳煮熟,加入少许的冰糖,融化即可食用。

3、莲藕排骨汤

功效:滋阴益气、健脾养心、开胃除烦

配方:排骨、藕、冬菇

做法:将排骨洗净切块过水再滤干,藕切成大块状,要选择比较面的藕,将冬菇洗净,然后放在加水的砂锅中用大火熬30分钟,再改用文火炖2小时,加入配料即可食用。

4、龙牙合麦冬猪脚汤

功效:润燥润肺、补肾益阴

配方:50克龙牙合、30克麦冬、2两猪脚、50克花生仁、4枚蜜枣、生姜

做法:将猪脚上的毛去净,然后洗净过水,然后放入锅中,加入适量的水,加入中药龙牙合、麦冬和花生仁、生姜、料酒、蜜枣等,用大火炖煮30分钟,然后再炖煮2小时,加入少许的盐即可食用。

5、苹果雪梨瘦肉汤

功效:润燥滋肺、美容养颜、开胃健脾

配方:4两瘦肉、1个苹果、1个雪梨、3颗蜜枣

做法:将瘦肉剁成肉粒,烧开水,放入猪肉粒、蜜枣煲30分钟,然后去除附在汤上的泡沫,然后再加入切成块的苹果、梨,继续熬制半个小时,根据喜好,可以加入糖或者是盐,即可食用。

6、山药排骨汤

功效:润燥润肺、健脾养胃

配方:排骨、山药、芹菜、生、姜、料酒

做法:将排骨洗净切成块,然后在开水中煮5分钟过水去腥,然后再捞起沥干,然后将排骨放入有适量水的锅中,放入姜,芹菜、料酒,用大火烧开后,加如切好过水的山药,用小火炖煮2小后加入花椒和其他配料即可食用。

秋天干燥,宜喝润肺润燥的汤,鸽子养生汤、银耳百合汤、莲藕排骨汤、龙牙合麦冬猪脚汤、苹果雪梨瘦肉汤都是不错的秋季养生汤,平时多吃水果、蔬菜,保持一定量的水分也是很重要的。

吃什么润肺养肺汤

吃什么润肺养肺汤

吃什么润肺养肺汤,肺部对于我们来说是很重要的,而且现在社会抽烟的人是比较多的,我们都知道抽烟是有害健康的,对肺部的伤害是比较大的,以下看看吃什么润肺养肺汤。

吃什么润肺养肺汤1 润肺养肺可以喝沙参百合润肺汤、雪耳鸭肾汤、苹果川贝鸡汤等药膳汤。

1、沙参百合润肺汤:汤中所含北沙参、百合、无花果具有滋阴润肺、润燥清咽的作用。此外养阴瘦肉和益气健脾、燥湿化痰的陈皮不仅可以润喉,还可以润肺养肺。

2、雪耳鸭肾汤:汤中所含的雪耳可调节心悸、失眠、神经衰弱、美容润肤、乏力咳嗽等症状。作为一种鸭腹汤,可以健脾、养胃、润肺、止咳。

3、苹果川贝鸡汤:汤中苹果与川贝炖在一起,具有清热化痰、润肺止咳的作用,可达到润肺止咳的效果。此外营养丰富的鸡肉和龙眼肉可以更好地补气养血,清心养肺。

上述润肺养肺汤有保健作用,但不能治疗呼吸道疾病。建议去医院治疗,在医生的指导下规范治疗。

吃什么润肺养肺汤2 一、胡萝卜排骨汤

做法

1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。

2、排骨焯热水,去掉血沫子备用。

3、我们加些适量的水在锅里面,用大火烧至水沸腾,这时候再把上面的所以食材都放进去,同时滴几滴黄酒在里面。

4、改用中火继续煲2小时。

食疗功效

胡萝卜素可刺激人体新陈代谢,促进血液循环,维持呼吸道黏膜的完整性,保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力,有间接防癌功效。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素,长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充。

排骨肥瘦适宜,不会摄入过多胆固醇,并且还具有滋阴壮阳、益精补血的`功效,内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,为强身健体、补充钙质的好材料。陈皮有和中治胃、消食补气的功效,和大肉一起食用,平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了。

二、茯苓柚子饮

做法

1、柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g,整理干净备用

2、我们在锅里面加些冷水,这时候再把柚子丁和茯苓一起放进去,用文火煮到有汁出来就行了

3、滤去废渣,倒入杯中,加冰糖调匀(糖尿病人不加),即可饮用。

食疗功效

现代药理学分析,柚子皮中含有类黄酮成分,有抗炎杀菌作用。柚子肉中含有非常丰富的提高免疫力降低胆固醇的物质维生素C以及类胰岛素成分铬,能辅助降血糖、降血脂、减肥和美肤。还含有高血压患者必须补充的微量元素钾,由于几乎不含钠。

因此也是患有心脑血管病及肾脏病患者(肾功能不全伴有高钾血除外)最佳的水果。其中的叶酸成分,孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效。茯苓具有利水祛湿、健运脾肺、宁心安神的功效。其中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性及保肝脏作用。

猪肝枸杞子汤

用料:猪肝100克,枸杞子50克。

制法:猪肝与枸杞子共煮熟,调味即可。

功用:能补肝、养血、明目,适用于要养肝明目的美眉。

决明子粥

用料:炒决明子10克,粳米50克,冰糖适量。

做法:先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和粳米同煮,煮熟后加入冰糖,即可食用。

功效:该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症,效果明显。

雾霾天气吃什么有利于保护肺部

雾霾天气增多,通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。服用时要根据自身的情况对症选食,而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。饮食清肺抗雾霾,可多吃以下食材:

1、白萝卜,润肺润喉

白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,进而预防癌症发作。萝卜清肺,这个季节吃萝卜堪比人参,免疫力低下的人群可以多吃点,对化痰止咳很有效果。

萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解等消化,能够有效促进食物的消化和吸收。

2、柿子,消痰止咳

柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强於镇咳。

3、橄榄,清肺生津

橄榄有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用於治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

4、薄荷,润肺止咳

薄荷味辛性凉,善於疏散外感风热,用薄荷能清上化痰,利咽膈,治风热。故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人,以薄荷代茶饮颇宜。

竹笋性味甘寒,有清热化痰作用。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。

5、梨,生津润燥

梨有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用於热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨是最常见的清肺食物,可以将它蒸着吃,可以煮汤,还可以捣泥成梨糕,可清肺,治疗咽喉痛,效果极佳。

6、百合,清心养神

百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用於阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。

7、银耳,补气补肾

银耳被称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,但价格昂贵,而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜。

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

8、豆腐,清热润燥

豆腐清热,止咳,消痰。凡咳嗽属於风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张,冰糖适量,加水煮熟后食用,对肺热咳嗽也有治疗效果。

一周-强心肺的运动计划

如果你每天能花1个小时坚持运动,无疑对心肺健康有很大的好处。

一周-强心肺运动计划:第1天:有氧运动;第2天:力量训练、拉伸训练;第3天:有氧运动;第4天:拉伸训练;第5天:力量训练;第6天:有氧运动、拉伸训练;第7天:休息。

有氧运动:最好选择快走,不受场地限制,不需要特殊器械,随时随地都可进行。每小时走5—6公里,每分钟大概走120—140步。保持中等强度,即运动时心率约为170减去年龄,比如40岁人的心率约为130,60岁约为110。

力量训练:俯卧撑,可锻炼手臂、胸部、肩部肌肉。下蹲运动,锻炼大腿和小腿肌肉。减去多余脂肪可帮助降低血糖和甘油三酯,减少患动脉硬化的风险。

拉伸训练:舒缓的拉伸运动有助于减少紧张,让血压更加平稳。具体做法:1.坐在地板上,左腿向左边平伸,右手自头上伸过,够左脚脚尖。保持30秒,换另一边。2.躺在地板上,臀部尽量向天花板提升,肩胛骨着地,保持1分钟。

结语:肺是我们呼吸的主要器官,我们一定要按时的清理它,同时也要注意少喝一些酒,多吃一些有利于我们肺部的食物。我们按照给大家的药膳制作一些养生食谱,这样加上平时的强心肺运动,会更加的有益于我们的肺部健康。

吃什么润肺养肺汤3 1、沙参玉竹老鸭汤

需要准备老鸭子,玉竹以及沙参,还有适量的调味品。准备玉竹以及沙参,然后全部放入在瓦罐内,用小火的方式炖一个小时以上。这种食疗的方法具有滋阴清肺的效果,能够有效去除虚热,可以达到治疗因为干燥所引起的咳嗽现象。

2、百合银耳莲子汤

首先将银耳浸泡几分钟,泡胀为止,洗净。其次,将红枣和莲子适当浸泡,洗净。最后把银耳、红枣和莲子放入炖锅中,加入水,盖上炖锅,准备炖煮。莲子可以起到益肾安神的作用,对于那些脾胃虚弱,而心悸失眠的人群来说能够起到很好的作用,百合可以养阴润肺,还能够清心安神。常喝的话能够养阴润肺,还能够达到止咳的功效。

3、秋梨海底椰汤

砂锅中放入清水,加入梨、海底椰、瘦肉、陈皮,梨洗净切块,大火烧开再改小火煲半个小时即可。秋梨能滋五腑之阴,海底椰有除燥清热、润肺止咳等作用,汤品颇具滋润功效。

4、杏仁猪肺汤

应该准备新鲜的猪肺以及甜杏仁,将猪肺清洗干净之后放在一边。甜杏仁用温水浸泡后,加入蜂蜜生姜汁一起搅拌,然后放入到猪肺内部。将处理好的食材放入到砂锅中熬煮,这就能够有效达到润肺养肺的效果,改善肺虚所引起的咳嗽。

5、雪梨川贝汤

先将雪梨去皮,去瓤,切3厘米宽、2厘米长的块;川贝母、枸杞润透。然后将雪梨、川贝母、枸杞、精盐放入炖锅内,加入清水,将锅置武火上烧沸,再用文火煮45分钟即成。川贝具有清热润肺,降逆止咳的作用,雪梨可以滋补津液,对于秋天容易感受肺燥。可以选择喝川贝炖雪梨帮助润喉止咳。

秋燥煲什么汤最好 秋燥喝这4款汤

秋天干燥,可以喝一些滋阴润燥的汤,比如银耳汤、百合莲子汤、冰糖雪梨汤等,对改善秋季易出现的口干、咳嗽、便秘等症状有一定帮助。
1、银耳汤:主要由银耳所制成,可适量添加大枣、白糖等共同熬制。银耳又称白木耳,具有补益肺气、养阴润燥的功效,秋季适量喝银耳汤也有利于改善口干、肺燥等不适症状,尤其对于肺阴亏虚者比较适合;
2、百合莲子汤:百合莲子汤,主要是以百合、莲子和猪肚为食材所熬制的汤。百合具有滋阴润燥的功效,莲子能够补益心脾、养心安神,有利于补益脾胃之气。秋季天气困扰,适量喝百合莲子汤,有利于滋养体内津液,还有助于补养脾胃,促进气血化生和津液输布,对改善脾胃不和、心神不宁等也有一定帮助;
3、冰糖雪梨汤:冰糖雪梨汤具有清热止咳、滋润肺阴的功效。秋天天气干燥,易生痰,引发咳嗽,适量喝冰糖雪梨汤对缓解干咳、咽痛等燥邪犯肺的症状,也有一定好处。
秋天煲什么汤最合适
一、冬瓜海带排骨汤
材料:冬瓜,海带,排骨,少许陈皮
做法:海带洗净切段备用(如果是腌制过的海带要提前泡软),冬瓜切块备用;排骨焯水后重起一锅,加入海带,大火煮开,小火慢煮30分钟,加入冬瓜,再煨10分钟左右,调味即可食用。
功效:冬瓜、海带润燥去油,秋季补水减肥两不误,尤其冬瓜带皮煮,更有下火的功效。
二、莲子猪肚汤
材料:猪肚1个,水发莲子(去心)40粒,花生油、精盐、生姜、味精各少许,面粉适量。
做法:将生姜去外皮,洗净,切成细丝。猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。将水发莲子放入洗好的猪肚内,用线缝合好,放入盘内,隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块。锅置火上,放发生油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成。
功效:莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。
三、莲藕老鸭汤
材料:老鸭,莲藕,红枣,葱姜
做法:莲藕去皮切块,老鸭洗净切块,焯水捞出备用;把锅烧热,放入葱姜炒出香味,然后倒入鸭肉一起翻炒至有香味,再加适量清水,煮开;然后加莲藕和红枣,炖90分钟左右,调味即可食用。
功效:鸭肉性寒,在秋季可以去燥,所以这道莲藕老鸭汤是润秋燥的一宝。
四、杏仁雪梨瘦肉汤
材料:雪梨1个,瘦猪肉200克,杏仁10颗,红枣2颗,食盐、水适量。
做法:将猪肉切大块放入水中大火烧开后煮一两分钟,然后捞出,洗去表面的浮沫,沥干待用,将雪梨去皮去核后切块,杏仁漂洗干净,红枣洗净后去核对半切开备用;将雪梨、猪腱子肉、蜜枣、杏仁放入炖盅内,加入约1000毫升的清水,盖上炖盅盖子,放入电炖锅内,加入适量的水,再盖上炖锅盖子,炖约2小时后加入少许盐调味即可。
功效:无论是杏仁还是雪梨都是滋阴润肺、止咳平喘的好食材,秋季适当喝一些,有助养肺润燥、止咳平喘。

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