益寿延年首选搭档——何首乌
益寿延年首选搭档——何首乌
何首乌，被称为“平民补品”。它其貌不扬，价格低廉，却具有养血益肝，固精益肾的功效，能够帮助人类延年益寿。
“肾为先天之本”，人体只有肾气在充足的时候，身体才能够达到健康的状态。就如小孩子刚出生的时候，肾气是不足的，所以他很容易生病。而人到中年，肾气充足，身体抵抗力强，就不容易患病。到了老年之后，肾气逐渐衰退，就又会变得体弱多病了。
因此，补肾能够让身体变的强壮结实，具有延年益寿的意义。中药研究表明，何首乌具有“补肝肾、益精血，强筋骨，乌须发”的作用。所以，人体适量的服用何首乌，能够起到保健养生、提高身体各项机能，增加人类寿命的效果。
现代医学也证明：何首乌能够有效地延缓人体衰老。医学研究：超氧化物歧化酶是人体衰老的标志，它的产生到逐渐的堆积，就是人体走向衰老的过程。但是，何首乌的汁液进入人体，能够减少超氧化物歧化酶的含量。这样一来，人体衰老的速度就会减慢许多。
那么，我们该如何食用何首乌呢？
先介绍一种最简单的食用方式，可以去药店购买何首乌粉，取10克左右放入杯子中，然后用开水冲泡，搅拌均匀溶解，之后就可以食用了。如果你觉得口感不是很好，可以依据个人口味添加蜂蜜。
再介绍一道何首乌的膳食，何首乌降脂粥。首先，准备何首乌、生山楂、决明子、茯苓、粳米、冰糖等材料。将所有材料清理干净之后，一同放入砂锅之中，细煮慢炖1—2小时，出锅即可食用。此粥适合血脂高的人食用；腹泻体寒的人群，禁止食用，防止病情变的更加严重。
延年益寿茶有哪些（养生延年益寿茶都有哪些）
在日常生活中，越来越多的人开始注重养生方面了。每个人都渴望能够活得长久，多享享福，尤其是大多数的老人。但是由于这个世界上太多因素对我们的身体造成影响，同时还引发了很多的疾病症状，从而使我们的寿命逐渐缩短。我们知道有些中药对延长寿命很有效，其实茶也可以，那么延年益寿茶有哪些？
菊花茶，保健功效：具有轻身、益气、清风、散热、解毒、平肝，明目等功效。菊花茶被古人视为长寿饮料，所以食菊之习历代相传。制作方法：菊花3克，沸水冲泡代茶饮用。
制作方法：菊花3克，沸水冲泡代茶饮用。
红枣茶，保健功效：具有健脾胃、养肝血、补血益气等功效，长期饮用，能延年益寿。制作方法：红枣3枚至5枚。将枣用刀割破，沸水冲泡代茶饮用。
枸杞子茶，保健功效：具有补肾益精、养肝明目、滋肺润燥、强健筋骨、抗衰老等功效。制作方法：枸杞子9克，用沸水冲泡代茶饮用。
龙眼茶，保健功效：具有益心脾、补气血、定志宁神等功效，是滋补良药，常饮能益寿延年。制作方法：龙眼肉5枚至10枚，隔水蒸熟后，沸水冲泡代茶饮用。
人参茶，保健功效：具有大补元气、补脾益肺、宁神益智等功效。据现代药理学研究表明，人参还可抑制癌细胞生长，故人参为益寿延年最佳药物。制作方法：人参5克，切薄片，沸水冲泡，代茶频饮。
灵芝茶，保健功效：具有补中益气、延年益寿等功效。制作方法：灵芝草10克，切成薄片，沸水冲泡代茶饮用。
何首乌茶，保健功效：具有黑须发、悦颜色等功效。久服长筋骨、益精髓、延年益寿，堪称滋补强壮、健美益寿的佳品。制作方法：何首乌9克，沸水冲泡代茶饮用。
菟丝子茶，保健功效：具有补肾益精、养肝明目等功效。长期服用能明目、轻身、益寿延年。制作方法：菟丝子10克，洗净后捣碎，加红糖适量，沸水冲泡代茶饮用。
看了上述对于延年益寿茶有哪些的介绍后，我想大家应该已经有所了解了吧。关于延年益寿茶有很多，每一种对人的身体健康都有着很好的好处，可以使人延长生命的时间，可以使我们有多的时间可以去做我们想做的事情和实现那些未完成的心愿。
益寿的小偏方
每个人的生命都是有限的，然而从古到今，想要长生不老的人不在少数，尤其是在古代知识还比较落后的时候。现在，我们都知道，长生不老只是一个虚幻的梦想，但是延长寿命却是可以做到的。这也就是我们现在所说的延年益寿。那么，有哪些方法可以帮助我们益寿呢?下面我们就一起来了解一下。
益寿的方法有哪些
在生活中，我们身边也有一些即使年纪很大了，但是身体非常硬朗的老人，他们究竟是如何做到这一点的呢?其实，想要益寿并不是非常的困难，只要在日常生活中坚持做这些小事，日积月累，我们也可以益寿了。1、保证充足的睡眠
现代人喜欢熬夜，而睡眠不足会增加肥胖症、高血压、心脏病的几率，而这些都是威胁人们生命的常见危险疾病。而大多数认为，如果睡眠少于6个小时或者超过8个小时的话，对我们的健康都是有害的。所以建议每天保证7~8个小时的睡眠时间。
2、适当放松心情
长期处于紧张的压力之下的话，会损害我们的健康，所以建议多出去散散步、听听轻松愉悦的音乐等，让自己的心情得到释放，这样有助于减轻压力、舒缓心情，对益寿也大有帮助。
3、多与朋友交流
如果生活中遇到一些不如意的事情，多与朋友交流，尤其是年纪大的人更应该多和身边的人倾诉，一般善于倾诉的人比较长寿。
4、经常看医生
有研究发现，经常看医生的人更长寿。这是因为经常体检的人，可以尽早的发现身体的疾病，从而治愈的可能性也是非常大的，相反，那些不常体检的人，一旦发现疾病，通常疾病已经比较严重了。
其他的一些方法，例如饮食健康、保持乐观的精神、多参加体育锻炼等，也是延年益寿的一些小窍门，我们应该做到。
益寿吃什么食物好
1、山药山药有神仙之食的美誉，其中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶、黏液蛋白、维生素、微量元素等，可以促进肠胃的吸收与消化，另外对于阻止血脂的沉淀、预防心脑血管疾病等也大有帮助。具有很好的延年益寿的作用。
2、莲藕
莲藕具有养阴清热、清心安神的作用。莲藕中含有大量的碳水化合物、蛋白质以及矿物质、维生素等，可以帮助将体内有害的物质尽量的排出体外，对健康非常有益。
3、洋葱
洋葱虽然味道不太好，但是保健功效却是无可比拟的。洋葱中含有类黄酮，对于保护心脏、降低胆固醇等很有帮助，对高血压、高血脂、心脑血管疾病等患者保健效果更好。
4、苹果
有实验证明，每天吃一个苹果对人们的健康有很大的保障。苹果中的某些物质能够阻止癌细胞在体内的扩散，还可以提高人体的免疫力以及抵抗力，是延年益寿不可缺少的食物。
5、豆腐
豆腐的主要成分是蛋白质和异黄酮。具有很好的益气、补虚、保护肝脏等作用，经常吃豆腐可以延年益寿。
益寿的中药有哪些
何首乌何首乌在《开宝本草》中就记载说具有延年益寿的作用。这是因为何首乌能够促进神经细胞的生长，对降低胆固醇、降低血糖、调节神经衰弱、抗氧化等均有好处。
人参
《神农本草经》认为人参能补五脏、安精神、止惊悸、安精神的作用，经常服用的话，可以轻身益寿。现代研究发现，人参还有抗氧化、抗疲劳、调节心血管等作用，经常服用确实有“返老还童”的功效。
三七
三七是中药中比较珍贵的药材，其成分、药理作用与人参有很多的相似之处。三七可以扩张血管、降低血管阻力、减慢心率等作用，在心血管防治方面效果非常好。
灵芝
《神农本草经》认为，灵芝具有补肝气、安魂魄的作用，经常服用的话，可以起到很好的轻身不老、延年益寿的作用。现代医学研究发现，灵芝对于抗衰老具有很好的作用。
另外，像枸杞、红景天、刺加五、黄芪等延年益寿的作用也是非常不错的。
其他的，还有大白菜、小米、胡萝卜、香蕉、草莓等都是非常不错的食物，我们应该养成不挑食的习惯，对于各种各样的水果、蔬菜、肉类都应该适当的吃一些，这样对健康才更有好处。
益寿的小偏方
以何首乌为主药，配以豨莶草、菟丝子、杜仲、牛膝、女贞子、桑叶、金银花、生地等，以蜜为丸。以紫河车为主药，配合龟板、黄柏、杜仲、牛膝、天冬、麦冬、熟地等。
以何首乌为主药，配以茯苓、牛膝、当归、枸杞子、菟丝子、补骨脂，炼蜜为丸。
用嫩桑叶、黑芝麻蜜炼成丸。
灵芝650g、黄芪650g、三七100g、淫羊藿400g、丹参500g、制何首乌600g、桑寄生250g、人参44g、五味子60g。研磨成粉末，和酒服下。
益寿的食谱推荐
狗肉汤材料：
狗肉500克、菟丝子7克、附片3克，葱、姜、食盐、味精各适量
做法：
(1)将狗肉洗净后切成块，放入沸水中焯一下捞出;
(2)锅置火上，放入狗肉、生姜煸炒，倒入酒呛锅;
(3)将菟丝子和附片用纱布包好，放入锅中，加入适量的清汤、食盐、味精、大葱大火煮沸;
(4)转小火慢煮大约两个小时左右后即可食用。
山药羊肉汤
材料：
山药150克、羊肉500克，生姜、葱、胡椒、料酒、食盐各适量
做法：
(1)将羊肉洗净后，切成块，焯去血水;
(2)将山药去皮、洗净后切成块;
(3)将羊肉和山药一起放入锅中，加入适量的清水以及调味料大火煮沸;
(4)转小火慢煮至羊肉熟烂即可。
医疗-首乌
生首乌味苦、涩，性微温，入肝、肾经。有润肠通便，解毒，截疟的作用。用于肠燥便秘，瘰历，疮痈及久疟等症。制首乌兼有甘味，有补肝肾，益精血的作用，主要用于血虚萎黄，眩晕，失眠，头发早白，腰膝酸软，筋骨不健等症。
第一次问题补充：可以经常服用吗？怎么服用，好呢？
如素体肝肾不足、精血亏虚者可常服。介绍你一个在中华素食网上记载的何首乌粥。
料：何首乌，粳米，红枣，白糖，水。
将何首乌洗净晒干，研为细粉，每次用20～30克，选上好粳米50克，红枣2枚，白糖适量，加水500毫升，放入沙锅内，先煮成稀粥，然后和入首乌粉，轻轻搅匀，用文火烧至数滚，见粥汤稠粘停火、盖紧焖5分钟即可。每天早晚餐温热顿服。
注意：大便溏泄与痰湿盛者忌食；2．忌与猪、羊肉血、无鳞鱼、萝卜、葱、蒜等同用；3．忌用铁器煮粥。
何首乌原本是一个人，据说他是唐朝顺州南河（今广西陆川县西）人。其祖父名何田儿，自幼体弱多病，58岁尚未娶妻生子。有一天晚上他醉卧山野，见两根野藤自动相互交合。他把这种藤和根挖回去，晒干后研成粉，空腹用酒送服，身体渐渐强壮起来。后结婚生子，遂改名为何能嗣。儿子何延秀也照方服用，父子二人均活到160岁。孙子何首乌也照方服用，活到130岁仍然须发乌黑。何首乌有一个好友叫李安期，见首乌家人如此长寿，就设法偷了一些野藤服用，不久也变得身体强壮。李安期遂将这个方药传给了乡亲们。因为不知道野藤的名字，人们就把它叫何首乌。
中药何首乌有生首乌与制首乌之分，直接切片入药为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌。二者的功用有所不同：生首乌功能解毒、消痈、润肠通便，常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘；制首乌功能补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨，用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等。
何首乌是益寿延年常用药物，现代药理研究证明，何首乌具有抗衰老、增强机体免疫功能、降血脂、抗菌、通便等多种作用。
流传于民间的何首乌煮鸡蛋，是一种简便有效的健身膳食。用制首乌100克洗净切长条，用水浸泡15分钟，放入鸡蛋2个，再加入适量的葱、姜、盐、料酒等。武火烧沸，文火煮至蛋熟。将蛋取出用凉水浸一下，剥去蛋壳再于锅内煮2～3分钟食用，吃蛋喝汤，每天一次，最适用于虚不受补的患者。此外，用何首乌来治疗白发、脱发等疾病具有方法简便、疗效可靠的优点，大家不妨一试：
脱发：用制首乌100克，碎成小块，放入暖水瓶内，开水浸泡半天，颜色成棕红色即可饮用，随添加开水浸泡，待茶色浅淡，更换新品。饮用期间，患处用生姜片涂擦，每天数次。
白发：制首乌、熟地各30克，当归15克，浸于1000毫升的粮食酒中，10～15天后开始饮用，每天约15～30毫升，连续饮至见效。
据报道，个别患者服用何首乌后出现过憋气、心慌、上腹部隐痛、身有发痒红疹、药物热、急性肝损害等症状，因此使用时应当注意。本品在煎煮过程中应忌用铁器。
本文综述了近年来何首乌化学成分、药理作用、临床应用的研究进展，查阅了近10年来国内外有关何首乌的成分、药理、临床及不良反应研究的文献，进行分析、总结。发现近年对何首乌的研究比较深入，从何首乌的乙酸乙酯不溶部分及制何首乌的正丁醇萃取部分中各发现了两种新化合物单体。在药理学方面，何首乌不但有抗衰老、提高免疫力、降血脂、心血管保护等作用，还有神经元保护、抗皮肤脂质过氧化的作用，临床除常用于治疗高脂血症，还可用于治疗老年体衰、动脉硬化、血管性痴呆、脱发及皮肤瘙痒等症。何首乌的主要不良反应为肝损害。可见，何首乌作为一味传统中药，有着很大的开发价值，尤其是在降血脂和抗衰老方面，应作进一步的研究和应用。在对何首乌进行研发的过程中，应对其不良反应予以足够的重视。
何首乌始载于《开宝本草》，为蓼科植物何首乌的干燥块根，其性微温，味苦、甘、涩。临床应用有生首乌和制首乌之别。生首乌能解毒，消痈，润肠通便。主治瘰疡疮痈，风疹瘙痒，肠燥便秘。制首乌功能补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨。主治血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，崩漏带下，久疟体虚。现代中医临床上常用于治疗高脂血症 。
生制首乌性味相同，功效主治不同。实验表明其成分、作用毒性均有差异，生首乌经炮制后所含结合型蒽醌可转变为游离型;因而生首乌有轻度泻下作用而制首乌则无;生首乌有明显毒性而制首乌毒性甚小。
1 化学成分
何首乌主要含三类有效成分:二苯乙烯苷类化合物、蒽醌类化合物及聚合原花青素。此外还含有卵磷脂和多种微量元素 。二苯乙烯苷类化合物是一类具有显著药理活性的水溶性成分，其代表成分二苯乙烯苷，具有显著的降脂作用。李建北等从四川产何首乌块根的乙酸乙酯部分得到16个已知化合物，经理化常数和光谱分析，确定为大黄素，大黄素甲醚，大黄素-1，6-二甲醚，大黄素-8-甲醚，ω-羟基大黄素，ω-羟基大黄素-8-甲醚，2-乙酰大黄素，大黄素-8-O-β-D-葡萄糖苷，2-甲氧基-6-乙酰基-7-四基胡桃醌，苜蓿素，穆坪马兜铃酰胺，2，3，5，4′-四羟基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖甙，胡萝卜苷及没食子酸。周立新等又在何首乌乙酸乙酯不溶部分中分离得到五个单体，经理化常数测定，光谱分析及衍生物制备，确定了两个化合物的结构为新化合物。化合物I为1，3-二羟基-6，7-二甲基口山酮-1-O-β-D-葡萄糖苷，命名为何首乌乙素;化合物Ⅱ为2，3，5，4′-四羟基-二苯乙烯-2，3-2-O-β-D-葡萄糖苷，命名为何首乌丙素,其余三个单体有待于进一步分离、鉴定。
2 药理作用
2.1 抗衰老作用 许多学者认为，衰老动物体内积累大量脂质过氧化产物，并伴随超氧化物歧化酶活性的降低。实验结果表明，何首乌可明显降低老年小鼠脑和肝组织丙二醛含量，增加脑内单胺类递质含量，增强SOD活性，还能明显抑制老年小鼠脑和肝组织内单胺氧化酶-B的活性，从而消除自由基对机体的损伤，延缓衰老和疾病的发生。自由基学说认为，脂质过氧化物的生成和沉积可以引起一系列的衰老症状，因此脂质过氧化物的含量是评价衰老的主要指标之一,何首乌提取物对小鼠皮肤脂质过氧化物的生成具有非常明显的抑制作用，说明何首乌具有延缓皮肤衰老的作用，可以作为良好的皮肤抗衰老化妆品添加剂。此外，何首乌还能明显提高老年大鼠的外周淋巴细胞DNA损伤修复能力，通过抑制脑内单胺氧化酶-B活性，影响生物体中枢神经递质的含量，从而调节中枢神经活动，延缓大脑的衰老 。
2.2 对免疫系统的影响 制何首乌能拮抗免疫抑制剂氢化考的松或强的松龙引起的小鼠胸腺萎缩与退化作用，增加其胸腺、肾上腺、脾脏和腹腔淋巴结的重量，提高白细胞总数，促进腹腔巨噬细胞的吞噬功能，降低小鼠循环免疫复合物的含量。免疫学认为，免疫功能的衰退与机体的老化密切相关，胸腺是免疫系统的中枢器官，能有效地维持机体的免疫功能。何首乌能延迟随衰老出现的胸腺退化，可能是其延缓衰老、提高机体免疫力的重要机制。此外，何首乌还能增加胸腺核酸和蛋白质含量，延缓老年大鼠胸腺年龄性退化作用，并能促进老龄小鼠胸腺超微结构明显逆转变化，使小鼠腹腔巨噬细胞吞噬指数明显上升，从而提高机体的非特异性免疫功能 。
2.3 降血脂及抗动脉粥样硬化作用 实验研究表明，制何首乌醇提取物0.84～8.4g/kg·d灌胃给药，6周内可显著降低老年鹌鹑的血浆甘油三酯和游离胆固醇水平，抑制血浆总胆固醇和胆固醇酯的升高。制何首乌的水提物可明显提高小鼠血清高密度脂蛋白胆固醇含量，降低TC水平，结合HDL-C/TC比值显著升高，提示何首乌可提高机体运转和清除胆固醇的能力，降低血脂水平，延缓动脉粥样硬化的发展。何首乌降脂作用的机理尚未明确，可能由以下几个途径之一或协同完成:（1）蒽醌类成分的泻下作用，加速了机体内的毒物代谢，使肝脏的脂肪代谢途径得以恢复;（2）其有效地影响肝脏3-羟基3-甲基戊二酰辅酶A还原酶和Ta-羟化酶活性，抑制内源性胆固醇合成，促进胆固醇转变成胆汁酸，并抑制胆汁酸从肠道重吸收，加强胆汁酸从肠道排出;（3）诱导肝脏微粒体羧基酯酶，促进体内水解过程的进行，加速体内毒物的排泄有关 。
动脉粥样硬化病变发生有多个环节，平滑肌细胞增殖是其中重要的一环。实验表明，含何首乌的复方中药能明显抑制牛的主动脉平滑肌增殖的作用，其单味药的作用不如组方的效果明显。陈万生等研究发现，制首乌中一个新的四羟基二苯乙烯苷成分可抑制血小板源生长因子诱导的小牛血管平滑肌细胞增殖，在10 -4 mol/L时，抑制率可达50.6%，这为何首乌的抗动脉粥样硬化作用提供了实验依据。
2.4 心肌保护作用 戴友平等研究发现，何首乌提取液对犬心肌缺血再灌注损伤具有预防作用。其作用环节可能是何首乌中二苯乙烯苷、白藜芦醇苷有增加超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化氢酶活性的功能。加之何首乌中某些成分如蒽醌类、磷脂等有直接的抗氧化作用，减少体内氧自由基。
2.5 保肝作用 何首乌所含的二苯乙烯苷成分对过氧化玉米油所致大鼠的脂肪肝和肝功能损害，肝脏过氧化脂质含量上升，血清谷丙转氨酶及谷草转氨酶升高等均有显著对抗作用，还能使血清游离脂肪酸及肝脏过氧化脂质显著下降。在体外实验中，也能抑制由二磷酸腺苷及还原型辅酶所致大鼠肝微粒体脂质的过氧化，减轻肝细胞损害而有良好保肝作用。此外，何首乌含有丰富的卵磷脂，使多种因卵磷脂减少的肝病得到补充或促进合成，防治脂肪肝和胆固醇的沉积。而何首乌增加肝糖原的作用于也有利于对肝脏的保护 。
2.6 神经保护作用，何首乌中的主要有效成分:二苯乙烯苷对β-淀粉样蛋白和过氧化氢致神经细胞存活率下降及乳酸脱氢酶漏出增多有明显拮抗作用。并随剂量增加，其神经保护作用增强。提示二苯乙烯苷对老年性痴呆等神经系统退行性疾病的防治有一定的作用.制首乌提取物可浓度依赖性地抑制白细胞介素及一氧化氮的产生，从而发挥神经元保护作用。
2.7 抗菌作用 何首乌不同炮制品水煎液对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、宋内氏痢疾杆菌、伤寒杆菌901、副伤寒杆菌B、白喉杆菌、乙型溶血链球菌、奈氏卡他菌均有不同程度抑制作用，其中生首乌水煎液抗金黄色葡萄球菌作用均比其他炮制品强，而制首乌水煎液对白色葡萄球菌，酒蒸首乌水煎液和地黄汁蒸首乌水煎液对白喉杆菌的抑制能力均优于生品及其他炮制品 。
2.8 其他作用 何首乌具有肾上腺皮质激素样作用，制首乌能使去肾上腺饥饿小鼠的肝糖原含量明显增加，能使小鼠的肾上腺显著增重并能对抗柴胡、氢化可的松所致的胸腺、肾上腺萎缩。此外，何首乌中所含的蒽醌衍生物能促进肠蠕动而有轻度泻下作用 。
3 毒副作用
何首乌的毒性成分主要为蒽醌类，如大黄素、大黄酚、大黄酸、大黄素甲醚等，如服用量过大对胃肠产生刺激作用，出现腹泻、腹痛、肠鸣、恶心、呕吐等症。重者可出现阵发性强直性痉挛、抽搐、躁动不安，甚至发生呼吸麻痹。
4 临床应用
4.1 抗衰老 以何首乌为主药组成的多种中成药广泛用于防治衰老，如七宝美髯丹、首乌延寿丹及何首乌丸等。首乌补肾胶囊治疗老年肾虚患者60例，显效18例（30%），有效32例（53.3%），总有效50例（83.3%），而以维生素E治疗的对照组59例其显效、有效及总有效分别为12例（20.3%）、24例（60.7%）及36例（61%）。两组患者血浆脂质过氧化物值均有非常显著的降低。
4.2 治疗高脂血症 以单味何首乌或首乌为主的复方制剂可使血脂显著降低。如用制首乌30g煎服，每日1剂治疗高脂血症患者32例，并以西药复方降脂灵片和弹力酶片及维生素B 1 为对照组，治疗20天后，制首乌组显效19例，有效10例，无效3例，有效率为90.93%;西药组显效9例，有效13例，无效10例，有效率为68.75%。两组对比有非常显著差异。
4.3 治疗血管性痴呆 血管性痴呆主要是脑血管病变所致的智能障碍临床综合征，是一种慢性阶梯性进展的疾病。制首乌为滋补性中药，对中枢乙酰胆碱能神经元及其投射纤维有保护作用，故对脑血管病变有较好的治疗效果。
4.4 治疗脱发 祖国医学认为，毛发之生长与脱落、润泽与枯槁，与精、血及肝肾有密切的联系。《本草纲目》对何首乌的记载为:“此物气温，味苦涩，能养血益肝、固精益肾、健筋骨、乌髭发，为滋补良药”。在民间验方中，何首乌很多用于治疗须发早白、掉发、斑秃等。
4.5 治疗老年性皮肤瘙痒 张氏以何首乌为主药，自拟首乌润肤饮，治疗老年性皮肤瘙痒症42例，临床治愈21例;好转18例;无效3例，总有效率92.8%。
4.6 治疗慢性支气管炎、支气管哮喘 朱氏等以何首乌为主药，制成首乌喘息灵胶囊治疗慢性支气管炎、支气管哮喘30例，治疗结果临床控制1例，显效7例，有效19例，无效3例，总有效率达90%。
5 不良反应
何首乌常见的不良反应为皮肤过敏和肝损害。其症状均为出现红疹、局部瘙痒、色素性沉着，并有时伴有发热、恶心。
何首乌使用不当、剂量过大或服用时间过久都会引起不良反应。生何首乌一次的用量不能超过60g（生药），且何首乌制剂不宜与胡萝卜或莱菔子同服 。所以在临床应用时应区分生首乌与制首乌之别，并注意何首乌的合理用药。
6 研究展望
作为乌须发、悦颜色、益精养血、抗衰老的要药，何首乌在传统中医药的领域中有相当长的历史，应用非常广泛。近年来，虽然对其化学、药理和临床的研究及应用已取得了不小的进展，并将其广泛应用到降血脂药及补益药中。但仍有不少问题需要进一步阐明和研究，如各药理作用的有效成分、抗衰老及降血脂作用的机理，尤其对老年性疾病的防治及其机理，以及临床对治疗白发、脱发、哮喘等的物质基础和作用机理，还有待于进行更深入的研究，相信随着研究的深入，何首乌的应用领域将会有更新的突破。
随着中医药逐渐被世人所接受，何首乌及其制剂在国外的应用也越来越广，何首乌药材及其制剂的出口呈逐年上升的趋势。国外的学者也开始对何首乌的药理作用进行深入的研究，方向着重于其降血脂、抗衰老和保护心肌的作用。目前治疗高脂血症的药物在国外有非常大的市场，2000年全球仅他汀类药物的销售额就达137亿美元。国外也正在积极寻找一种价格适中，降脂作用明显的天然药物，这无疑给何首乌及其制剂提供了广阔的发展空间。
参考资料：/AB/200511/AB497243051129105820.shtml
何首乌可以泡制哪些保健酒
何首乌是非常名贵的中药材，对于很多的病症，有一定的治疗效果，而且有非常好的保健作用，很多人都喜欢用何首乌来进行泡酒，那么何首乌泡制的保健酒有哪些呢?下面就让我们一起带着问题来详细的了解一下吧!
1、首乌煮酒
配方:准备一百二十克何首乌,胡麻仁、当归各六十克,生地八十克,白酒2.5公斤。
制法:将何首乌、当归、生地切碎,胡麻仁捣烂,共装入绢(布)袋内,扎紧袋口,置于瓦坛中,倒入白酒,加盖,以文火煮沸后离火,凉后密时,置于阴凉处。7日后启封,取出药袋,静置使之澄明,装入洁净的瓶中备用。
功效:饮用首乌煮酒可以补肾益精,滋阴养血,益寿延年。用于肝肾阴虚、腰膝酸软、须发早白等。
2、首乌益寿酒
配方:准备十克何首乌及十克黑芝麻,黄精十克,当归十克,十克枸杞子,十克杭白芍及十克黄芪。
制法:将上药共煎成浓汁,过滤去渣,兑入25度500毫升高粱白酒内。如多配可按比例类推。每日2次,每次20—50毫升。
功效:经常饮用首乌益寿酒主治鬓发早白、肾虚腰酸、腿软乏力、气虚血弱,久服无副作用。
3、制首乌生地黄酒
配方:准备一百五十克制首乌，一百五十克生地黄,十斤白酒。
制法:先将首乌洗净,切块,凉干。与生地黄一起放入坛中,加入白酒。封口。每3天摇一次。20天后启封,可以饮用。
功效:可以治疗肝肾不足引起的头晕,乏力,腰痛,病后体虚。每日2次,每次20毫升。
4、何首乌红枣杞子酒
配方:准备一斤何首乌、两百克红枣、两百克杞子、两百克桂圆、两斤白酒。
制法:把上面所说的药材用清水洗干净。要把清水全部烘干,不能留一点水,如果不是会影响效果。把药材全部一起放到干净容器里,倒入白酒,密封好。泡大概10天左右就可以饱用了。每天睡觉前睡觉一小杯即可。
功效:饮用何首乌红枣杞子酒可以补气益精,对于治疗白发都有显着效果。
以上就是关于何首乌泡制酒的一些方法及功效介绍，希望通过的介绍，能够帮助大家更进一步的了解何首乌，对于男性朋友来说，经常食用何首乌泡制的酒对于自己的健康是很有帮助的，但要注意的一点就是不可过量饮用。
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