你知道吃山楂的宜忌人群吗

你知道吃山楂的宜忌人群吗

山楂是我们非常喜欢的食物，山楂也叫作山里红，是一种药食兼用的水果。吃山楂的好处非常多，山楂有丰富的营养价值，其中含有丰富的热量，有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等营养元素。所以，平常如果食欲不振、缺钙、肥胖人群都可以吃山楂帮助治疗身体疾病。

你知道吃山楂的宜忌人群吗

山楂可以直接吃，也可以做成很多的美食。山楂不管是做汤还是泡水喝都是非常适合的。要知道山楂适合什么人群或者不适合什么人群，我们首先要知道山楂都有哪些主要的功效作用，山楂最主要的功效是健胃消食，所以就助消化的作用，并且山楂性味甘平;山楂还有活血化瘀的作用，主要用于内服方剂，用于治疗各种心血管疾病;山楂还有十分好的降血脂的作用，所以被用于各种降血脂的中成药里;另外吃山楂容易产生胃肠结石。

1、适宜人群

(1)消化不良患者：平常消化不良的人们是非常适合吃山楂的，一年四季，如果人们有消化不良、食欲不振、便秘人群，都可以吃山楂。因为山楂性味甘平，有健胃消食的作用，所以比较适合消化不良患者;

(2)心血管疾病患者或者中老年人：对于患有心血管疾病的老年人来说，也是非常适合吃山楂的，山楂有帮助人们保护心血管的好处。因为山楂有活血化瘀的作用，并且有降血脂的作用，所以吃山楂是可以防治心血管疾病的;

(3)高血脂患者：患有高血脂的人们也可以常吃山楂，因为山楂在日常中，有帮助人们降血脂的好处，山楂降血脂的作用常常用于临床，所以山楂当然适合高血脂的患者;山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;

(4)癌症患者：山楂还有非常好的抗癌功效，以上的各种功效作用，是山楂最主要的作用，除此之外，山楂还有一定的抗癌作用，所以癌症患者可以常常吃一些山楂，也能提高食欲。山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

2、禁忌人群

(1)胃病患者：山楂非常不适合患有胃酸过多人群食用的，虽然山楂有消食消积的作用，但是本身有胃病的人是不适合吃山楂的，因为山楂酸味很重，对胃粘膜也会有伤害;山楂能刺激胃酸分泌，使胃酸迅速增加，浓度增高，容易引起反胃吐酸，严重者可引起消化性溃疡的发生。

(2)孕妇：孕妇在怀孕期间不要吃山楂，虽然山楂是酸性的，可以刺激孕妇的食欲，但是，由于山楂有活血化瘀的功效，孕妇是要避免食用活血药的，所以孕妇不能吃山楂;

(3)经期女性：山楂山楂有活血化瘀的作用，同样是不适合经期的女性的;

(4)脾胃虚弱的人：对于脾胃虚弱的人们来说，也不能吃山楂，因为山楂有帮助消食消积的作用，也有十分好的通便的作用，这些对于脾虚的人都是不适合的;

(5)牙病患者：山楂酸味很重，可与柠檬相提并论，所以是不适合牙齿不太好的人的。山楂除含果酸外，还含有发酸糖类，它们都是强腐蚀剂，能腐蚀牙齿的珐琅质，引起龋齿，加重牙病。

上面我们为大家介绍了吃山楂的适宜人群和禁忌人群，山楂的食疗价值非常高，对人们来说可以健脾开胃、抗癌防癌、减肥瘦身。山楂非常适合消化不良人群、心血管疾病患者、高血脂、癌症患者，但是山楂不适合胃病患者、孕妇、和经期女性、脾胃虚弱人群、牙病患者食用的，对身体伤害比较大。

食用山楂的禁忌人群一定要谨记

山楂大家都很熟悉的吧，是一种很常见的食材类型，而且营养物质丰富，他可以有促进食欲的作用和效果的呢。山楂的一些禁忌人群你知道吗，如果你不适合吃山楂的话一定要注意不要吃，以免给身体带来一些影响和伤害，来一起了解一下吧。

以下人群不宜食用山楂干

1、山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食。

2、儿童正处于牙齿更替的时期，如果长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，会对儿童的牙齿生长不利。

3、山楂有破气作用，吃多了会耗气，影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩，可引起早产或流产。山楂具有损伤元气的作用，对于孕妇来说会出流产啊或者是早产的问题。

4、山楂含有多量果酸，有收敛和刺激胃粘膜的作用，老人脾胃功能薄弱，儿童脾胃功能发育尚未完臻，吃山楂多了会耗伤胃气，降低消化能力，引起消化不良或消瘦等。山楂含有的果酸比较多，可以有刺激黏膜的作用，如果食用过多的话对身体健康是不利的，所以大家一定要注意。

5、孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

6、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不量、贫血等。

7、山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。

关于食用山楂的一些禁忌的人群，大家都知道了吧，可以看出的是山楂的不适合人群还是比较多的。比如说孕妈妈不适合吃山楂，还有生长期的儿童不能吃，山楂会损害元气，会出现流产啊或者是胃黏膜损害的情况，所以大家一定要注意哦。

山楂的饮食忌讳多 哪些人不能吃山楂

【山楂不能空腹吃】：含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
【少吃生山楂】：生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。医生建议，最好将山楂煮熟后再吃。
【宜忌】：胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者及服用滋补药品期间忌服用。脾胃虚弱者慎服。孕妇不宜服用。
1．《纲目》：生食多，令人嘈烦易饥，损齿，齿龋人尤不宜。
2．《本草经疏》：脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，亦不宜过用。
3．《得配本草》：气虚便搪，脾虚不食，二者禁用。服人参者忌之。
4．《随息居饮食谱》：多食耗气，损齿，易饥，空腹及羸弱人或虚病后忌之。

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