常吃山楂降血压降血脂护血管

常吃山楂降血压降血脂护血管

山楂的食疗价值非常高，山楂也叫作山里红，有很多的别称。山楂是女性和老年人的最爱，是因为山楂可以帮助人们美容减肥，帮助老年人保护心血管、抗癌防癌。山楂的食疗价值非常高，而且种植范围比较广泛，在我国的北方地区比较多见，尤其是河北、北京、辽宁、河南和山东地区比较多见。

常吃山楂降血压降血脂保护心血管

吃山楂的好处是非常多的，山楂有输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品。

山楂里面的营养价值非常高，而且里面的营养元素对人们的心血管疾病有很好的治疗作用。由于山楂富含多种有机酸，它能保持山楂中的维生素C，即使在加热的情况下，也不致被破坏，所以，制成山楂糕等制品后，维生素C仍能保存。山楂还富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分)，能舒张血管、加强和调节心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，降低血清胆固醇和降低血压。

山楂可以帮助人们改善心脏活动功能，有强心的功效。山楂对心脏活动功能障碍、血管性神经官能症、颤动性心律失常等症也有辅助治疗作用;山植还含有槲皮苷，它有扩张血管、促进气管纤毛运动、排痰平喘之功能，故山楂是防治心血管病的理想保健食品和有较好疗效的食品，近来应用于高血压、高血脂、冠心病等的防治，均有较好效果。每天取50克山楂+100克毛冬青，分两次水煎服，可有效地降低血清胆固醇;用山楂花和叶制成的浸剂服用，降血压的效果较好。

山楂的食疗功效

1、鲜山楂1公斤加桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露;山楂可以帮助人们保护心血管，对消化不良和心血管人群是非常适合的。山楂能活血化滞、健胃消食、降血压、降血脂、降胆固醇、扩张血管、营养心肌，适用于心血管病患者长期服用。

2、山楂60克加荸荠300克、白糖等可制成雪红汤，日常食用山楂可以开胃消食、强心降血压、舒张血管、清肝化滞，山楂的适宜人群非常广泛，尤其适合一些患有肝火旺的高血压、动脉硬化和冠心病患者食用。

3、山楂250克加丹参500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等制成养肝消淤蜜、能补心血、清肝热，缓肝气、破淤血、通经脉、润大便，适于肝炎患者恢复期饮用。山楂对于便秘人群、心血管疾病人群和肝火旺盛的人群是非常适合的。

4、山楂100克加猪瘦肉和其他佐料制成山楂肉干，能滋阴润燥、化食消积、降血脂，适用于脾虚积滞。痞满泻痢、高血压、高血脂、冠心病、消化不良等症。常吃山楂可以帮助人们改善胃消化功能，帮助润肠通便，治疗高血压高血脂疾病。

为您揭秘山楂的三大食用功效

山楂是大家都非常熟悉的食物，山楂吃起来酸中带甜，营养价值非常高。很多人喜欢吃山楂，是因为山楂有非常高的保健价值，吃山楂的好处非常多，山楂可以直接鲜吃，也可以切片晒干吃，山楂是一种药食兼用的食物，可以助消化、增加食欲，还可以用来治疗一些血管疾病，有助于降血脂，吃山楂的好处非常多。

为您揭秘山楂的三大食用功效

你知道吃山楂的好处有哪些吗?山楂是我们非常熟悉的食物。山楂又名山果红、红果、胭脂果、海红、酸梅子、山梨、酸查、鼠查、赤瓜实、赤枣子。山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实。花白色，果实近球形，红色，味酸甜。我国河北、北京、辽宁、河南、山东、山西、江苏、云南、广西等地都有栽培。品种亦有不同，以个大、肉酸者较佳。

1、防癌、抗癌

吃山楂的好处非常多，首先我们要介绍的一个好处就是山楂可以帮助抗癌防癌。近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而实验研究表明，山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，对于已经患有癌症的患者，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。

2、治疗痛经、月经不调

女性吃山楂可以帮助治疗痛经、月经不调，山楂是人们日常中吃的一种药食兼用的食物。中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1-2天或经前1-2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。

女性如果平常有痛经、月经不调，就可以用山楂来治疗。患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，文火熬煮至山楂烂熟，加入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可。经前3-5天开始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至经后3天停止服用，此为1个疗程，连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。

3、强心、降血脂、降血压

山楂是一种保护心血管的食物和药材，患有心血管疾病的患者可以经常吃一些。临床研究证实，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。

山楂的适合人群

1、山楂适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者。

2、孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

山楂是非常适合人们经常吃的，有很高的药用价值和保健价值。以上我们为大家介绍了吃山楂的三种好处，山楂是人们生活中抗癌防癌、治疗痛经、月经不调和强心、降血脂、降血压的理想食物和药物。山楂虽然是一种营养价值很高的养生食品，但是并不是每个人都适合吃山楂的，对于孕妇、胃酸过多等人群是不适合的。

山楂能降血脂吗？

降血脂是山楂的三大作用之一，研究发现，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂中的黄酮类化合物是防治心血管疾病及降血脂的有效成分。山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。研究表明，野山楂、云南山楂和山里红中黄酮类化合物含量较高，对防治心血管疾病效果较好。

山楂能降血脂吗，其机理是什么呢？

山楂是蔷薇科植物。山楂里面含有很多药效成分，如黄酮类物质，如三萜烯酸类物质，在传统中医学的角度上认为山楂有消食化积、行气化瘀的作用，但是新的研究发现，山楂也有保护血管的作用，有降血压、降低胆固醇的作用。山楂能够发挥这样的作用，主要跟山楂里面含有的黄酮和三萜烯酸类物质有关系。所以如果只是吃山楂来降血脂，降胆固醇，不一定能够强有力的尽快把血脂降下来。其实各种食物都含有一定的有效成分，对人体都是非常健康的有益物质，但小量、长期、更健康的一种饮食状态对身体的异常具有调节作用。所以不能因为山楂能够降血脂，就大量吃山楂，要考虑到山楂里头含的糖分比较多。如对糖尿病病人而言，可能就会增加血糖水平，所以每一种健康食物都应该在一定的安全剂量下，长期使用，才能使身体的异常得到调整

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