益母草的食疗药膳方法推荐

益母草的食疗药膳方法推荐

说起益母草大家都不是很陌生的吧，经常吃的话可以有活血调经的作用，而且也可以有利尿消肿的作用和效果的呢。你重地益母草的食用方法吗，应该怎么吃呢，下面的这些食疗的药膳可以试试，效果和不错。

益母草活血调经，利尿消肿。用于月经不调，痛经，经闭，恶露不尽，水肿尿少、急性肾炎水肿。女性生产之后，子宫需要一段时间才能完全复原，这个阶段容易患上子宫炎症。益母草可以起到调经的作用，对于利尿消肿也是有好处的，特别适合女性调理。

鱼白益母草

用料：益母草，枸杞，香菇，红枣，鱼肚，姜

作用：美容养颜，消肿活血鱼肚含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是漂亮皮肤所需要的元素，红枣和枸杞，滋补明目，此菜完全是为美女所定制。益母草可以和鱼肚一起搭配，可以起到补充胶原蛋白的作用，对于美容养颜是有好处的，而且也可以有滋阴明目的效果。

上汤益母草

用料：益母草，皮蛋，枸杞，磨菇

作用：益肾活血，通经止痛

上汤益母草是食用益母草最常见的做法，用料和做法都很简单，味道鲜美清香，可以根据自己喜好，添加一点肉碎，会多一些鲜甜。

益母草薏仁鸭肾煲

用料：益母草，薏仁，鸭肾

作用：清热去湿，补肾降压益母草与鸭肾同煲，可带出益母草独特的香草味，而在湿气重的季节，薏仁与益母草，一个去湿气，一个清热去滞，是令人落得一身轻松的良菜。这款养生的汤品可以有温补的作用对于去湿气有好处，而且也可以有滋补的功效。

益母草的一些食疗功效都知道了吧，益母草的食用方法有很多，可以美容养颜也可以起到调理体质的作用，对于温补有好处，同时也可以有增强人体免疫力的效果哦，大家可以试试这样的养生保健的药材哦，不妨试试。

益母草的煮制方法

1、益母草先加水泡15分钟，后煮15分钟。

2、可把药放在煮药包里煮，然后漏勺虑出药渣。依次放入红枣枸杞和鸡蛋，下了鸡蛋后烧开一分钟关火，最后倒入红糖，因为红糖80-90度比较合适不要高温煮破坏了营养。

3、煮好盛出乘热喝，有点苦不过有红糖就好多了。

4、益母草煮鸡蛋是一道药膳。具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容功效。烹饪简单，营养丰富，适用于月经先期有胸腹胀痛者。

益母草怎么吃

益母草怎么吃益母草是非常受欢迎的一种植物，不仅看起来很美观，而且它还可以用来治疗一些病症，作为药材来用，那么益母草怎么吃呢?有很多人对此都不了解，接下来就让本文来为大家介绍一些方法，希望能对各位有用。

1、煎水服用

益母草是可以用来直接煎水服用的，用益母草煎水服用可以调节自己的身体，对很多的病症能够起到一定的辅助治疗效果，尤其是对女性朋友出现的月经不调非常具有治疗的作用，首先要准备适量的益母草，将其洗干净以后直接入锅加入水，用大火将其煮沸后再改用小火慢煮，直到将其煮成浓汤即可。

2、炖鸡汤

益母草还可以跟鸡一起做成鸡汤服用。准备适量的益母草，清洗干净以后沥干水分备用，准备一只火鸡，将其宰杀后去除内脏，清洗干净，然后将鸡和益母草一同入锅，再放入少量的调味料，加入适量的水，直接将其炖熟后即可，益母草炖鸡汤不仅具有很好的滋补作用，而且能够调理自己的脾胃，对于改善脾虚气虚的病症非常具有疗效。

3、煲粥吃

益母草还可以用来煲粥吃，用吃法也是非常具有营养的，而且也具有很好的滋补性，能，首先要准备适量的益母草，将其洗净后切碎备用，然后准备适量的大米淘洗干净入锅，再把益母草也放进去，加入水直接煲成粥后即可服用益母草包成粥，来吃的话不仅口味清香，而且能够起到促进消化的作用，并且能够滋补强身，对于消化不良，体质虚弱之人是非常适宜服用的。

益母草的吃法有很多，大家可以根据自己的情况需要来选择，不同的吃法，有着不同的特点和功效，上面这几种吃法大家都可以尝试一下，味道不错，保健效果也很理想。

益母草可以治闭经吗益母草一直都是人们非常熟悉的一种特殊食材，也可以把益母草当成是一种中药材，因为益母草具有非常良好的药用价值，那么益母草可以治闭经吗?很多女性都有这样的疑问，下面就让本文来为大家做出详细的解答说明。

1、益母草可不可以治闭经

益母草确实药用价值很突出，对于很多的病症都非常具有疗效，女性出现闭经的病症时，也可以用益母草来入药治疗，往往都能收获不错的成效。所以益母草是可以用于治疗闭经的，但是这需要在专业的医生指导下选择服用，只有合理得当的服用益母草的药方才能够起到治疗的作用，乱用的话是没有效果的。

2、益母草治闭经的方法

通常选用益母草来治疗闭经，可以选择用益母草煎水服用，但具体的量需要根据自己的病情实际情况来选择添加，而且需要在专业的医生指导下进行，因为只有在医生的指导下来选用益母草治疗自身病症才能够有所保障，除了单独用益母草来煎水服用以外，还可以配合其他的药材一起煎水，这样效果会更好。

3、益母草的其它作用

木草除了可用于辅助治疗必经的病症以外，还可以起到促进新陈代谢的作用，也能够起到提高免疫力的效果，所以如果自己的生理机能比较差，免疫力低下，那么都可以用益母草来进行服用调理，基本上都能够收获很好的成效，但是益母草的食用方法是需要讲究正确合理的，应听从专业的医生指导才行。

通过介绍我们得知益母草是可以用于治疗闭经病症的，所以如果患上了闭经的病症的话，那么可以在专业的医生指导下服用益母草来进行改善，治疗效果很不错。

益母草根可以吃吗说到益母草应该有很多朋友都不会感到太陌生，因为在我们生活中，益母草经常会被当做一种药材来用，可以用于治疗很多的疾病，效果非常令人满意，那么益母草根可以吃吗?有很多的人有这样的疑问，下面本文将为大家讲述。

1、益母草根可不可以吃

益母草根也是非常具有营养的，而且起药理作用也是很突出的，用益母草根能够治疗的疾病也是非常多的，可以在专业医生指导下用这种食材来入药，做成药方进行服用往往都能够起到一定的要你效果，所以益母草根是可以吃的，但是吃益母草根是需要讲究一定方法的，并不是盲目乱服的，这需要大家注意。

2、服用益母草根方法

服用益母草根的方法有很多，可以单独用其煎水，也可以配合其它的一些食材，一起做成一些食疗方，比如把益母草根和鸡肉一起煲成鸡汤喝，也可以做成粥来服用。服用益母草的一些食疗方可用于调节自己的身体，能够有效的改善很多的病症，通常都可以收获非常理想的效果，大家可以各取所需。

3、服用益母草根应注意

虽然益母草根是可以吃的，但是吃益母草更是需要大家讲究方法的，益母草根有很好的药理作用，所以吃这种食材的话，尽量要在专业的医生指导下服用，因为这样才能够确保安全，还有就是服用益母草的量千万不能太多，毕竟它是属于药材的一种，如果服用太多的话，那么可能会带来一些不良反应。

我上文的讲述，我们得知益母草根是可以吃的，但是吃益母草根是需要掌握正确方法的，希望大家在服用益母草根前尽量听从医生的嘱咐，这样才能够确保健康安全。

益母草发霉还能吃吗益母草相信大家都比较熟悉，因为在很多的药方中都含有益母草的成分，这种药材是非常具有疗效性的，药用价值很高，那么益母草发霉还能吃吗?有不少朋友对此比较疑问，下面本文将为大家做出具体的解答。

1、益母草发霉能不能吃

益母草本身是非常具有实用价值的，而且药理作用也特别突出，对于一些病症的治疗效果是得到肯定的，但是益母草的服用是需要大家注意的，选择服用的益母草也需要确保其品质，如果益母草出现了发霉的情况，那么说明它已经变质了，像发霉的益母草是不可以吃的，一旦吃了发霉的益母草对于自身健康会产生巨大危害。

2、吃益母草要注意

除了发霉的益母草不能吃以外，平时我们吃益母草也要讲究正确的方式才行，毕竟益母草是属于药材的范畴，如果错误的使用，那么对自己的健康可能会造成损伤，所以服用这种药材尽量还是要听从专业的中医指导，这样服用起来才更加的有保障，而且益母草的服用量也是不能贪多的，并不是说它的营养高，食用价值高就可以多吃。

3、服用益母草益处

只要能够正确合理得当的服用益母草，那么对自己的健康其实是非常有益的。益母草中含有很多碳水化合物和很多蛋白质成分，而且也还有一些益母草碱，对于改善身体机能是比较有帮助的，而且能够促进新陈代谢，提高我们的抗病能力，在出现了一些疾病时，也可以用益母草进行治疗，比如女性出现月经不调，就可以用这种药材进行调理改善。

我介绍我们得知益母草发霉了是不能吃的，因为发霉的益母草可能会携带一些有害的物质，一旦摄入体内后就会造成非常不良的影响，所以大家对于发霉的益母草一定要忌口。

吃益母草可以哺乳吗益母草的药用价值确实非常令我们满意，能够用这种药材来治疗的疾病非常多。很多人也非常愿意吃一些益母草来增强体质，那么吃益母草可以哺乳吗?很多哺乳期的女性对此都很疑问，下面本文将为大家解答。

1、吃益母草可不可以哺乳

益母草虽然它非常具有营养，也有很高的药用价值，但是益母草是不可以乱吃的，一般对于一些患有疾病的人来说，可以服用这种药材进行治疗，通常也能收获很好的疗效，但是如果是属于哺乳期的女性的话，那么对于这种食材是需要慎食的，因为它毕竟是属于药材的一种，如果哺乳期的女性服用益母草的话会分泌到乳汁中传给自己的宝宝，会造成一些影响，所以吃益母草是不可以哺乳的。

2、不宜服用益母草人群

吃益母草也是需要讲究方法的，虽然它的药用价值非常受认可，但是如果错误的服用，那么对自身的健康，反而会造成一些非常大的危害，尤其是对于一些体质特殊的人群来说，服用益母草更加需要慎重，哺乳期的女性是不可以服用益母草的，还有就是出现了一些其它病症或对益母草有过敏反应的人也不可以服用。

3、服用益母草的帮助

当然，对于一些需要治疗的病人来说，服用益母草其实还是挺有帮助的，因为益母草本身是非常具备药用价值的，尤其是对于出现月经不调或者是出现了尿血等其它一些病症的患者，都是具有一定疗效性的，可以在专业的医生指导下用益母草来配伍其它的药材，一起入药进行治疗。

通过上文的讲述，我们得知吃益母草是不可以哺乳的，因为益母草是属于药材，对哺乳期的女性是不宜食用的，希望大家能够得到高度重视。

扩展阅读：益母草

益母草鸡汤做法

益母草当归乌鸡汤的做法：
原料：益母草30g、当归15g、红枣5-10枚、乌鸡一只、瘦肉250g（2-3人用量）。
（1）将益母草、当归分别洗净，稍浸泡；瘦肉洗净，切小块；乌鸡去除内脏等后洗净，斩大块；（2）先将乌鸡飞水去血水，后将所有材料放入瓦煲，加适量水，武火先煮15分钟，后改文火煲1小时，加食盐调味，去药渣吃肉喝汤。需注意：益母草忌铁器，千万不可使用铁锅。
益母草性微寒，味苦、辛，具有活血调经、祛瘀止痛等作用，被称为“经产良药”，《本草汇言》谓之“行血而不伤新血，养血而不滞淤血”，是妇科常用中药材
当归味甘、辛，性温，归肝、心、脾经。有活血止痛，补血调经，润肠通便的作用
红枣：补益脾胃、养血宁神。乌鸡甘平，能滋阴养血、补肝肾。
此几味配合使用，具有调经活血、行气止痛、养血的功效，是痛经患者的食疗药膳佳品，同时也可用于闭经、产后淤滞腹痛、恶露不尽等妇产科疾病的药膳辅助治疗。但本汤不适宜月经过多、月经过少、脾胃虚弱者。鲜品一日用量在12-40克，干品为9-30克。值得注意的是，孕妇禁用益母草。
益母草当归乌鸡汤是痛经患者的食疗药膳佳品,对缓解痛经当然有疗效

益母草的功效与作用及食用方法(2)

具体制法：用益母草500克，切成细段，晒干后，烧成灰。再用醋调成丸子，火烧呈通体红，如此反复7次，再研细过筛，用蜂蜜调匀，存放于瓷器中。

如何服用：每天饭后服一粒。此方具有活血化瘀的作用，可以治疗雀斑、黑斑、黄褐斑等。

治粉刺粥

具体制法：先将益母草50克、苏木、桃仁各9克切碎，加水适量，煎30分钟，去渣取汁，再将药汁与100克黑豆加水适量煮熟后，再放入粳米和水煮粥，粥烂时，加入红糖少许调服。

如何服用：早、中、晚各服1小碗，隔日服1剂。

活血养颜汤

具体制法：鸡蛋4只煮熟去壳，将益母草30克，桑寄生30克洗净，然后把熟鸡蛋、益母草和桑寄生放进锅内，用文火煮沸，半小时后，放入冰糖，煲至冰糖溶化。

如何服用：除去汤中的益母草和桑寄生，吃蛋饮汤。此方补肝养血，妇女宜于在经前、经后饮用，效果更佳，也可用鹌鹑蛋代替鸡蛋，效果相同。

养血益气 养胃暖下

鲜益母草滚鸡蛋

材料：鲜益母草300~400克，鸡蛋2~3个，猪瘦肉100克，生姜3片

做法：鲜益母草洗净，切段；瘦肉洗净，切为条状后再剁为肉碎；在铁镬中加清水1250毫升（约5碗量）和姜；武火煮沸后下益母草和瘦肉，然后打入鸡蛋滚片刻，下盐、麻油便可。

用量：3~4人

治痛经

益母草30～60克、延明索20克、鸡蛋2个，加水同煮，鸡蛋熟后去壳再煮片刻，去药渣，吃蛋饮汤。经前，每天一次，连服5～7次。

治闭经

益母草90克、橙子30克、红糖50克水煎服。每天一次，连服数次。

治功能性子宫出血

益母草50克、香附15克，鸡蛋2个，加水适量同煮，熟后去蛋壳再煮片刻，去药渣，吃蛋饮汤。每天一次，连服4～5天。

治产后腹痛

益母草50克、生姜30克、大枣20克、红糖15克，水煎服。每天一剂。

宫内膜炎

益母草350克，水煎取汁加红糖200克，溶化候温灌服，连用3天；益母草150克，鸡冠花60克，研末灌服，每日1次，服3天；益母草、夏枯草、蒲公英各30克，煎服，连服三剂；益母草、野菊花各16克，玉米须、白扁豆、蒲公英、白鸡冠花各10克，水煎取汁加红糖200克，灌服或拌料投喂，连服3剂。

益母草适合人群

阴虚血少、月经过多、寒滑泻利者禁服。

益母草的挑选

新鲜的益母草表面青绿色，质鲜嫩，叶子揉之有汁，气微，味道微苦。干益母草断面有髓，茎表面灰绿色或黄绿色，体轻，质韧，叶交互对生，多皱缩，易破碎、脱落。表示，以完整叶片灰绿色，质嫩、叶多为佳。

使用益母草注意事项

益母草久用伤“正气”

提醒，益母草虽说是治女性经产病的重要药物，但在使用益母草时要对症选用，切莫滥用。中医讲究“辨证论治”，益母草只适用于瘀血阻滞引起的月经不调、痛经、闭经、产后瘀阻腹痛等病症，瘀血的主要表现有月经有血块、腹痛，舌上有瘀点瘀斑。而血虚或肾虚的患者用益母草，会伤其正气，不但不能治病，反而可能加重症状。血瘀型病症在选用益母草时也要注意，该药久用会伤正气，需“中病即止”。即一旦病情改善，就要停止服用。

虽然益母草多用于妇科的保健和食疗，可用于治疗月经不调，但如果是血虚寒凉引起的痛经，食用益母草有可能会加重疼痛。

对于准妈妈而言，由于益母草有活血祛瘀的功效，因此可能会影响胎儿的稳定性，导致先兆性流产，因此应该忌食。而且，益母草的有效成分对子宫有兴奋作用，能收缩子宫，所以孕妇禁用

如果是脾胃虚弱的女性，在食用益母草时，可以加点生姜和红糖，以中和益母草的寒气。

目前市场上含益母草的剂型有很多，如益母草膏、益母草颗粒、益母草片等，各种药品的有效成分各不相同，故患者应在医生指导下，视具体药品并参考病情变化而定。

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