田三七粉的食疗药膳有哪些(请问田七有什么功效？能煲汤吗？大神们帮帮忙)

田三七粉的食疗药膳有哪些

田三七粉可以做成很多的食疗药膳方，不仅滋补养生，还可以用来治疗病症，是不可多得的一种保健药材，那么关于田三七粉的食疗药膳有哪些呢？很多人并不知道，下面小编将为大家推荐一些田三七粉的食疗药膳方，希望能对各位有所帮助。

三七藕蛋羹

食材：准备三克田三七粉，鲜藕汁1杯，鸡蛋1个。

做法：藕汁加水煮沸，鸡蛋打入碗中，放三七粉调匀，入沸汤中煮成羹食。源于《同寿录》。功效：本方以三七化瘀止血，鲜藕凉血止血。适合胃热吐血，口干舌红，或舌上有瘀斑的患者服用。

三七炖猪心

原料：准备十克田三七粉，半斤猪心。

做法：猪心洗净，将三七粉纳入住心中，扎紧，加清水适量武火煮沸后，改用文火炖煮至猪心熟烂，取出切片，调味服食。

功效：三七炖猪心营养滋补，可以益气养心，活血化瘀，经常食用可以预防冠心病。

三七阿胶大米粥

原料：准备五克田三七粉，十克阿胶（捣碎），五十克大米，白糖适量。

做法：将大米掏净，加清水适量煮粥，煮20分钟后，调入三七粉、阿胶，煮至粥熟服食。

功效：三七阿胶大米粥可以滋补养胃，还可以治妇女血瘀崩漏、下血有块、小腹刺痛等生理痛症。

三七红枣炖鲤鱼

原料：准备十克田三七粉，十五颗红枣，一条半斤重的鲤鱼，五克陈皮，调料适量。

做法：三七粉、大枣、陈皮（切丝）、鲤鱼（去内脏）洗净后，加清水同煮，文火炖2小时左右，加食盐、服食。

功效：三七红枣炖鲤鱼对于养肝护肝很有帮助，而且可以辅助治疗肝硬化腹水。

以上介绍的这几种田三七粉的食疗药膳，对于辅助治疗一些病症可以起到非常不错的效果，而且味道鲜美，可以滋补强身，但是要注意的是，这些食疗药膳的服用量要控制，不可以过量的服用，而且要根据个人的实际情况来选择服用。

请问田七有什么功效？能煲汤吗？大神们帮帮忙

三七的做法及营养知识详细介绍别名： 田七、金不换、三七参、血参、山漆、佛手山漆、田漆、田三七 使用提示： 内服：煎汤，3至9克；研末，1至3克；或入丸剂；外用：适量，磨汁涂；或研末调敷。三七知识介绍：为五加科植物三七的根。三七，属多年生草本植物，生长在潮湿地带。三七性温， 微苦。三七根呈类圆锥形，纺锤形或不规则块状，长1至6厘米，直径1至4厘米。表面灰黄色或灰黄棕色，具蜡样光泽，顶端有茎痕，周围有瘤状突起，侧面有断续的纵皱及支根断痕，体重，质坚实，击碎后皮部与木部常分离；横断面灰绿色，黄绿色或灰白色，皮部有细小棕色树脂道斑点，中心微显放射状纹理。气微，味苦而后甜。以体重、质坚、表面光滑、断面灰绿色或黄绿色者为佳。 三七补充信息：根据炮制方法的不同分为三七、三七粉，炮制后贮干燥容器内，置阴凉干燥处，防霉，防蛀。 三七适合人群：孕妇慎服。 三七食疗作用：味甘、微苦，性温。归肺、心、肝、大肠经。入血分，可散可收。 1.祛瘀止血。本品既能止血，又能活血散瘀，为止血良药。可用于治疗各种出血证。 2.消肿止痛。治疗跌打瘀肿疼痛、瘀血内阻所致的胸腹及关节疼痛，能活血化瘀消肿。 3.三七有比较好的降低胆固醇，降低甘油三脂的作用。 三七做法指导：凡出血不止，而见咳血、吐血、衄血、二便下血者，可与花蕊石、血余炭等止血药配伍；凡跌扑损伤，青紫肿胀，疼痛不止者可与赤芍、红花、枳壳等活血行气化瘀药配伍；本品兼能补虚，对人体有强壮作用，常同肉类炖服；本品还有抗癌作用，常蚤体、土茯苓等合用，以加强抗癌疗效。三七蜂蜜核桃茶的做法详细介绍菜系及功效： 药膳偏方 胃调养食谱口味： 甜味 工艺： 其他 三七蜂蜜核桃茶的制作材料：主料： 三七10克,核桃15克 辅料： 蜂蜜25克 教您三七蜂蜜核桃茶怎么做，如何做三七蜂蜜核桃茶才好吃1. 将三七研成粉； 2. 核桃仁研成末； 3. 将蜂蜜、核桃仁粉、三七粉一同置于茶杯中； 4. 冲入250毫升沸水搅立，盖上杯盖闷泡5分钟后即可。 小帖士-健康提示： 本品具有健脾和胃、收敛止血之功效，适于脾胃虚寒的胃及十二指肠溃疡出血患者饮用。 小帖士-食物相克： 核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。 核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

三七、田七各种功效、食疗及禁忌有哪些？

三七和田七是一样的。三七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。具有良好的止血功效、显著的造血功能。很多女性朋友知道，如果有月经不调等症，那么适当的使用昌弘三七粉则能够调理月经。但三七具有很强的活血性，女性在经期如果过多的使用是会造成月经量增加等症状的。外感风寒感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重病症的作用。

三七粉保健吃法

第一生吃方法：

每天3-5克三七粉，温水或者牛奶分两次送服，一次2到3克较为合适，最好在饭前服用，空腹服用有利于对三七有效成分的吸收，睡前最好不要服用三七粉，服用三七粉容易口渴，晚上不太方便，没有其他的影响。

三七粉加牛奶的`好处是为了美容。而由于三七粉属于温性。三七粉有养颜调经的功效。月经不调者在服用三七粉时可以适当加入牛奶。每天喝牛奶时拌入3g三七粉。预防和治疗高血压效果好。

饮酒前或饮酒后(饮酒前服用效果更佳)。温开水送服适量三七粉，能保护人体肝脏。

第二熟吃：

炖鸡或者炖排骨，鸡或者排骨熟后，加入20克三七粉或者三七头子，再炖10分钟就可以了(时间不要太长，高温会破坏三七中的有效成分)。三七粉作为一种药膳材料口感很好，是美味的佳肴食物。三七粉的熟吃法主要有炖鸡、炖排骨、三七粉泡酒、炖螃蟹等各种营养吃法。

1)三七粉(10克左右)与适量螃蟹(清刷干净)用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。

2)三七粉可用鸡肉炖或肉汤、冲牛奶粉、热开水汤几分钟变熟即可冲服。每次3-5克。

3)红糖、当归熬汤，待当归熟后放入酒酿，打入两个鸡蛋，待鸡蛋熟后放入熟三七粉后起锅即食。

4)三七藕蛋羹：三七粉3g，鲜藕汁1杯，鸡蛋1个。藕汁加水煮沸，鸡蛋打入碗中，放三七粉调匀，入沸汤中煮成羹食。源于《同寿录》。本方以三七化瘀止血，鲜藕凉血止血。用于胃热吐血，口干舌红，或舌上有瘀斑。

5)三七粉乌鸡煲：三七粉20克，乌鸡1/2只，盐适量。乌鸡洗净切块。乌鸡与三七加适量水，

6)三七粉炖鸡蛋 鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。 功效：可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、暖气等。

7)三七粉蒸鸡 母鸡一只(约1000克)、三七粉20克、料酒10克、姜10克、葱10克、味精1克、食盐3克 鸡剁成小块装入盆中，姜切片，葱切段，姜葱放在鸡上面，注入清水适量，加入料酒、盐，上笼蒸约2小时，出笼后拣去姜葱，调入味精，再把三七粉撒入盆中拌匀即成。 功效：养心益气，活血化淤，适用于冠心病心绞痛，并具有强身补血之功效;

8)三七炖猪心 三七粉10克，猪心洗净，将三七粉纳入住心中，扎紧，加清水适量武火煮沸后，改用文火炖煮至猪心熟烂，取出切片，调味服食。 功效：益气养心，活血化瘀，可防止冠心病。

9)三七阿胶大米粥 三七粉5克，阿胶10克(捣碎)，大米50克，白糖适量。将大米掏净，加清水适量煮粥，煮20分钟后，调入三七粉、阿胶，煮至粥熟服食。 功效：治妇女血瘀崩漏、下血有块、小腹刺痛等生理痛症。

10)三七红枣炖鲤鱼 三七粉10克，红枣15枚，鲤鱼一条(约250克)，陈皮5克，调料适量。三七粉、大枣、陈皮(切丝)、鲤鱼(去内脏)洗净后，加清水同煮，文火炖2小时左右，加食盐、服食。 功效：治疗肝硬化腹水。

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