大米什么时候收割

大米什么时候收割

不同地区的水稻收获时间不同。清明单季稻地区在清明前播种，4月底至5月初移植，8月初收获。东北单季稻地区，4月下旬育种，5月初移植，10月收获。南方双季稻地区，早稻4月中旬育种，5月初移植，7月下旬收获；晚稻7月下旬移植，10月下旬至11月初收获。

一、大米什么时候收割？

不同地区的水稻收获时间如下：

1.北方双季水稻地区:第一季4月中旬育种，5月初移栽，8月初收获，生长期约104天；第二季水稻8月初移植，10月下旬至11月初收获。

二、华北单季稻地区：一般在清明前播种，4月底至5月初移栽，8月初收割。

3.东北单季稻地区:一般4月下旬育种，5月初移栽，10月收获。

西北干旱地区：一般4月下旬育种，5月初移栽，10月收割。

5.南方双季水稻地区:早稻一般在4月中旬育种，5月初移植，7月下旬收获；晚稻一般在7月下旬移植，10月下旬至11月初收获。

6.华东单季稻地区:一般5月初育种，5月中旬移栽，10月收获。

7.华中双季稻地区:早稻一般在3月底育种，4月下旬至5月上旬移植，7月中下旬收获；晚稻一般在7月初育种，7月下旬至8月上旬移植，10月底收获。

8.华南双季稻地区:早稻一般在农历2月中旬至2月底育种，3月初移植，6月中旬收获；晚稻一般在农历7月中旬至7月底播种，8月初移植，10月中旬收获。

西南单季稻地区：一般在3月初育种，3月下旬移栽，10月收获。

二、大米质量标准

1.籼稻质量标准

(1)等级1:出糙率≥79%，整精米率≥50%，杂质≤1%，水分≤13.5。

(2)等级2:粗糙率≥77%，整精米率≥50%，杂质≤1%，水分≤13.5。

(3)等级3:出糙率≥75%，整精米率≥50%，杂质≤1%，水分≤13.5。

(4)等级4:粗糙率≥73%，整精米率≥50%，杂质≤1%，水分≤13.5。

(5)等级5:粗糙率≥71%，整精米率≥50%，杂质≤1%，水分≤13.5。

2.粳稻质量标准

(1)等级1:出糙率≥81%，整精米率≥60%，杂质≤1%，水分≤14.5。

(2)等级2:粗糙率≥79%，整精米率≥60%，杂质≤1%，水分≤14.5。

(3)等级3:出糙率≥77%，整精米率≥60%，杂质≤1%，水分≤14.5。

(4)等级4:粗糙率≥75%，整精米率≥60%，杂质≤1%，水分≤14.5。

(5)等级5:粗糙率≥73%，整精米率≥60%，杂质≤1%，水分≤14.5。

2021五常稻花香收割时间

9月下旬
五常市水稻人工收割在9月下旬开始，机械大面积收割要在10月中旬前后，人工收割的机械脱粒10月中下旬开始，新米上市要在10月下旬以后。
五常大米是黑龙江省哈尔滨市五常市特产，中国国家地理标志产品。五常市是典型农业大县（市）、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。  

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