非洲堇环境管理与栽培技术

一、环境因子管理

（一）光源－非洲堇需要的光源强度约在200～800呎烛光之间，照射时间约8～12小时，如欲促进开花可逐渐延长光照时间至16小时。户外直射光强度往往大于8,000呎烛光，易造成植株叶片受到晒伤，而不适合非洲堇生长。然而室内光源的提供亦常不足，使植株生长缓慢、不开花或徒长。一般适合看书的光度约仅100～200呎烛光，可知室内低于适合看书的光度的位置即不适种植非洲堇，室内适当的摆设场所为明亮非直射阳光的窗边，若室内光度太低则必须补充人工光源种植。

（二）温度－非洲堇生长适温与人类相近，约在18～26℃，因此人类觉得舒服的环境，如有空调设备的办公室或居家环境最适合非洲堇生长。

（三）湿度－非洲堇原生环境是在雨林地的溪流边、潮湿的悬崖或沼泽地带，其雨季时湿度通常为90～95%，因此非洲堇喜爱高湿度的环境，大部分的品种生长的适当湿度为50～70%。台湾年平均湿度约在60%左右，即使室内也多能维持在50%以上，所以台湾居家环境的湿度适合非洲堇的生长，惟种植在有空调环境内，须避植株受冷气直吹。

（四）空气－非洲堇以有空调设备或空气流通的环境较适合生长，主要目的在于流通的空气有助于降低植物周遭的温度，以避免高温高湿的环境不利非洲堇生长。

二、栽培技术

（一）栽培介质—理想的栽培介质必须是通气性佳、保水保肥、具有适合植物生长的pH值及良好的阳离子交换能力。常用的栽培介质有三：泥炭苔（peatmoss）－沼泽地区腐化植物体的褐色沉积物，保水及保肥力佳；珍珠石（perlite）－石灰岩经高温处理后形成的白色颗粒状物，不吸水，保肥力差，但通气性极佳；蛭石（vermiculite）－云母受热膨胀裂成的碎片，通气佳，保水及肥力差。

非洲堇在不同生长期对介质的物化性质要求也不同，如：营养生长期－保湿性介质（即泥炭苔）可介于50～60%之间；扦插养殖期－此时期无根组织，无法吸收水分，介质不宜含太多水分，因此以通气性佳的介质为主，珍珠石及蛭石可介于60～80%之间。

（二）水分管理—一般浇水温度与植株尽量接近，且尽量避免盛夏中午（高于35℃）或冬季晚间（低于15℃）浇水即可。

给水的时机及水量主要是根据介质的含水量来决定，测试介质含水量有以下几种方法：

˙指头触摸介质－表土已干燥时，应浇水。

˙秤重－介质含水量较高则植株较重，反之，植株较轻。一般植株连盆重量约为最高水量时的1／3～1／2即需浇水。

˙叶片外观－非洲堇对缺水的忍受性较许多室内的植物高，因此当叶片略有萎凋状时，即表示植株缺水，应及时补充水分。

˙目测介质表面－表土干燥时，颜色较湿润时白，可藉此来判断浇水时机。

每次浇水以能充分浇湿介质，并有多余的水分由盆底流出为原则。以一般室内环境而言，非洲堇的浇水周期约3～7天，但须依当下环境有所不同，给水的方式则有：

˙喷雾法—以喷壶给水，可顺便清洗植株尘埃及沉积之盐类，但应避免使用温过大之水而造成水伤。

˙灌溉—以长嘴壶灌溉，可避免水分与植株或花朵接触因此不会造成水伤斑纹，也适用于开花期。

˙底盆吸水一将水浇灌至底部蓄水盆，让介质利用毛细管现象将水吸至介质中，待数分钟介质吸水饱和后，将剩余水倒掉。

（三）施肥—一般在光源充足的情况下，只需追加少许的肥料便能维持植物正常的生长，施肥过多反而会引起生长障碍；但在光源不足的环境下，即使提供充裕的肥料，植物也会生长不良，甚至死亡。因此一般施用肥料应是在光源无虑的情况下进行才能显现其效能。只要光源充裕、环境适当及管理正确，仅在介质中混入基肥或介质中所储存的肥力，即使生长期不追加任何肥料也足够使植株正常生长且开花。但是若要求植株生长势及花朵的品质，就必须依不同生长期使用适合的肥料。

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