紫萁的快速繁殖技术介绍(微菜的种植技术)

紫萁的快速繁殖技术介绍

①寻找到野生的紫萁为种植原料，然后将将粗10mm高20cm的紫萁根茎采摘下来，春天和秋天最适合紫萁根茎繁殖，因为成活率高生长速度更快;

②栽种紫萁以中性或者微酸性的土壤质地为主，需要给土壤补充一次有机肥料，保证紫萁生长所需的营养成分;

③紫萁的根茎栽种要注意密度，一般2米的土壤中可栽种9株的紫萁，这样紫萁才能均匀的吸收光照和水分。

④等紫萁种植后要第一时间浇水，才能使紫萁在土壤中根基稳固，而紫萁对水分的要求是极高的，需要定时的浇水、施肥给紫萁才可以。

微菜的种植技术

薇菜，学名“紫萁”，俗称“大巢菜”、“野豌豆”、“扫帚菜”、“野鸡头”等。属蕨类紫萁科紫萁属多年生草本植物。一般为野生，以嫩茎叶供食用，其营养丰富、味道鲜美，每100g 鲜嫩茎叶中含水分80g，蛋白质3.8g，脂肪0.5g，碳水化合物9g，钙270mg，磷70mg及其它化合物。具活血平胃、清热解毒、降血压、防癌抗癌之保健功效。其嫩茎叶不仅可鲜食，而且还可加工成薇菜干，出口日本、东南亚等国家和地区，在国际上被称为“中国红菜干”，具有极高的食用价值和商品价值。
薇菜主要分布在海拔500--1500m的二高山及高山地区的潮湿荒坡或水沟边。我地野生薇菜资源十分丰富，为了充分利用这一资源优势，满足市场需求，拓宽山区人民的增收渠道，笔者从1996年开始，进行了野生薇菜的人工单种栽培实验，探索其高产栽培技术，现已获得成功，不仅产量高，而且品质好，效益高。每667m2收鲜嫩茎700多kg，可干制成品100多kg，创667m2纯收入5000多元。 该试验的成功，突破了薇菜栽培史上的传统理论，传统认为--薇菜只能与其他经济林木或农作物间作套种，或者人为采用遮阳设备模拟野生环境进行“耐荫栽培”，不能进行单种栽培。笔者认为其对光照要求“不严格”，在传统栽培的基础上，完全可以进行单种栽培。在此基础上，笔者进行了长达5 年的单种栽培试验，肯定了这一理论，同时探索出一套高产栽培技术。现归纳如下。
一、栽培前的准备阶段
1、栽培地的选择。栽培地要求选择在土壤潮湿的田块,阴坡地或半阴半阳地最适宜，土壤要求偏酸性，pH值5.5-6.7之间，忌碱性。质地中壤、中粘壤或沙壤均可。
2、精细作畦，重施基肥。移栽前应对栽培地进行深翻至30cm深，要求泥土细碎,疏松、无石砾，无杂草。作畦宽120-150cm，沟宽25--30cm，畦面要平整；作畦时每667m2结合深翻施腐熟的有机肥2000-3000kg作底肥，底肥上层再覆细土10-15cm，待栽。
二、移栽阶段
1、适时采挖，及时移栽。野生薇菜一年四季都可移栽成活，但实践证明，于10月底--12月初采挖最适合。采挖过早影响其养分积累，过迟又影响其分化和不利操作，容易冻死；采挖的种蔸应及时移栽，防止太阳曝晒和风吹雨淋。
2、精挖种蔸，深栽密植。薇菜没有胚根，不形成真正的根系,只有着生于根状茎上的不定根。不定根根系较发达，2-3年生的根系可达30cm见方，采挖时应选择健壮株,减少和避免对根系、生长锥的人为损伤；畦上4行栽培，株距15-20cm，行距30--40cm，移栽深度为10--12cm。移栽时不宜再分蔸，提倡带土移栽，根系要求平展，填土要压紧压实，表层再覆盖5cm 左右的细土，要求能覆没茎生长锥。最后盖上稻草或其他秸杆，浇足定根水。
三、中后期管理阶段
1、中耕除草,雍土培蔸。薇菜整个生长期内应控制田间杂草。每年萌动发芽以前15-20天进行一次中耕除草，中耕深度5cm左右，同时结合施肥，一般每667m2施人粪尿200-300kg。另外，薇菜的叶片着生具有从生长锥下部向上互生，逐渐裸露出生长锥及部分根系的特点，因此应在每年收园后进行一次雍土培蔸，培养壮苗和促早发棵。
2、科学管理，合理施肥。薇菜生长喜湿润环境,尤其是春夏生长季节，应保持土壤湿润，土壤相对温度不低于80%，秋冬季可适当降低标准，但忌干旱。在3、4、5月份的收获期内每周要追施一次人粪尿100--200kg/667m2，并与0.5%的磷酸二氢钾溶液配合施用。以后每3年要深施一次农家肥做底肥，以防老化、退化。
3、适时割叶，及时收园。茎叶全部落黄时，应及时离地面约 1.6cm 割除，并及时清收田园及四周杂草，最后撒施草木灰，既补充土壤中的钾肥，又利于保温越冬。
4、病虫较少，综合防治。薇菜整个生长期内病虫害极少,据多年观察记载，只有一些不良环境因子，如水分、肥料等引起的病害，未发现虫害。
四、采摘注意事项
1、科学采收，种养结合。移栽后第2年不宜采收或少量采收,至第3年才能搭好“丰产架子”进入丰产期。停止采收时间一般控制在5月1日前后5天。
具体标准应根据各地小气候，以保留每株有4--6片叶进行光合作用，维持自身生长平衡为适宜。达到种和养结合的目的。
2、及时采剪，提高品质。当茎叶高10-15cm左右，新叶卷曲未展开时，每天上午及时采剪；采剪时用水果剪抹地平剪，不能损伤其他嫩茎和生长点。采后根据用途不同及时加工。

请问:天麻萌发菌紫箕小茹的俗名是什么？

紫萁小菇(Myeena osmundieola Lange)： 担子菌纲(Basidiomyeetes) 伞菌目(Agarieales) 口蘑科 (Trieholomataeeae) 小菇属(Myeena) 近年来的试验表明，天麻种子是靠共生萌发真菌的菌丝侵染给天麻种胚提供营养。对天麻共生明发菌目前已研究得比较深入的是紫萁小菇。 形态特征紫萁小菇的菌丝无色透明，有分隔;子实体散生或丛生，菌柄长0．8—3．1厘米；菌盖直径0．15—0．5厘米，发育前期半球形，灰色，密布白色鳞片，后平展，中部微突、灰褐色，边缘不规则，白色，甚薄，柔软，无味无臭,盖表细胞球形成宽椭圆形，有刺疣，13一19微米×10一15微米，菌褶白色、稀疏，9—32片，离生，放射状排列，不等长．缘侧密布具刺疣、梨形的囊状体，23—31微米×9-11微米；孢子无色、光滑，椭圆形，有微淀粉反应，7—8微米×5—6微米；菌柄直立,直径0．6毫米，中空、圆柱形,上部白色，基部褐色至黑褐色，稀疏散布白色鳞片，柄表细胞长形，具刺疣，基部着生在密市丛毛的圆盘基上。 生物特性基本特性①腐生。紫萁小菇等一类真菌，多腐生于林问落叶、枯枝及植物腐根上，对纤维素有强烈的分解能力。在适当的条件下，也可兼营寄生生活，兼有腐生和寄生两种习性。天麻种子成熟后，飞落在林间地面染菌的树叶上，紫萁小菇等真菌又可侵入具有生命力的天麻种子中，使种子共生萌发。 ②好气。紫萁小菇等天麻种子共生萌发菌，是一类好气真菌，它们在森林中主要分布在林问枯枝落叶层上及表层土壤中。 ③发光。紫萁小菇等一类真菌具发光菌性，在暗室培养常可看到微弱的荧光，但其光强度不及蜜环菌。 ④温度。在15～30℃温度范围内均能生长。22～25℃之间最为适宜。 生长特性紫萁小菇适宜生长的温度在20—28℃，28C以上对菌丝生长不利，30C菌丝停止生长；最适宜的含水量为100%或200%,随基物含水量的增加而生长逐渐减弱减慢;氢离子浓度在3163-10000纳摩/升(PH5-5.5)灾宜；培养基以基础培养基（磷酸二氢钾1.5克，硫酸镁3克，麸皮50克，维生素B110毫克，胡萝卜素1－3克，蒸馏水100毫升）加花生饼粉及麸皮，菌丝生长最好。 共生萌发日本人草野俊助曾于1911年发表了“天麻与蜜环菌共生”一文，尔后普遍认为，天麻在整个生长周期中，都离不开蜜环菌。据徐锦堂等研究，蜜环菌能和天麻块茎建立良好的共生关系，为天麻提供营养，但对天麻种子的萌发不仅没有促进作用，反而有抑制作用。他们从天麻种子发芽的原球茎中分离出紫萁小菇等真菌，这些真菌对天麻种子的萌发具有促进作用。近年来的试验表明，天麻种子是靠共生萌发真菌的菌丝侵染给天麻种胚提供营养。对天麻共生明发菌目前已研究得比较深入的是紫其小菇。 紫萁小菇的菌丝从天麻胚柄细胞侵入胚体，侵入初期菌丝分布在胚柄上2－3层的胚细胞中。随着胚的发育，菌丝分别向胚体的两侧扩展。种子萌发至原球茎时，被菌丝侵染的细胞在原球茎基部呈“V”字形分布。凡被紫萁小菇菌丝侵染的种胚或原球茎细胞，其原生质及细胞器逐渐消失而出现许多不定形的囊状体，在种胚萌发至原球茎阶段，主要靠这种囊状体对紫萁小菇菌丝进行包围消化。试验证明，不仅在胚萌动初期，而是从种子发芽到原球茎生长并分化出营养繁殖茎的整个阶段，都需要消化侵入的紫萁小菇等萌发真菌以获得营养，发芽后的原球茎及营养茎，如能和蜜环菌建立起营养关系，才能正常生长，长出粗壮的新生天麻。 天麻种子萌发的最适温度与共生萌发菌生长的最适温度不相吻合，这可能与天麻种子的生物学特性密切相关，在栽培上，一方面地考虑共生萌发菌生长所需的条件，又要满足天麻种子发芽的温、湿度，才能提高种子发芽率及天麻产量。 紫萁小菇与天麻种子萌发培养技术，是在适宜条件下，用PDA培养基培养一级紫萁小菇菌种→锯末、麦麸二级菌种→壳斗科植物的树叶、锯末、麦麸三级菌种，然后选用三级菌种的叶片，置于培养器中海绵垫上，保持饱和水分，光照强度100－150Lux，25℃通气条件下，30天可诱导出子实体。在三级菌种叶片上播上天麻种子，保持叶片湿润，置于25℃下，20天后种子即可发芽，试验证明，用紫萁小菇子实体分离的菌丝培养的树叶拌播天麻种子，一个月后发芽率为19．65%，而对照组仅为8．98%，故培养出子实体，是菌种分类和菌种复壮的关键。

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