蒜苔的种植技术及方法(蒜苔怎么种植方法)

蒜苔的种植技术及方法

蒜苔是大家平时比较常吃的一种蔬菜，很多人都以为它是一种独立的蔬菜，其实不是，它是从大蒜中抽出的花茎，那我们一起来看看蒜苔的种植方法吧。

蒜苔的种植技术

1、播种

当春天气温达到15℃时即可开始播种。播种前先将苗地施足底肥，然后翻犁耙细，整平地，耧好畦，浇足底墒水，用细土或灰肥拌种后撒入苗床，每平方米用种子4000粒左右（少量种子可按15×18毫米的密度摆放），撒好后用沙或细干粪覆盖5-10毫米厚即可，最好用筛子筛土覆盖。播种后保湿条件好的10多天就能出苗，随后视土壤墒情，天旱应勤浇水，保持苗床不干，也不可过湿。

2、移植

苗期约需3个月左右，苗高20厘米时即可移栽（忌与葱、蒜连作）。先亩施农家肥4000-5000公斤，或亩施40公斤复合肥或25公斤生物复合肥。然后深耕细耙，整平作畦后即可移栽按4×18厘米的密度栽苗，一般情况下晴天下午随拔苗随栽为好，亩栽7万株左右。移栽深度应视苗大小，以不压心为宜。覆土时注意将苗扶正，覆土后用脚踩实，随即浇足定根水。

3、栽后管理

移栽成活后，若遇天旱应勤浇水。同时结合中耕除草，保持土壤疏松，每月冲施生物专用肥一次，每次每亩20斤为宜；或随灌水或趁下雨每亩地追施20公斤尿素一次，以加速长苗。生长旺期不锄地，少伤根，勤拔草。

4、采收

移栽后1个月左右视长势情况可象割韭菜一样采收，采收后在浇水时可同时冲施生物肥，在采收后，每株根部象韭菜一样可分出数株，这样每月可采收一次。每次1000公斤-4000公斤/亩。

蒜苔栽培注意事项

1、四季蒜苔喜肥，尤其适合以农家肥为主，兼施化肥。在肥、水充足的情况下产量更可观。

2、四季蒜苔抗病能力强，一般无病虫害，若出现病害或虫害时，可参照大蒜的防治病虫方法。

3、冬季过于寒冷的地方以春夏播种为宜，入冬后可根据情况采取保护措施。方法是：下霜前割去地上部分，浇足越冬水后用粪土或麦草覆盖，可耐零下30度的低温，能安全越冬；再就是将四季蒜苔根蔸挖出，放在窖或室内沙藏，第二年春季解冻后移栽。

作为人们经常食用的一种食物之一，蒜苔经常与肉片搭配制作美食，在食物的的制作之中，一些朋友更喜欢清甜的口感，而市场上，人们为了更好的感受食物的美妙，在种植过程之中也会考虑市场的口感需求，而选择在适合的时间采收，避免蒜苔过于老化。

以上就是蒜苔的种植技术了，喜欢吃蒜苔的朋友可以去试试自己种植一下。

蒜苔怎么种植方法

种植蒜苔时，可以使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的土壤作为基土，然后需要挑选生长健康的蒜瓣进行栽种，在栽种的过程中，需要将蒜瓣尖端朝上放置，在后期养护的过程中，可以为蒜苔提供矿物质丰富的河水，保持土壤的湿润。

蒜苔如何种植 1、种植土壤

蒜苔适合生长在有机质含量较为丰富、排水性较好的土壤中，在栽种的过程中，可以为其提供矿物质元素含量丰富、土质较为疏松的腐殖土或者花园土，在栽种前可以深翻土壤并施肥，提高土壤的含肥量。

2、蒜瓣处理

在种植蒜苔前，需要对蒜种进行处理。首先需要挑选表面光滑、未遭受病虫害的蒜瓣，然后将其浸泡在高锰酸钾溶液中消毒，十分钟后将其取出，使用清水冲洗干净后，再将其浸泡在清水中，十小时后取出沥干水分。

3、进行种植

在种植蒜苔时，需要将处理好的蒜瓣尖端朝上，栽种在土壤中，在种植之后，可以向土壤中浇灌未遭受污染的天然水、纯净水，保持土壤处于湿润状态，也可以向土壤表面喷洒多菌灵溶液，消灭土壤中的细菌。

4、后期养护

在后期养护蒜苔时，可以为其提供腐熟的农家肥、或者氮磷钾混合肥，提高植株的生长速度，也可以为蒜苔提供未遭受污染的天然水，浸湿全部的土壤，还可以为其提供全天的日照，让植株可以正常的进行光合作用。

蒜苔怎么种植？

（1）选择适宜品种

选择蒜薹粗壮、蒜头外观颜色一致、瓣数相近且均匀饱满的品种，如四川二水早、云顶早、青龙白蒜、苍山大蒜等。

（2）精细整地

土壤经深翻并整细、整平，然后按2米规格放线，做成畦面宽1.8米的畦面，两边开挖宽20厘米，深15厘米丰产沟，结合整地每667米2施土杂肥4000～5000千克或腐熟有机肥2000～2500千克、饼肥150～200千克及适量化学肥料。

（3）适期播种，合理密植

北方地区9月中、下旬播种。苏北地区9月上、中旬，长江流域9月下旬至10月中旬，华南地区8月上、中旬。播前喷除草剂并用宽2米、厚0.004毫米的地膜覆盖。将选好的蒜种先用井水浸泡12～16小时，捞出后再用10%的石灰水浸泡30分钟，再用0.2%磷酸二氢钾水溶液浸4～6小时，捞出后按行距18～20厘米、株距7～8厘米播种，播深3～4厘米，每667米2栽40000～50000株。

（4）科学管理

一是及时破膜放苗，对不能自行破膜的幼苗要及时进行人工辅助出苗，用小铁丝弯成小钩进行破膜引苗；二是加强肥水管理，根据天气变化情况浇一次越冬水，黑龙江在10月下旬，华北平原在“小雪”前后，苏北地区在大雪前后，翌年初春浇返青水，黑龙江4月上旬，华北地区3月中旬，苏北地区3月上旬，并结合浇水追施氮素肥料，特别要重施薹肥，孕薹肥提早到烂母前5～7天追施，促薹分化。在露尾前10～15天重施薹肥，每667米2可追尿素15～20千克或大蒜专用肥15～20千克，露尾后喷施微肥，促薹快速生长。采薹前3～5天停止浇水；三是适时采收。当蒜薹弯曲似秤钩，薹苞明显膨大，颜色由绿转白，薹近叶鞘又有4～5厘米长变成黄色时，即可采收。

本文来自网络，不代表生活常识网立场，转载请注明出处：http://sdsy56.com/suantai/16464.html

上一篇: 种大蒜要不要剥皮

下一篇: 蒜苔是大蒜长出来的吗

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：15053971836@139.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!