干巴菌人工种植技术(云南野生干巴菌的种植技术是什么？)

干巴菌人工种植技术

选择地块：选择森林覆盖率高、土层深厚、土质肥沃松软的半阴坡。 合理种植：挖开树木周围的土壤，将干巴菌菌种接种于侧根处，覆土掩埋。 栽后管理：采收前用清沼液浇灌一次。 注意事项：干巴菌生长期间受光率保持在40%。

干巴菌如何人工种植

1、选择地块

人工种植干巴菌之前，需要选择森林覆盖率高、土层深厚、土质肥沃松软的半阴坡，然后将其中的杂草拔除，并剪除树木下方的树枝，清理干净地面上的枯枝和烂叶，保证场地干净。

2、合理种植

在种植地中浇一次透水，然后挖开树木根部周围的土壤，将准备好的菌种接种于树木的侧根位置，并用细土或者松针土盖住，如果栽后温度较低，还需要覆盖一层塑料膜，以控制温度。

3、栽后管理

干巴菌栽植结束之后，一般不需要进行人工施肥，因为种植地下层的枯叶能够为其提供持续不断的养分，但是在采收前应该用清沼液浇灌一次，以确保干巴菌发育完全，采收时用镰刀整齐割下即可。

4、注意事项

干巴菌人工种植过程中，注意每年仅能采收3次，当林间的郁闭度过大时，需要通过修枝来调整光照，受光率在40%左右为最佳状态，避免干巴菌长时间处于荫蔽的环境下，否则会发育不良。

云南野生干巴菌的种植技术是什么？

干巴菌人工培植方法：

1、菌种在PDA培养基中的培养温度是25℃～30℃。

2、扩种培养基的成份为：木屑、麦麸、白糖、禽粪钙磷肥、味精、VB粉。

3、栽培料成份为：木屑、腐叶土、禽粪、麦麸、沙土、磷矿粉。

4、栽培时播菌种的方法是点播与穴播相结合。

5、原基长至表面后，菇房温度控制在12℃～17℃。

6、原基长至表面后，菇房湿度保持在85%以上。

干巴菌的保存方法：

1、新鲜云南干巴菌买回来后，只要是比较干燥的都可以长时间保存，把泥土和杂草去除干净，保持干燥分量放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻层保存，食用前取出自然解冻，用清水淘干净即可。

2、将鲜干巴菌削去根部带土外皮，整理成大小基本一致的条状，用清水洗涤后再用盐水浸泡5～9天，捞出用清水冲洗干净后放入不渗水的容器中，加入保鲜液浸泡，保鲜液按干巴菌加水总重量的10～25%称取食盐，1～4‰称取苯甲酸钠和1～4‰称取焦亚硫酸钠，溶解于水中配成。液面要稍高于干巴菌堆面，然后将容器口封闭以隔绝空气和保持卫生，经一个月浸泡后即可取出包装作为产品，保鲜期在10个月以上。

干巴菌可以人工种植吗，有哪些主要产地

干巴菌目前还不可以人工种植。干巴菌是野生食用菌中的上品，产于七八月雨季，其貌不扬，黑黑的带有一层白色，但味道却鲜香无比。科技人员采取了人工干预使干巴菌多产高产，如设置栅栏、封山育菌、调整覆盖物厚度等，采取这些管理措施后，野生干巴菌的产量和效益有了明显增长。

一、干巴菌可以人工种植吗

1、目前还未实现干巴菌的人工养殖技术。干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，我国其他省份较少发现（国外无法生长）。干巴菌产于七八月的雨季，其貌不扬，黑黑的带有一层白色，但味道却鲜香无比，是野生食用菌中的上品。

2、干巴菌虽然无法人工栽培，但是科技人员开始了新的试验，采取了人工干预使干巴菌多产高产，通过采取设置栅栏、封山育菌、调整覆盖物厚度、林分郁闭度以及在干巴菌生长季节建立管护棚进行看护等人工管护措施后，野生干巴菌的产量和效益有了明显增长。

二、干巴菌有哪些主要产地

1、干巴菌主要分布在滇中高原，主要产地为云南昆明、玉溪、曲靖、楚雄等，其次为云南思茅、丽江、保山、大理。另外，贵州西部、四川南部以及湖南、湖北的部分地区也有少量分布。

2、将干巴菌削去泥土，洗掉泥沙，然后进一步除去木屑和杂草，如果干巴菌有松毛，要先清理松毛，再用小刀把根部的表面层轻轻地刮掉。洗干巴菌时最好顺着纹理把它撕成瓜子大小的形状，一边撕一边除去里面的杂物。如果不清洗干净，品尝起来会微微发苦。

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