老人高血糖吃哪些主食控制血糖(高血糖的人吃什么主食比较好)

老人高血糖吃哪些主食控制血糖

老人血糖高怎么办?当然是要通过饮食、锻炼、心情调节、教育等多种方式来调节和控制了。血糖高吃什么主食?对于高血糖老人来说，如何吃的健康是非常重要的事情，为了能够达到控制血糖、降低血糖，很多糖尿病人不仅在蔬菜、水果、零食上注意了，甚至也非常关注主食。哪些主食适合血糖高的人吃，就变成了很关键的问题了。

高血糖人群吃哪些主食控制血糖

高血糖老人吃哪些主食好?吃什么主食控制血糖?其实糖尿病人在选择主食上除了能够填饱肚子之外，还要注意这些主食是不是对控制血糖有利。糖尿病患者如何控制饮食热量需要根据自身情况的不同来计算，根据体型来计算热量的需求，根据每位糖友存在的个体化差异，瘦弱的可能热量需求就大一点，肥胖的可能就相对少一点。

1、粗杂粮。粗杂粮吃什么?哪些杂粮适合帮助降血糖?其实糖尿病人可以多吃一些富含膳食纤维的粗杂粮，这些粗杂粮包括燕麦、麦片、玉米面等等，这些食物中有很多的无机盐，还含有大量的食物纤维，多食用可以起到控制血糖的作用。

2、米饭，人们的一日三餐都离不开米饭，米饭可以帮助控制血糖，效果可能要比面条有效一些，所以大家可以在日常中至少每天吃一顿米饭，米饭我中国人日常的主食之一，白米饭的含糖量很低，有利于控制血糖。

3、荞麦面，在很多农村地区，人们经常吃荞麦面，患有糖尿病的几率就会下降很多，这是因为荞麦面有很好的降血糖功效，尤其是燕麦面做成的馒头，都是比较粗的主食，吸收没那么快，血糖的升高也没有那么快。

4、面条。面条是很多地方的人们喜欢吃的食物，尤其是北方地区的人们最喜欢吃，其实，面条也是可以有效控制血糖的食物。面条的含糖量也是比较低的，但是在食用的时候要注意控制量，烹饪的时候选择比较清淡的方法。

糖尿病人控制血糖的药膳

1、玉米豆腐煲

玉米粒150g，豆腐适量，葛根30g，盐少许。把上述材料加入瓦锅中煮沸即食。玉米豆腐煲是一种非常适合控制血糖的药膳，适合每个类型的糖尿病患者食用。玉米豆腐煲适用于老年糖尿病上、中、下消各型患者。

2、鲫鱼固本汤

鲫鱼1条，黄芪30g，山药30g，生地15g，葛根30g，丹参12g。把鲫鱼去内脏，洗净，连同上述药材加水煎汤，内放入适量食盐，饮汤食肉。有益气固本，活血降糖之功。鲫鱼固本汤用的是一些具有降血糖功效的鱼类和药材制作的，可以活血、降血糖。

高血糖老人在日常中，合理安排膳食，每天可以吃一些粗杂粮、米饭、荞麦面、面条等，有效的控制血糖的升高。由于每个患者身体情况不一样，所以大家可以根据自己的具体情况，选择吃喜欢的主食。大家也可以通过用药膳来降糖，比如玉米豆腐煲、鲫鱼固本汤都是非常适合降糖活血的药膳。

但我吃了反而可能会升得很高，热量摄入过多，所以控制饮食热量需要每一个糖友都学会将饮食控制的问题简单化个体化。

高血糖的人吃什么主食比较好

高血糖的人吃什么主食比较好

高血糖的人吃什么主食比较好？高血糖在日常生活中是很常见的病症，患有这种疾病的人是要很讲究饮食的，因为有很多食物的含糖量都是很高的，下面我为大家带来高血糖的人吃什么主食比较好的文章，希望大家会喜欢。

高血糖的人吃什么主食比较好1 1、荞麦

荞麦的营养价值很高，作为主食吃的是荞麦面，含有70%的淀粉和7%-13%的蛋白质，且蛋白质中的20种氨基酸组成平衡，脂肪含量为3%，高于小麦、大米及薯类，其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高，无论是GI还是GL都比较低，很适合作为高血糖人士的主食。

2、玉米

玉米含有丰富的不饱和脂肪酸，其中亚油酸含量高达60%以上，与维生素E协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，防止其沉淀与血管壁。另外老玉米的含糖量比普通大米低2.3%，而粗纤维含量几乎是大米的9倍，这都有利于降低餐后血糖水命，所以血糖高的人吃什么主食最好，玉米也是很不错的选择。

3、大麦

据测定，每一百克大麦含碳水73.3克，蛋白质10.2克，脂肪1.4克，属于地热能食品，是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和老年人的保健食品。

4、莜麦

莜麦也叫油麦、燕麦，一般被加工成莜麦面，每一百克莜麦面中含碳水67.8克，蛋白质12.2克，脂肪7.2克，镁146毫克，锌2.21毫克，钾319毫克。据研究莜麦面具有降血糖、降血压的功效，非常适合血糖高的人食用。

5、陈粟米

粟米又叫小米，而陈粟米就是陈放的小米，其营养丰富，每百克陈粟米含碳水75.1克，蛋白质8.9克，脂肪3.1克，钙41毫克，磷229毫克，铁4.7~7.8毫克，还含有丰富的镁、锌、硒等元素，这些营养成分都有助于降低血糖，还有利尿降压的作用，所以血糖高的人吃什么主食最好，陈粟米也是很不错的选择。

高血糖的人吃什么主食比较好2 高血糖吃什么好

1、高血糖吃黄瓜

高血糖吃黄瓜好，这种蔬菜中的丙醇酸可以抑制人体内部糖份转化为脂肪，同时它本身又不含有糖份，还能提高胰岛的功能，平时多吃一些对降血糖和预防肥胖都有很大的'好处。

2、高血糖吃莴笋

莴笋也是一种可以降血糖的菜品，这种蔬菜中脂肪和糖份的含量都特别低，而且它含有的莴苣素还是天然的胰岛素促进剂，能增加它的分泌和产生，平时多吃一些可以让升高的血糖降下来。

3、高血糖吃紫菜

紫菜也是生活中常见的降糖蔬菜，它含有独特的紫菜多糖，这种物质可以让人类空腹血糖的指数量显下降，高血糖患者在吃饭以前适量吃一些紫菜，就能起到明显的降血糖作用。

4、高血糖吃菠菜

菠菜也是一种降糖菜品，它本身的糖份含量特别低，可以止渴润燥，人们食用以后不但能让高血糖缓解还可以减少糖尿病患者口渴症状的出现。

最适宜生吃的蔬菜

1、黄瓜

黄瓜是特别适合生吃的一种蔬菜，黄瓜口感脆嫩，还有丰富维生素C和维生素B，人们吃了以后感觉清爽可口，还能把它含有的营养尽快吸收，能清热解毒，预防中暑，人们生吃黄瓜是可以把它做成凉拌菜，也可以把它切成条蘸酱吃，更可以直接当水果吃。

2、西红柿

西红柿也是特别适宜生吃的一种蔬菜，西红柿中含有丰富维生素a更含有一定数量的番茄红素，人们生吃西红柿能保护心血管，而且能提高心脏功能，还能预防视力下降，除此以外生吃西红柿还能滋养细嫩肌肤，能起到明显的美容作用。

3、芹菜

芹菜也是特别适宜生吃的蔬菜，芹菜中含有丰富的粗纤维和维生素，P还含有丰富维生素B人们生吃芹菜能品尝到它的鲜嫩滋味，而且能保护心血管，预防血压升高，芹菜生吃的时候可以把它做成凉拌菜，也可以把它与胡萝卜香菜等搭配的一起腌着吃。

4、生菜

生菜也是一种特别适宜生吃的绿色蔬菜，他一年四季都能在市场上买到这种蔬菜，口感脆嫩，味道略甜，可以直接蘸酱吃，也可以把它与烤肉等食材搭配在一起吃，能让人体吸收丰富营养， 也能去除肉类食材的油腻。

血糖高的人吃什么主食好？

血糖高的人群可以以杂粮饭为主食，比如小米饭，红豆黑豆紫米饭等。也可以做杂粮馒头吃，比如荞麦馒头，高粱馒头，玉米面馒头等。血糖高的人群要适当的控制主食的摄入量，应少食多餐，降低主食的生糖指数，增加膳食纤维，可以多吃一些新鲜的绿叶蔬菜。在血糖控制的比较理想的情况下，可以适当的吃些生糖指数低的水果。如果超过了正常值，我们要选择，一些降糖的药物，来干预，比如偌麦清之茶能缓解改善血糖高。

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