银耳煮多久能吃

银耳煮多久能吃

1、一般情况下，银耳一般煮20-30分钟可以吃。

2、银耳是一种可以食用的真菌，比较容易熟，所以煮银耳的时间较短，一般煮20-30分钟可以吃。但由于市面上的银耳一般是经过晾晒加工制作的，建议在煮银耳之前，将银耳用清水浸泡1-2小时，方便煮银耳。

3、银耳富含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质等营养物质，具有滋阴润肺、养胃生津等功效，并且银耳还含有银耳多糖，是一种重要的生物活性物质，能够增强人体免疫功能，对身体较好。

银耳煮了20分钟还很脆,可以吃吗？

可以吃。

银耳本身就是脆的，基本上再怎么煮也是脆的。

银耳食用注意：

银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纤维、17种人体所必需的氨基酸和钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等多种微量元素。

银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖及维生素B、维生素D等营养成分，但其中也含有较多的硝酸盐。

银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西。

银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主。

冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。

银耳是一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”。

选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳。

熟银耳忌久放，变质银耳不可食用，以防中毒。

参考资料

银耳的营养价值.天然养生网[引用时间2018-1-9]

银耳煮20分钟能吃吗(银耳煮了半个小时可以吃吗)

1、银耳煮20分钟可以吃吗。

2、银耳煮十分钟可以吃吗?。

3、银耳煮了半个小时可以吃吗。

4、银耳熬几分钟能吃吗。
1.不建议吃，建议熬煮的时间长一些。

2.熬煮银耳一般需要1-2个小时，时间太短，银耳可能没有炖出胶质，口感较差，用高压锅熬煮时间可以短一些，在熬煮最好是先浸泡3-4个小时。

本文来自网络，不代表生活常识网立场，转载请注明出处：http://sdsy56.com/meishiwenhua/99860.html

上一篇: 百叶煮多久能吃(牛百叶火锅煮多久)

下一篇: 怎么样挑新鲜猪肉好吃些

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：15053971836@139.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!