减肥可以吃莲藕吗(土豆和莲藕哪个热量高减肥能吃吗)

美食文化 2023-04-07 04:40:23   点击量 : 10979  

作者 : 美食小达人

减肥可以吃莲藕吗

1、减肥可以吃莲藕,但要适量吃,过量食用莲藕可能会造成肠胃不适。

2、莲藕是低脂肪食物,含有大量的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸及维生素B1、维生素B2、维生素C等,还含有铜、铁、钾、锌、镁、锰等微量元素,具有健脾开胃、补充营养、润肠通便等功效。

3、丰富的膳食纤维可以增加饱腹感,促进消化,丰富的蛋白质与维生素有利于营养的补充。所以,减肥可以吃莲藕。但是,莲藕也含有一定量的淀粉,过量食用莲藕可能会引起肠胃不适,出现腹痛、腹胀等症状。

土豆和莲藕哪个热量高减肥能吃吗

土豆含淀粉非常的高!而且,100g土豆的热量基本上和100g猪肉(后蹄膀)的热量是一样的,减肥的人当然知道不吃猪肉(后蹄膀)了,所以,你也就知道最好吃不吃土豆了.
这里有个常见食物热量表,你可以参考一下!
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吃藕会胖吗?还是会减肥?

不会胖,藕是减肥的,因为藕能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。

莲的地下茎叫藕,睡莲科植物,水生类蔬菜,形状肥大有节,内有管状小孔,分为红花藕、白花藕、麻花藕。红花藕瘦长,外皮褐黄色、粗糙,水分少,不脆嫩;白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁;麻花藕粉红色,外表粗糙,含淀粉多。



扩展资料:

田间管理

1、除草摘叶、摘花:定植后一个月左右,浮叶渐枯时摘除枯叶。荷叶封行前结合追肥除草,除草时应在卷叶的两侧行走。

莲藕出现花蕾或开花,要消耗大量养分,但摘断后雨水淋入又容易导致烂藕,常把花枝折弯但不摘断。

2、追肥三次:第一次立叶肥:在田间出现3~5片立叶时,亩施高氮磷复合肥25~30公斤;第二次在满田立叶时,亩施高氮钾复合肥30~35公斤;第三次结藕肥:在终止叶出现时,亩施高钾复合肥15~20公斤或纯钾肥10~15公斤。

3、调节水位:从栽种到萌芽前灌浅水约5~10厘米,以提高地温,利于出苗;随着立叶及分枝的生长,逐渐加深水层至15~20厘米;结藕期及采收前宜灌浅水。


-藕

莲藕减肥食谱有什么

莲藕是我们餐桌上常见的食物,可以生吃也可以炒着吃,莲藕不仅口感好吃也有减肥的效果,下面,我为大家介绍一下莲藕减肥食谱,欢迎大家阅读。

莲藕减肥原理

莲藕,含有丰富的蛋白质和维生素、矿物质,可以滋养脾胃,也能美体减脂。莲藕性温和,但确实有不错的减肥效果。

莲藕减肥食谱一、DIY酸藕片

材料:莲藕适量、白醋、蜂蜜

做法:将莲藕去皮洗净切片,沸水焯掉7分熟,放凉后加入适量的白醋腌制,10分钟后,倒出多余的醋液,淋上一小勺的蜂蜜,拌匀后即可食用。

POINT:冬天吃莲藕可在最大限度里调整肠胃,因为冬季吃的食物繁杂,莲藕可起到清理效果,加上白醋和蜂蜜的刺激,整个肠胃就能得到良好的动作,利于排出体内的垃圾。

莲藕减肥食谱二、红枣莲藕减肥汤

原材料:红枣5个,莲藕500克,猪小排300克,料酒、盐、麻油适量。

做法:

1.将红枣清洗干净,对半掰开。藕洗净,切片。

2.猪小排清洗干净放入锅中加清水,料酒,煮沸后捞出,再次用清水冲洗去除血污。

3.汤锅内倒入清水,放入红枣,藕,小排,煮沸后放入盐调味,闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。

这道减肥汤已经基本含有了人体所需的各种营养成份,比如红枣中含有能量;莲藕中含有能量、蛋白质;核桃含有补脑物质。而且汤中所含的莲藕可以疏通经脉,使得人体能够轻松燃烧脂肪;红枣可以生血、补血、美容养颜,是女性生活中滋补的必备佳品.

莲藕减肥食谱三、莲藕小米粥

原材料:莲藕150g、小米80g、枸杞几颗

做法:

莲藕用清水洗净,注意藕眼中是否有塘泥,一定要冲洗干净。去皮,切成薄片。小米用清水淘洗干净。锅内加水,将莲藕和小米一同下锅,开始煮粥。可以用电饭煲选择“1小时煮粥”。如果不是用电饭锅煮,记得用勺子稍作搅拌,以免粘锅。莲藕小米粥煮熟后,盛到碗里即可食用。如果觉得太淡,也可以加少许枸杞子或白糖调味。

莲藕的营养价值:

藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。还富含膳食纤维,对治疗便秘有益。

最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。

最好搭配:黑木耳或白木耳。搭配银耳滋补肺阴,搭配黑木耳滋补肾阴。

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