紫苏叶能生吃吗

美食文化 2023-04-07 01:03:45   点击量 : 7361  

作者 : 美食小达人

1、紫苏叶一般是可以生吃的。

2、紫苏叶中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及矿物质,性温、味辛,归肺、脾经,具有散寒宣肺、行气和中的作用,生吃后可以改善食滞、风寒感冒引起的发热、打喷嚏、流鼻涕、咳嗽等症状,也可以用于治疗气滞痰结症引起的痰多现象。

3、虽然紫苏叶的作用功效有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对紫苏叶过敏的人群,除此之外,气虚、阴虚、风热感冒人群也禁止食用,以免加重病情。

4、食用期间要注意饮食清淡易消化,避免吃辛辣、油腻食物,保持良好的生活习惯,注意劳逸结合,避免过度劳累,保证充足的睡眠,放松心情,有利于身体健康。

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