梨瓜怎么吃(香瓜怎么吃更香?切块吃)

美食文化 2023-04-06 22:20:39   点击量 : 1049  

作者 : 美食小达人

梨瓜怎么吃

1、梨瓜吃法很多,比如:凉拌梨瓜、梨瓜美容汤、梨瓜西米粥。梨瓜有帮助吸收营养、保护肝脏、催吐、杀虫的作用。

2、帮助吸收营养:梨瓜能有效帮助肾脏病人吸收营养,因为梨瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。

3、保护肝脏:梨瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积,减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。

4、催吐:梨瓜蒂含有苦毒素,葫芦素B、E等结晶性苦味质,能刺激胃粘膜,内服适量,可致呕吐,但不为身体吸收,而无虚脱及中毒等弊端。

5、杀虫,现代研究发现,梨瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用,可广泛用于治疗虫积病症。

香瓜怎么吃更香?切块吃

香瓜,因甜而得名。甜瓜味甘,无毒,具有清热解暑,除烦止渴、利尿等功效。那么香瓜怎么吃更香呢,一起来看一下。

01首先我们将买回来的香瓜用冷水浸泡20分钟去热,夏天喜欢冰镇水果的也可以放进冰箱冷藏,然后清洗干净。

02然后我们用刀给香瓜去皮,去皮的时候厚度一定要掌握好,一般3毫米左右比较合适,去皮直至看到微黄的果肉为宜。

03接着将去皮的香瓜用清水水清洗干净,切成两半再去籽,去籽的时候我们可以用一个小勺子,这样比较方便操作。

04下一步将已经去皮去籽的香瓜,在砧板上用刀切成小块,大小按照自己习惯就好。

05最后把香瓜放在淡盐水里浸泡五分钟后捞出,沥干水分之后,放在容器里就可以享用了,喜欢甜一点的同学还可以在上面撒上一些白糖。

香瓜怎么吃,八种简单易学的香瓜吃法

香瓜,瓜科植物的果实肉质,具多室及多种子,和浆果很像,味道香甜可口,很受欢迎。一般人们食用香瓜都是去皮洗干净直接生吃,其实香瓜除了直接生吃外,它还有多种不同的吃法,接下来我为大家介绍一些较为特别的吃法!

香瓜怎么吃,香瓜的吃法: 【白糖香瓜】

原料:香瓜250克、白糖适量、盐水适量。

做法:香瓜去皮去籽,切成小块,把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份,撒上白糖拌匀即可。

【缤纷酸奶水果沙拉】

原料:梨、萍果、芒果、圣女果、香瓜、黄瓜、西瓜。

做法:将上述任选五种水果去皮切成丁,再倒入酸奶,轻轻搅拌均匀,一盘洁白亮丽,清香扑鼻,酸甜可口,营养丰富的水果沙拉就做成了。

【清凉甜瓜丁】

原料:大而熟的甜瓜一个,细白砂糖一大匙,柠檬一个,葡萄一串。

做法: 先削去甜瓜皮,并挖出中心的瓜子。将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出,味道更好)。把甜瓜丁放进容器中,缓缓倒入溶解的糖浆和柠檬汁。将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎,再拌入甜瓜丁中即成。

【西米香瓜粥】

材料: 西米(200克) 香瓜(200克) 调料: 白砂糖(15克)。

做法:

1、将甜瓜块冲洗净,刮去瓜皮,去除内瓤,切成丁块;

2、西米放入沸水锅内,稍滚后捞出;

3、粳米再用冷水浸泡片刻,沥干水分;

4、取锅加入约1000克冷水,烧沸后加入西米、甜瓜块,先用旺火烧沸;5、然后改用小火熬煮成粥,再加入白糖调味,即可盛起食用。

【脆皮香瓜】

食材:小个香瓜一只;

做法:

1、洗净去皮,切成条;

2、80克面粉和40g淀粉混合,加1克小苏打,用冰水调成糊,加一小勺色拉油调匀;

3、在香瓜上撒少许干淀粉,抹匀;

4、锅内放多一些的油,烧至五六成热时,将香瓜裹匀面糊,下入锅中中火炸至金黄色;

5、装盘,上面挤上番茄酱即可。

【酥皮香瓜派】

做法:

1、准备材料;

2、熟透的香瓜去籽挖蓉;

3、沥干水分,加入适量糖和玉米淀粉,搅拌均匀,剩下的瓜去皮切丁和搅拌好的瓜蓉混合;

4、取飞饼,蘸面粉备用;

5、切成长方形面片,再切宽窄合适的长宽四条边;

6、面片四边刷全蛋液;

7、切好的长宽边粘到面皮上,做成派底,在面皮中间放香瓜蓉;

8、切几道长条覆盖到馅料上;

9、再切长条和原来覆盖的长条交叉呈网状;

10、编织好的长条切掉多余的边,用蛋液粘到派底上;

11、刷蛋液;

12、200度,烤箱中层上下火,约30分钟即可。

【冰雪香瓜】

做法:

1、香瓜切块;

2、冰激凌放在上面;

3、入冰箱一会,可吃。

【香瓜火腿沙拉】

材料:熏火腿薄片,香瓜,草梅,通心粉,蟹肉

做法:

1、通心粉入滚水煮熟,捞起,泡冰水后滤干;

2、加少许蟹肉、火腿末、蛋黄酱一大匙拌均备用;

3、香瓜切开,取一半挖去瓢瓤,中间添入通心粉沙拉;

4、另一半香瓜去皮切成四份,每份卷上一片火腿;

5、草梅切对半。将所有材料摆盘即可。

小结:以上就是我为大家介绍八种不同香瓜的吃法,对于感兴趣的伙伴们不妨可以试试。

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