牛肉泥怎么做好吃

牛肉泥怎么做好吃

1、材料：土豆300克、牛肉120克、西芹2克、洋葱20克、马苏里拉芝士片适量、蒜1只、黄油30克、胡椒粉少许、橄榄油2大勺、红酒2大勺、食盐适量、意大利综合香料1小勺、番茄沙拉3大勺、白糖1小勺。

2、土豆洗净切大块，入锅低够此蒸熟，在此过程中将牛肉切成碎粒、将洋葱和蒜切成粒，西芹切丁。

3、土豆用勺子压成泥。

4、锅里加入黄油30克融化，加入土豆泥和盐胡椒粉炒匀盛出来待用。

5、小锅内加入冷冻疏丁煮1分钟左右捞出。

6、锅入橄榄油烧热，炒洋葱与蒜碎。

7、加入牛肉碎炒断生。

8、加入橄榄油2大勺、红酒2大勺、盐适量、意大利综合香料1小勺、番茄沙司3大勺、糖1小、、蔬丁救匠及芹菜丁炒匀，中火炒1分钟左右关火。

9、将牛肉蔬丁铺在烤皿底部，再铺入土豆泥，将土豆泥用勺子抹平。

10、烤箱调至180度，入烤箱新何中层烤20分钟左右至土豆泥表面金黄即可。

婴儿西红柿牛肉泥怎么做好吃

西红柿中含有丰富的维生素C，多吃一些西红柿，还可以起到美白的功效，在小的时候给宝宝制作辅食的时候，可以适当的加一些西红柿。那么婴儿西红柿牛肉泥怎么做好吃？

婴儿西红柿牛肉泥怎么做好吃 1.食材准备；

2.将西红柿洗净去皮，切成丁状；

3.将西红柿丁放入料理杯中打成泥浆状；

4. 将土豆洗净去皮，切成小块备用；

5.将切好的土豆放入蒸锅中蒸熟；

6.在等待土豆的蒸熟的过程中，我们可以处理牛肉了，将牛肉洗净去腱皮，切成小块；

7.锅中加入清水，倒入牛肉焯熟； 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，对生长发育很有帮助。

8.将焯熟的牛肉捞出，放入料理棒中，加入少许温水，打成泥状备用；

9.这个时候土豆也蒸熟了，取出土豆后同样放入料理棒内，加入适量温水打成泥状备用；

10.锅中加入清水煮开，倒入西红柿泥浆和牛肉泥大火煮沸后转小火炖煮一会；

11.待盛出前加入土豆泥搅拌均匀既可。

初为人父母的家长朋友，对于照顾护理和喂养宝宝方面，可以说就是个“小白”，很多的育儿知识也都是在学习中不断的积累了经验。随着小宝宝的不断长大，也到了该给宝宝添加辅食时候了，那么婴儿辅食喂养指南有哪些呢?

1. 每日可以给宝宝增加一些蔬菜汁或者是果汁添加喂养，一天分为两次，适量为宜。

2. 可以每日增加一只煮蛋黄或者是半个蒸蛋羹，一定要适量，不要喂食过多。

3. 每日可以添加一些稀米粥，可以先少量的喂个两三勺，也可以混合米粉或者是婴儿配方米粉喂养。

4. 将菜泥添加到米粥中也是不错的选择，可以加一些胡萝卜泥或者是南瓜泥等，如果宝宝吃的不错，可以适量的减少一次喂奶。

5. 随着宝宝的逐步的适应和慢慢的长大，可以给宝宝喂食一些混合的肉松和肉泥粥的稀饭，添加辅食的多种口味，可以增加宝宝的食欲。

婴儿辅食蒸蛋的做法有哪些 小宝宝吃蒸蛋其实也有非常多营养，但是要了解各种做法，比如把鸡蛋放在碗里面，加入少量的盐，用筷子搅碎，就可以加入少量的开水，慢慢的搅拌，直到把泡沫均匀为止。在做饭的时候就可以把这些准备好的鸡蛋放到米饭的表面，等到饭煮熟之后，鸡蛋也会变得非常好吃。

还可以把一个鸡蛋打到碗中，第二个鸡蛋在顶部打开一个小小的口，倒入足够的蛋黄和蛋清。留下蛋壳，往里面装适量的温水，添加少量的蛋液，两个鸡蛋放到锅中蒸煮两三分钟左右就可以完成，加入一点点香油或者是盐等等，搅拌均匀往往有非常好的味道。

其实，10个月婴儿辅食西兰花是比较好的，因为西兰花中的营养价值是很多的，会给宝宝带来以下很多的好处：

1、促进骨骼的发育：西兰花中的维生素C是比较丰富的，所以，妈妈给宝宝吃西兰花，就可以起到促进宝宝牙齿和骨骼生长的作用。所以妈妈在平常可以多给宝宝做一些西兰花吃。

2、促进大脑的发育：西兰花当中含有的营养物质是可以对宝宝的记忆力起到一定的促进作用，可以提高宝宝的记忆力，促进大脑的发育。

3、提高免疫力：不用说，西兰花肯定是具有提高免疫力的作用，它本身含有的维生素C是其他蔬菜不能比较的，所在它对人体的免疫力的提高有着极大的帮助。

给宝宝蒸牛肉泥的做法

我们的饮食要尽量均衡一点，既要吃蔬菜，也要吃肉，婴儿也是一样的，随着他身体的成长，需求就会变大，消化系统可以分解的东西也越多，这时候就可以吃一些猪肉、牛肉来补充蛋白质，那么给宝宝蒸牛肉泥的做法是什么?

给宝宝蒸牛肉泥的做法 1、先将牛肉用刀背拍松(这样可使蒸出的肉更嫩)，然后剁成肉泥，葱，姜，蒜剁成末。

2、加入酱油，料酒(料酒可以去腥味，但在烹调的过程中会挥发，所以不用担心有酒精对宝宝不好)，生粉(可以使肉更嫩)各少许，将材料搅拌均匀。

3、文火蒸7-8分钟(时间视份量而定)，也可以在蒸米饭时，放在电饭褒里一起蒸，这样既省时又省力。

想要给宝宝选择牛肉，那么牛柳是非常好的选择，因为牛柳很嫩，咀嚼更容易一些。刚长牙齿的宝宝最适合吃牛柳。而且牛柳很好吃很容易消化，里面几乎没有经络，所以很适合小宝宝食用。当选择牛肉时，还需要注意以下几点：

1.气味。新鲜肉类有正常气味，在选择时需要注意一下，不正常或是有质量问题的牛肉有不正常的酸腐气味。

2.看看皮肤是否有红色斑点。如果肉里没有红点的话，那么就可以判断是好肉，是可以购买的，如果有红点，那就不要选择。

3.看看肌肉。鲜肉是光亮的，鲜红色，甚至红色，冷冻牛肉是深紫色或深红色;

4.看看脂肪。鲜肉的脂肪为白色或浅黄色。劣肉的脂肪缺乏光泽。变质肉的脂肪是绿色的。

牛肉哪里适合婴儿吃 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，宝宝也可以吃牛肉，对生长发育有好处，冬天吃牛肉还有暖胃的功效，牛肉中铁锌的含量也很高，还含有促进肌肉生长的钾。

牛肉纤维长，不太好消化，牛身体上最嫩的部位是牛里脊，也就是牛柳，这是最嫩的，牛排也是选用的这个部位的肉做的，加工起来比较容易熟，也很好消化，这个部位的肉基本上也是最贵的了。

如果家里有搅拌机就很方便了，可以直接把牛肉打碎，做成牛肉丸子或者包饺子给宝宝吃，这样更容易煮熟，宝宝也不用去费劲的咀嚼，不管是什么肉，能被消化才能获得营养。

牛肉虽然美味，但是合理选择给宝宝吃，才会有安全保障，同时也有助于他们健康成长。在选择时一般正规超市购买的问题不大，不要为了图便宜买劣质肉，这样会伤害健康。

牛肉泥可以做什么好吃

主料

牛肉泥

400克

辅料

油

适量

盐

2克

白砂糖

4克

老抽

5毫升

生抽

15毫升

黑胡椒粉

适量

十三香

适量

米酒

2汤匙

鸡蛋

1个

牛奶

180毫升

面粉

33克

洋葱

100克

小葱

1根

姜汁

5克

黄油

10克

步骤

1.1.牛肉泥400克加入老抽5克、生抽15克、糖4克、盐2克、米酒2汤匙、鸡蛋1个、葱10克、姜汁5克、适量的黑胡椒粉和十三香拌均。
注：这儿瑞典人只用盐和黑胡椒粉。

2.分多次打入牛奶80毫升，也可用清水，或高汤。

3.加入面粉30克拌均。注：这儿也可用土豆淀粉、地瓜粉、面包屑。

4.加洋葱碎100克拌均，到此牛肉丸馅料就拌好了。
注：中间你可以将肉摔打几下，或用打蛋器帮助搅拌。

5.平底锅烧热，倒入略多些油，油要完全盖住锅底。
当油温热的时候，用虎口挤出一个丸子，然后用个小勺子挖入油锅中，就这样做完全部的丸子。
记住中间要不停地翻面，煎好的要取出来。全程保持中小火，火大了就焦掉了。

6.将丸子盛出，锅里放一小块黄油，约5-10克，半茶匙面粉，炒到起泡。
注：如煎丸子的油比较清澈，又较多的话，可以不用黄油。
还有瑞典人通常是用面粉，而不是淀粉调芡汁。面粉的用量较少，半茶匙就足够了，锅里放的量大了，后来去除了些。

7.然后倒入约100毫升的牛奶和100毫升的清水，滴几滴老抽将汤汁煮开，将煎好的丸子下锅，焖煮1-2分钟至略有酱汁的时候关火。
注：瑞典人是用市售的牛高汤粉或块，先用水或牛奶将牛高汤块融化，然后加入到用黄油炒的面粉中。

8.起锅前撒点小香葱，葱遇热才能释放出香味。

9个月婴儿牛肉泥怎么做

牛肉里面含有丰富的矿物质，能给人体提供较多的营养，还能够补血，所以很多家长都会用牛肉泥来当做辅食给宝宝吃。但是牛肉比较韧，想要把牛肉做成牛肉泥也需要一些方法，才能让牛肉泥变得松软。那么，9个月婴儿牛肉泥怎么做呢?

9个月婴儿牛肉泥怎么做 首先，妈妈要选择优质的牛肉，把选好的牛肉切成片，其次，直接将牛肉片放在辅食机里面打成牛肉泥，再上锅蒸熟后，可以与米糊或者是面条放在一起煮给宝宝吃，这样既营养又好吃，是多数宝宝的最爱。牛肉最好选择纯瘦的牛肉，尽量不有筋，因为筋是不容易被打烂的。

为了宝宝可以健康的成长，妈妈可以给宝宝在饮食上荤素搭配，营养均衡是非常重要的。让宝宝从小就要养成不挑的好习惯，对他们的成长是十分有益的。像亲手做的苹果泥、鲜橙汁等都是宝宝可以放心食用的，切记不要太过频繁的食用，一个星期两到次最好。

7个月宝宝可以吃鸡肉泥，需要准备适量鸡脯肉，先把鸡脯肉清洗干净切碎蒸熟以后压成泥状，然后再用汤勺喂给孩子吃，鸡肉里面含有各种维生素，铁元素，磷，钙，脂肪，还含有动物蛋白，可以让营养价值变得更好，达到预防婴儿出现佝偻疾病。

还可以给孩子吃猪肉泥，需要准备适量瘦肉，先把瘦肉搅碎蒸熟以后压成泥状，然后用勺子慢慢喂给孩子吃，猪肉里面含有非常丰富的b族维生素，维生素c，碳水化合物，脂肪，蛋白质以及钙磷铁等矿物质，可以预防缺铁性贫血问题出现，应该适当给孩子吃一些。

母乳喂养添加辅食后要按时喂养吗 刚开始也不需要按时喂养，只要宝宝饥饿，随时都可以喂，而且刚开始添加辅食的时候，如果宝宝不能够适应辅食，吃得比较少的话，主要还是以母乳为主的，等到慢慢的宝宝长大，吃的辅食也越来越多，慢慢的喂养的次数也会变少。

总之宝宝喂母乳的次数，要根据宝宝的饥饿程度来喂养，如果宝宝在刚吃完辅食以后就不需要喂母乳的，等到三个小时左右宝宝才会饿，如果要给宝宝吃辅食的时候，之前也不要让宝宝吃母乳，在宝宝饥饿的时候吃辅食，既可以使宝宝喜欢吃辅食，也可以慢慢的使宝宝习惯辅食。

要是停止给宝宝喂母乳了，就应该要增加奶粉跟其他奶制品的补充，比如牛奶、羊奶等对宝宝来说都是非常好的营养物质，可以多给宝宝吃。

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