怎么煎冻饺子

怎么煎冻饺子

1、原料：速冻饺子、黑芝麻、葱、玉米油、面粉、清水各适量。

2、做法步骤：备好所用食材。少许油，不粘锅煎制油量不用多，然后将速冻的饺子下锅。煎至饺子底面微微有脆酥感，然后再加入清水。

3、小火焖至饺子熟透，然后再转大火收汁。再加入适量的薄米粉水，煎至饺子底面酥脆感更足。洒适量的熟芝麻提香提口感。最后再加入适量的葱花提个鲜，小火微微再煎一下就更棒了。

电饼铛如何煎冻饺子

用料：速冻饺
一袋，植物油
少许，清水
一大杯
步骤：
1、电饼裆通电热锅，倒少许油。
2、油烧熟后放入饺子。
3、等饺子底部煎出黄色加入清水，我加了一大杯，刚好淹没半个饺子㑗。
4、盖上盖子，等水蒸汽蒸发的差不多了，滋滋声已经很小时打开上盖温度开关，大约几分钟，饺子上面有金黄色就行了。
5、断电，出锅。

冷冻的生饺子怎么煎

冷冻的生饺子煎法诀窍一：油烧熟以后，饺子别直接下锅煎，记得往油锅里撒一点食盐，等到食盐融化，再放入饺子，因为食盐可以避免饺子之间相互黏连和粘锅。

冷冻的生饺子煎法诀窍二：饺子下锅以后，条件允许的话，最好不要只放清水，最好放一点米汤，或者用面粉稀释的面粉水，因为这样煎出来的饺子会更香。

冷冻的生饺子煎法诀窍三：如果大家对自己的技术不是多么相信，可以用家里的不粘锅来煎饺子，不粘锅底部有一层涂层，它也可以避免饺子粘锅。

煎饺子外皮外酥里嫩，内馅鲜嫩多汁，吃起来口感独特，别具一番风味，不管是老人还是孩子，爱吃的都不在少数。

煎饺子，听名字就知道是用油煎的，别人做看着也不难，但是真等到自己做起来，才发现煎饺子比煮饺子更是一门技术活，饺子要么煎的破皮和露馅，要么就是煎糊了，不管是哪一种，都特别的影响食欲和心情。

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