饺子皮做饼怎么做

美食文化 2023-04-05 19:26:24   点击量 : 9294  

作者 : 美食小达人

1、主料:饺子皮500克、香葱3棵。

2、辅料:盐1匙、花生油1勺。

3、2香葱切葱花,面板抹一层油放上饺子皮。

4、饺子皮上抹油,放入葱花,散少量食盐。

5、盖上一层饺子皮,同样抹油,放葱花,撒盐。

6、盖上第三层饺子皮,一样的过程摞到五层饺子皮,摁扁。

7、用擀面杖擀成大点的圆饼,撒上芝麻。

8、平底锅热油,小火放入葱油饼,煎至表面鼓泡。

9、来回翻面煎至两面金黄即可出锅。

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