蒸中式面包蒸多长时间好吃(面包蒸多少时间合适？)

蒸中式面包蒸多长时间好吃

1、蒸面包大约需要40分钟。

2、注意,蒸面包时,水应当一次加够,最好不要中途加水。上汽蒸了30分钟后要关火焖5分钟,蒸出来的面包会更加松软。如果不焖的话,面包容易出现塌陷的情况。

3、制作面包也比较简单，将高筋面粉和材料混合发酵好，进行蒸制即可。

面包蒸多少时间合适？

一般30分钟左右即可。
主料：面粉500克、酵母15克、鸡蛋150克、奶油75克、生菜70克、猪肉松50克、盐5克、白砂糖50克、芝麻35克、桂花酱120克、花生油60克。
做法：
1、将奶油取出软化，加入糖打发，再磕入鸡蛋、精盐、花生油继续打发，直至成均匀的黏稠状备用;
2、取适量调好的奶油，放入酵母，用温水化开，调成均匀的浆液，倒入面粉内搅拌，再加入奶油蛋液继续搅拌，放入适量温水搅拌均匀，揉成面团，揉至无干粉，表面光滑时，发酵;
3、将发好的面团擀扁，抹上果酱卷起，饧10至20分钟;
4、在饧好的面团刷上一层花生油，放入烤箱中，将烤箱温度调至175度，烤约30分钟出炉，抹少许果酱，沾上肉松，即可食用。

蒸面包一般多少时间可以吃？

蒸面包一般多少时间可以吃？

最近蒸面包成了网红，很多人家里没有烤箱，又想吃面包，可以用蒸的吗？当然可以，而且蒸锅家家必备，信手拈来，轻松做一只蒸面包不在话下。蒸面包无论是用烤箱还是蒸锅，揉面以及发酵的步骤是缺一不可的，至于蒸的时间，要看面包的大小，大一些的面包通常需要40分钟左右，而小一点的面包需要20分钟左右，才能蒸熟。

冷水下锅，开锅后蒸30分钟，然后别着急开锅闷它10分钟在出锅

主料高筋面粉280克、 酵母3克 、鸡蛋1个、 牛奶125克 、细砂糖40克 、 盐2克、 黄油或者食用油25克，辅料葡萄干适量 黑芝麻1小勺

如何判断是否蒸熟呢？一，轻拍一下面包表面，看是否有弹性，有弹性就是熟了；二，用手指轻按压蒸面包一下，假如凹坑很快恢复到平滑的样子就代表熟了，假如凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。三，取出来后，口感粘牙就是不熟，口感绵软有弹性不粘牙，就是熟了。

具体的时间还是要根据面包的大小，网络上那种放在六寸蛋糕模具或者八寸模具里面的那种蒸面包是需要40分钟左右的。蒸锅不同于烤箱是，它水汽十足，做出来的面包口感绵软、有一定的湿度，非常好吃，而且不用烤箱，器具简单。但是这里有个小窍门要跟大家分享一下。

我们无论在蒸面包还是蒸馒头的时候，会发现这样一个问题，为什么面包在锅里发的好好的，一掀开锅盖，就立马回缩，表皮皱皱的呢？是因为，掀开锅盖的时候温度骤降，温差会造成面包的回缩，所以在关火后，继续盖着锅盖再焖3~5分钟，可以避免这样的问题。

自制蒸面包需要蒸多久才能熟 自制蒸面包需要蒸多长时间才能熟

1、自制面包开锅后再蒸15分到20分就熟了。

2、面包是一种西式的面食，它与中国的馒头包子有些类似，只不过制作方法有很大不同，因为面包店里的面包都是使用烤箱烤制出来的。其实面包不仅仅可以使用烤箱制作，而在家里条件不允许没有烤箱的话，面包还可以使用锅蒸出来。

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