春节的特色零食有哪些(春节期间必吃的零食有哪些呢?)

美食文化 2023-04-05 11:52:24   点击量 : 10209  

作者 : 美食小达人

春节的特色零食有哪些

1、山楂奶皮卷:是一道美味可口的传统名点,属于粤菜系广州菜,清香绵软,甜中微酸,风味隽永,以山楂,牛奶等制作而成。

2、梨膏糖:梨膏糖的甜度则没有那么浓,比较清甜,而且里面的成分比如梨膏、薄荷、金银花等,都是对人体有益的,大人小孩都可以吃。

3、蛋黄酥:是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级,蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。

4、坚果:是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。如板栗、杏仁等的果实。

5、星球杯:它的包装跟果冻盒很像,配备一个白色的小勺子,吃起来很有仪式感。

6、巧克力:原产中南美洲,其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时,常称为热巧克力或可可亚。

7、黑芝麻:也是很滋补的食物,加入蛋清和蜂蜜调和后,制成薄薄的一片,好吃又营养,是一款非常适合全家人食用的滋补小零食。

8、红枣夹核桃:偌大的红枣里面夹上一个胖乎乎的核桃仁,再撒上一层香香的白芝麻,看着就特别的赏心悦目。

9、旺旺雪饼:是旺旺公司推出的一种膨化食品,松脆香甜、口味多样,是以面粉、小米、土豆等食物为原料,经过油炸、加热或添加膨松剂加工而成的。

春节期间必吃的零食有哪些呢?

一、肉脯肉干

肉脯肉干类的零食是很多人的最爱,像猪肉脯、牛肉干、鱿鱼干和小鱼干等等,这些都是纯猪肉、牛肉和鱼肉制成,现在的零食加工技术成熟,把肉做成肉干,不仅可以延长保质期,而且风味绝佳,吃起来很过瘾。这一类零食都是纯肉制成,所以味道非常好,人人都喜欢吃,但是价格相对也要贵一些。

二、酱卤麻辣零食

酱卤麻辣零食的种类比较多,这些一般都是真空包装,比如麻辣豆干、麻辣豆皮、麻辣鸭脖、酱香鸭翅、酱卤鸡爪、麻辣海带、麻辣金针菇、香辣土豆片等等。这一类零食一般超市都有,一小袋一份,大多数都是按斤售卖。像金针菇、土豆片、海带、豆干这一类素食,价格会便宜一些。鸭脖、鸭翅、鸡腿、鸡脖、鸡翅或者鸡爪等价格会贵一点,不过味道也都是很不错的,喜欢吃辣的可以买麻辣口味,不能吃辣的也可以买酱香的,这一类零食整体比肉干类还是实惠很多的。

三、果蔬干

近几年非常流行果蔬干,以前我们常吃果脯类,比如葡萄干、胃康蜜杏、酸梅干等等,这些都是用糖腌制,然后支持的果脯,也是果干的一种,但是吃起来相对甜腻。现在的烘干技术非常成熟,可以把各种蔬菜、水果都制成果干,吃起来口感又香又脆,并不像果脯那般甜腻,而且营养丰富,保留了水果蔬菜的原香,越嚼越过瘾,吃起来也很健康。比如香蕉干、芒果干、红枣干、紫薯干、胡萝卜干、秋葵干、苹果干等等。

四、巧克力

小时候过年的时候,家里都要准备很多的糖果,那个时候糖果一般是成斤的,有软糖或者硬糖。现在人们对健康要求越来越高,不像过去那样爱吃糖果,但过年又为了图个吉利,少吃一点,这个时候家里就可以准备一些巧克力,巧克力的品质也是有高有低的,建议买大品牌的,品质有保证,条件允许的话也可以买一些进口的纯可可脂的巧克力,味道味香浓郁。

五、坚果干

坚果干是过年必备,小时候吃的坚果干也只有花生和瓜子,现在坚果干的种类也是相当丰富,比如开心果干、巴坦木干、腰果干、碧银果干、夏威夷果干、核桃干、松滋干、榛子干等等,当然花生瓜子是最实惠的,而且很香,以前家里人多,每次都买十几斤。现在家里人口少,为了老人小孩,一般就买点好的。

六、奶枣雪花酥牛轧糖

糖果类的除了巧克力,还有近几年流行的奶枣、雪花酥和牛轧糖类,这些之所以放在一起,是因为它们的成分都比较相似,都是用棉花糖加工而成的,只不过奶枣中加了红枣、大杏仁、奶粉和黄油等,吃起来更香,雪花酥里面加了各种坚果、果脯、饼干、奶粉、黄油等,口味也是非常丰富的,越吃越香。这些都是近几年的网红零食,最开始都是私房烘焙手工制作,但现在已经发展成流行食品。不过在购买的时候也尽量买品牌的,味道和品质才能有所保证。

过年必备的年货零食有哪些?

1、香辣卤味
平时就爱吃点卤味、鸭货,什么牛板筋、鸭锁骨之类的,尤其是追剧的时候,眼睛享受剧情,嘴巴享受零食。满满25款,吃着不重样;这款大礼盒把零食、坚果、卤味、果干,全都包括了,一箱到手大满足;精美的包装礼盒,拿来送女友、送家人,大家爱吃的全都有了。2、坚果果干
过年的时候最最少不了的就是各种干果了吧。到现在还记得以前家家户户串门拜年的时候,都得抓上一把瓜子、花生、葡萄干之类的放兜里;看春晚的时候,也是嗑着瓜子,吃着果干,也是对小时候年味最大的回忆之一了。
最近就疯狂喜欢上一款来自新疆吐鲁番的葡萄干,大家对吐鲁番也是耳熟能详了吧,那里种植葡萄历史悠久,种类多样,个个皮薄肉嫩,吃起来也是软糯酸甜,甜而不腻,口味甘甜不涩。
用不同品种做出来的葡萄干,味道各有千秋,而且常吃葡萄干还能防止心血管疾病呢。3、传统糕点
其实在老传统里,过年的时候家里还要准备一些糕点,小时候过年的零食花样少,这糕点也是必备品之一。而最出名的糕点莫过于老北京稻香村了,听名号能用上“北京”俩字冠名,肯定不简单。
虽然平时糕点吃得不多,但是每次路过商场的摊位,看到各种形状、口味、花色的糕点,总是忍不住驻足看一番,买上几个过过瘾。绿茶酥、抹茶酥、凤梨酥、香芋酥、枣花酥、豆沙酥、乌梅酥、椰子酥、南瓜饼、黑芝麻饼、牛舌饼、黄油枣泥饼、黑三宝、绿豆凹,就连这糕点的名字听着都跟相声里背灌口似的,而且各个真空包装。过年吃点甜甜的糕点,日子也过得甜甜美美。

过年吃什么零食?

通常来说过年的时候家里一定要备上瓜子花生还有各种的干果小零食,包括了小麻花。奶酪棒等等,有零食大家才会开开心心的过年,有过年的氛围。1.奶酪棒
奶酪棒可以说是我从小就喜欢吃的零食了,原味的奶酪棒有着浓浓的奶香,非常柔软顺滑,轻轻一抿就下来了,甜蜜浓郁的滋味在嘴里散开,别提多好吃了。
奶酪棒是牛奶浓缩发酵而成的产物,不仅味道浓郁,还十分有营养,尤其是对于不喜欢喝牛奶的我来说,是让人十分心动的小零食。所以家中会经常备些,方便解馋。
不过,奶酪棒里面含水较多,吃不完一定要记得放在冰箱里冷藏保存,奶酪虽然比较耐储藏,但是时间太长也会变质,所以不易储藏过久,尤其是打开之后要尽快食用。而且新鲜的奶酪棒口感才更好。
2.秋梨膏糖
我同样喜欢的零食,还有秋梨膏糖,它的主要成分是酥梨和冰糖,添加了多种材料制成的,是零添加的小零食。口感十分丰富,清爽不甜腻,带着梨子的清香,美味耐吃。
秋梨膏糖都是单独包装的,保质期较长,只要放在干燥的地方可以储存较久。我经常塞几颗在包里,想起来的时候吃几颗,有时候嗓子不舒服的时候含一颗,清凉舒爽,十分惬意。
秋梨膏糖的吃法可不止这一种,将它扔进杯子里,倒入温水搅拌融化,就是一杯带着梨子香味的糖水。还可以加入牛奶之中,一杯有着别样风味的秋梨膏奶茶就做好了。
3.三川归黑豆浆粉
平时在家免不了嘴馋奶茶,可是要下楼去拿很不方便,而且奶茶糖分很高,让人有些望而却步。所以最近我都在喝三川归黑豆浆粉,小小一袋冲泡方便,自己在家就能喝。
三川归黑豆浆粉的配料表干净整洁,做到了零添加,和手磨豆浆的味道几乎没有区别,味道醇香浓郁,口感细腻,它的粉质打磨得很细,冲泡起来不易结块,加入温水搅拌即可。
三川归黑豆浆粉包装简单大方,每袋豆浆粉刚好一杯,不用担心喝不完的情况。平时在家追剧冲一杯,拿在手里暖心又暖胃,越喝越喜欢。
4.牛肉干
人难免都有馋辣条的时候,这种时候我会用香辣牛肉干代替,好吃又营养负担小。每一条牛肉都可以看到肉丝的走向,拽下来一条,带着麻辣鲜香,嚼在嘴里满口生津。上面还有带着香气的白芝麻,跟牛肉干搭配在一起别提多好吃了。

有哪些好的过年零食推荐啊?

过年囤零食是不是不知道吃什么呢?今天我来推一波,这也是我被别人种草后,亲测好吃的哟,可以尝尝哟,不吃亏不上当哟。

1、迷你鸡仔饼

2、迷你手指小蛋卷

3、紫菜肉松凤凰卷

4、一口迷你杏仁粒杏仁饼

5、和南猫山王榴莲麻薯

在中国,逢年过节,没有吃零嘴的“咔嚓”声,总感觉缺了点热闹劲儿,按照今天的清单囤起来。

1、迷你鸡仔饼

参考价格:35元/袋

一口吃掉一个迷你鸡仔饼,简直太满足了吧!烤得金黄诱人的饼皮,光是看着就已经食欲大增~藏着一肚子的馅料,脆脆香香,咸甜相宜,奶香回味无穷,吃完鸡仔饼满手油香,连手指都想吮干净~

2、迷你手指小蛋卷

参考价格:48元/袋

小小一包的迷你设计可以说是十分方便了~手掌大小的尺寸放在包包里也完全不碍着地方,随时随地享受零食时光~吃蛋卷最怕碎得满桌都是,手指般长短的蛋卷就最适合不过!三两下就能优雅地把它吃进肚子,精致猪猪们必备!

3、紫菜肉松凤凰卷

参考价格:28元/袋

刚打开包装转眼就被抢光的凤凰卷,这次一定要多囤一点!薄脆紫菜包裹着酥脆蛋卷,蛋卷之中却又包含着咸香肉松~轻轻一咬,随即解锁三重丰富的口感!紫菜的营养就不用我说了吧,蛋卷香脆可口,蛋香满口。

4、一口迷你杏仁粒杏仁饼

参考价格:38元/袋

看似小小的身材里面却蕴含着来自进口的杏仁果粒!咬开金黄酥化的饼身,随之尝到酥脆甘香的杏仁粒,是在唇齿间的双重口感体验~除了有杏仁粒之外,还有南瓜仁杏仁饼和松子仁杏仁饼哦,每一款都甘香酥化!

5、和南猫山王榴莲麻薯

参考价格:49元/袋

正宗马来西亚猫山王榴莲果肉做成的馅,一开袋整个房间都是榴莲香味,软软糯糯,不是特别甜,很合我的口味。超级浓郁,外皮薄而又韧劲,无面粉感,糯叽叽的口感,一口咬下去,满满的榴莲肉,稍微冰冻后就像吃雪糕,太上头啦。

送礼自用都很适合哦~小姐妹们赶紧冲鸭!过一个快快乐乐的新年。

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