在家做饼干的方法烤箱加热(在家做饼干的简单方法烤箱)

美食文化 2023-04-21 20:30:59   点击量 : 6683  

作者 : 美食小达人

在家做饼干的方法烤箱加热

1、低筋面粉200g、黄油50g、鸡蛋1个、盐1.5g、酵母1.5g、砂糖40g、干果果仁随意。

2、低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖果仁。

3、面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。

4、加入果仁再次揉成光滑面团。

5、揉好的面团放入冰箱冷藏松弛1小时。

6、取出松弛好的面团擀成薄厚均匀的面片。

7、用之前准备好的模具做好造型。

8、把做好造型的饼干放入烤盘中。

9、放入预热好的烤箱,180-200度烤13分钟。

10、时间到,饼干出烤箱。

在家做饼干的简单方法烤箱

很简单的饼干做法:(糖可以换成盐,可咸可甜)
1、在碗里加入水、糖,搅拌均匀。
2、在碗中倒入饼干粉,用筷子搅拌均匀,和成面团,放在一边醒10分钟。
3、面醒好后,将面团分成大小相等的剂子,用拇指在剂子中间按下去成一个凹饼状。
4、将其放入烤盘,撒上少许芝麻,烤箱预热到160℃,放入饼干坯子,烤制20分钟即可。

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