霜降时节吃什么(霜降节气吃什么传统食物 霜降节气的传统食物)

美食文化 2023-04-20 22:51:51   点击量 : 9155  

作者 : 美食小达人

霜降时节吃什么

1、霜降后天气渐冷,气候干燥,生活中容易出现感冒、咳嗽、咳痰、皮肤干燥、口鼻干燥、怕冷等肺相关症状。这与深秋在五行属金,对应人体的肺有关。中医认为春夏补阳、秋冬养阴,霜降进补总以“润燥、固表、益气”为原则。可以适当多吃些山药、莲藕、荸荠、雪梨、百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物。

2、此外,进补要根据体质选择食材。寒性体质人群,一般可以选择温补类食品,如牛肉、羊肉等;而阴虚体质的人群就不适合吃太多温补类食物,应以补脾胃为主;年老体弱者则应以补气补血为主,可以加人参、红枣、山药、龙眼等做成药膳食用,等等。

3、除了饮食调理外,可以适当增加运动锻炼,如慢跑、散步、登山、太极拳等,还应保证充足睡眠、注重调摄精神养生等方法进行补养。

霜降节气吃什么传统食物 霜降节气的传统食物

1、吃牛肉:为了迎接霜降节气的到来,不少地方都有霜降吃牛肉大餐的习俗。

2、牛肉的蛋白质含量高,而脂肪含量低,加上味道鲜美,所以非常受人喜爱。

3、吃萝卜:民间有“十月萝卜赛人参”的说法,意思是说在十月吃萝卜,犹如吃人参一样受益。

4、吃柚子:霜降时节也是吃柚子的最佳时机,这个时候的柚子不仅水分多、口感好,而且营养丰富。

霜降适合吃哪些食物?

适宜的食物有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、柚子等。

此类食物有生津润燥、固肾补肺的功效。霜降应少吃寒凉的食物,如海鱼、虾、各种冷饮等,以免伤肺引发疾病。



扩展资料:

霜降养生

秋末,是呼吸道疾病的高发期,比如很多人易犯咳嗽,慢性支气管炎容易复发或加重。故在饮食上宜平补,多食粥及其他滋润的食物,以生津润燥,固肾补肺。可根据各自身体状况,选吃生津润燥、宣肺止咳作用的梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、萝卜等食物。

霜降节气因天气逐渐变冷,慢性胃病等肠胃道疾病的发病随之增多。尤其是有消化道溃疡病史的人,要特别注意腹部保暖及自我保养,一定要坚持医生的指导治疗,避免服用对胃肠黏膜刺激性大的食物。

霜降过后,老年人尤其要注意保暖,尤其要保护膝关节,切不可运动过量。膝关节在遇到寒冷刺激时,血管收缩,血液循环变差,往往使疼痛加重,故在天冷时应注意保暖,必要时戴上护膝。老年人运动时,不宜做屈膝动作时间较长的运动,要尽量减少膝关节的负重。

此外,晚秋时节,凄风惨雨、草枯叶落,人感受了季节的变化容易起忧思。秋季养生防秋郁首先要生活规律不要随意打破,适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等,还要参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等。

人民网-今日霜降 饮食上可多吃苹果、梨等

人民网-霜降食经:一年补透透 不如补霜降

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