花生米炖猪尾最简单方法

花生米炖猪尾最简单方法

1、材料：猪尾2条、花生米60克、生姜10克、葱5克。精盐5克、味精6克。

2、做法：猪尾洗净切段，花生米浸透洗净，生姜切片，葱切段。锅内加水烧开，放入猪尾、姜片煮至熟透，捞起备用。将猪尾、花生米、姜片放入炖盅内，加入清水炖3小时，调入精盐、味精，撒入葱段即可。

焖猪尾的做法，粤式花生焖猪尾怎么做好吃

主料花生250克猪尾巴500克辅料油适量姜片适量柱候酱适量海鲜酱适量鲍鱼汁适量
步骤
粤式花生焖猪尾的做法步骤11.花生洗净，略泡，煮前捞出。
粤式花生焖猪尾的做法步骤22.猪尾巴洗净，飞水。
粤式花生焖猪尾的做法步骤33.过冷河后捞出控干水分。
粤式花生焖猪尾的做法步骤44.炒锅烧热，注少许食用油，放入姜片爆香。
猪尾巴入锅，煎至表皮微焦。
粤式花生焖猪尾的做法步骤55.下适量柱候酱、海鲜酱、鲍鱼汁，炒至上色。
粤式花生焖猪尾的做法步骤66.花生入锅，略炒。
粤式花生焖猪尾的做法步骤77.下适量开水煮开。
粤式花生焖猪尾的做法步骤88.把花生、猪尾巴移至陶瓷焖锅中。
粤式花生焖猪尾的做法步骤99.煮到猪尾巴和花生软烂即可食用。
粤式花生焖猪尾的做法步骤10

猪蹄炖花生米的做法

花生炖猪蹄的做法：

用料：猪手500克、花生300克、料酒3克、八角少许、姜片少许、水1000毫升。

步骤：

1、泡花生，看着别人都是泡3个小时，我没有时间了一个泡了1个小时。

2、猪蹄或者猪肘抄一下，盛出来洗干净，换一个炖锅，看他们都是用高压锅，家里没有，用的铸铁锅炖的。

3、放进去花生，猪蹄，大葱段，姜片，大火煮开，中火炖40分钟，加水又煮开，小火又炖了1个小时，就可以吃了。如果想炖的再烂一点，就继续再加水炖1个多小时吧。

4、这是炖了1个半小时的效果，再炖1个半小时更好喝。

花生米炖猪脚的方法

花生炖猪脚
食疗功效:补虚填精、健脾和胃
营养价值:蛋白质、维生素E、钙、磷、铁、胡萝卜素、锌、不饱和脂肪酸
适宜人群:适宜肠胃不适、便秘等患者食用
所需材料
主要食材花生、猪蹄、胡萝卜、凤爪、姜、盐、鸡精、胡椒粉
做法
1、猪蹄处理干净剁件，胡萝卜洗净切块，花生米泡水，姜切末。
2、锅上火，放油爆香姜，加水，放凤爪及备好的原材料，大火煮开。
3、转入汤煲，大火烧开，转小火慢煲至猪蹄熟烂，调入调味料即可。
功效与作用
花生米能够有效降低胆固醇，延缓人体衰老，促进儿童骨骼发育，预防肿瘤等。猪蹄富含胶原蛋白，有很好的养颜功效，还有丰富的钙，对骨骼发育有促进作用。此菜具有美容养颜、益智补脑、通乳、预防骨质疏松等功效。这样的一款食谱可以有很好的降低胆固醇的作用，而且还可以延缓衰老的哦，对于促进骨骼的发育有一定的好处，而且还可以有补脑益智的作用和效果的呢。
关于花生炖猪脚的做法大家都学会了吗，大家也都了解了吧，经常吃这样的食谱可以补充丰富的维生素和矿物质，对于身体健康有着很重要的意义哦，健脾养胃补虚强骨质，具有清热解毒的作用。

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