干白云豆怎么做好吃(白芸豆怎么煮烂 白芸豆怎么做好吃)
干白云豆怎么做好吃
1、白芸豆猪蹄汤用料:猪蹄、白芸豆、枸杞、干枣、盐、姜、料酒各适量。
2、做法:芸豆加入适量的清水,泡发2小时以上猪蹄让卖家给剁成小块,回家后洗净,再把没剔除干净的毛拨掉。红枣洗净,枸杞泡清水,姜切片锅内放水,放入料酒和姜,凉水把猪蹄放入,水开后焯1-2分钟,焯水去除血水和浮沫焯好的猪蹄捞出备用。锅内放清水,放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片,大火烧开,再转小火慢炖2个小时,至猪蹄软烂,芸豆软糯,加盐调味即可。
白芸豆怎么煮烂 白芸豆怎么做好吃
白芸豆煮烂可以有两方面说法:
一方面不急用的话可以提前做好煮烂的芸豆,用时取用即可。
将芸豆洗净,在室温下用冷水或温水浸泡12小时,
待豆粒完全涨大将水倒掉,加水放在高压锅内煮20分钟,或用文火熬烂。
将煮熟的豆放入冰箱贮存备用,做主食或做菜,每次加工数量可多一点。
另一方面如果急用芸豆的话,可将洗净的干豆加水煮开2分钟左右后停火焖2小时,豆子也能完全涨大,再将水倒掉,煮法同上。
白芸豆怎么做好吃:芸豆猪手汤
用料:猪蹄、白芸豆、枸杞、干枣、盐、姜、料酒
做法:
1、芸豆加入适量的清水,泡发2小时以上
2、猪蹄让卖家给剁成小块,回家后洗净,再把没剔除干净的毛拨掉。红枣洗净,枸杞泡清水,姜切片
3、锅内放水,放入料酒和姜,凉水把猪蹄放入,水开后焯1-2分钟,焯水去除血水和浮沫
4、焯好的猪蹄捞出备用
5、锅内放清水,放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片,大火烧开,再转小火慢炖2个小时,至猪蹄软烂,芸豆软糯,加盐调味即可
白芸豆怎么做熟的快
白芸豆是我们生活中比较常见的一种豆子,这种豆子里面含有的营养成分非常的高,丰富的蛋白质含量,对于我们的身体来说,有很大的好处,我们一般吃豆子的方式都是吃豆制品,或者是将豆子打成豆浆,再其次就是做成豆沙,这些吃法口感都是比较好的,那么干的白芸豆怎么做好吃呢?
一、白芸豆怎么做好吃
芸豆是常见的食材,对它的选择完全可以放心进行,它含有丰富的蛋白质,常吃对身体帮助较多,尤其是对有糖尿病和肾虚者都是很好选择,在缓解身体问题上效果非常不错,那白芸豆怎么做好吃呢,对此也是让很多人不清楚的,对它制作也是有一些不错方法,下面就详细介绍下。
(一)白芸豆猪蹄汤
用料:猪蹄、白芸豆、枸杞、干枣、盐、姜、料酒
做法:
1、芸豆加入适量的清水,泡发2小时以上
2、猪蹄让卖家给剁成小块,回家后洗净,再把没剔除干净的毛拨掉。红枣洗净,枸杞泡清水,姜切片
3、锅内放水,放入料酒和姜,凉水把猪蹄放入,水开后焯1-2分钟,焯水去除血水和浮沫
4、焯好的猪蹄捞出备用
5、锅内放清水,放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片,大火烧开,再转小火慢炖2个小时,至猪蹄软烂,芸豆软糯,加盐调味即可
(二)话梅白芸豆
用料:话梅、白芸豆、盐、姜、料酒
做法:
1、话梅白芸豆也很好吃,在制作时需要准备白芸豆两百克,话梅八粒
2、制作以前要把白芸豆泡在清水中浸泡一夜
3、然后取出去掉它的外衣
4、再把它放入到高压锅中
5、加入适量的清水再加入准备好的话梅,一起煮制
6、半小时以后关火,把汤汁和芸豆一起取出倒入到保鲜盒中
7、入冰箱冷藏,一天以后取出食用即可。
(三)清炒芸豆
用料:芸豆、葱、姜、蒜末
做法:
1、芸豆洗净切成丝,将锅中水烧开,加入一小勺盐和数滴食用油,芸豆焯水后可保持鲜亮的色泽爆
2、香葱、姜、蒜末,下芸豆煸炒至熟透,调入适量盐和鸡精,翻炒均匀即可
二、食用白芸豆的注意事项
在对白芸豆怎么做好吃认识后,制作白芸豆的时候,都是要注意制作数量上不宜过多,尤其在夏季制作太多,白芸豆很容易有味道改变现象,这样在吃对身体没有任何好处,同时对有腹泻患者,这类食物也是最佳之选。
我们通过文章明白了白芸豆怎么做好吃呢,我们还可以自己尝试做成各种各样的美食来吃,文章还介绍了白芸豆的做法技巧,喜好吃这款美食的人也可以看看,都有哪些我们需要注意的地方,这样可以帮助我们做成更好吃的美食哟。
白芸豆的做法,白芸豆怎么做好吃,白芸豆的家常做法
1.原料
2.白芸豆用水浸泡一夜
3.番茄干浸泡20分钟
4.沥干水分
5.红茶放入茶包中
6.将口反转过来,包好
7.将泡好的芸豆倒入砂锅中
8.放入红茶包
9.放入番茄干,大火煮开,转小火煮至芸豆绵软,放入冰糖煮化出锅
放凉后,放入冰箱冷藏一小时后取出,拌入蜂蜜即可享用了
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