微波炉可以煮什么

微波炉可以煮什么

1、微波炉能做的美食有很多，可以把准备好的土豆和胡萝卜洗干净之后切块，放入微波炉中加热15分钟取出，再用勺子碾碎成泥状。把碾好的土豆泥取出并倒入适量牛奶，加入适量食盐、白糖和其他调味品之后充分搅拌，就可以制成鲜香软糯的土豆胡萝卜泥。

2、微波炉可以做烤鸡翅。先把鸡翅放入冷水中浸泡5～6分钟，沥干水分之后两面划刀并放入碗里，加入姜丝、料酒、老抽之后充分搅拌均匀。将腌制的鸡翅静置30分钟，这样烤制的时候会更加入味。同时在腌制的时候把微波炉打开预热，以180℃加热10分钟。将准备好的鸡翅放入微波炉里加热十分钟，加热十分钟之后取出并刷一层蚝油，翻面继续烤制十分钟，取出时撒一层胡椒粉即可食用。

微波炉可以用来煮方便面吗？

微波炉能煮方便面，高火5分钟即可食用。

材料：方便面

配菜：海参（切片）、香菇（切片）、小油菜、鸡蛋、水（可以根据个人喜好添加其它食材）

操作步骤：

1、取微波炉专用碗，将方便面放入碗中，太大的话可以掰成两半。

2、依次加入香菇片、小油菜、海参片，清水没过食材，最后打入鸡蛋。

3、倒入方便面中的调味包。

4、将碗盖上盖放入微波炉中，高火5分钟。

5、机器停止工作后取出碗，将里面的食材与调料搅拌均匀，即可食用。

微波炉可以做什么菜?

微波炉可以做什么东西啊?
不能加热蛋类（煮鸡蛋、茶叶蛋、咸鸭蛋==）、密封的罐头、未开封的盒装饮料、金属器皿（包括带金属边的、锡箔纸和听装饮料）。

微波炉可以蒸、可以煮、可以烧饭、烧汤（超简单点的）、热剩饭剩菜。

大部分超贰都有卖微波炉器皿，还有许多功能的，什么蒸蛋的，蒸包子的，煮饭的==

不过现在还买微波炉？淘汰了啊。不如光波炉好。光波炉金属器皿都可以加热。
记得，热带盖子的东西时要么盖子上有放气孔，要么就不要盖盖子。

热菜时，有肉皮、蛋类（菜里的鹌鹑蛋、鸡蛋）、肉类是会有爆炸声，纯属正常。不过最好用个盖子盖上（不要密封的那种），否则菜热完后，微波炉里狼藉一片
用微波炉可以做什么菜？
你可以试试署片！

就切片放在微波炉里，而且，自制的无油哦！

不比买的差，我一直这样做！

或者腐乳排骨

两块豆腐乳捣碎了连同腐乳汁豆豉、料酒一并加入排骨约腌十来分钟

腌的过程中可以准备其他的材料

比如切些葱花、辣椒丁、姜末什么的

再就是调些水淀粉备用

微波用的大碗中倒入些油，加入葱花、辣椒丁、姜末先加热三十秒

此时可以闻到这些小料的香味

把腌好的排骨也倒入碗中

淋些老抽上色，加味精，糖，再淋上些油

豆腐乳已经很咸了，所以不用考虑加盐

盖上盖 放炉中高火微波转十分钟左右吧

其间要取出翻拌三次左右

最后一次取出后淋上水淀粉

翻拌匀后再入炉转约一分钟就可以了

此时打开炉门那种排骨香味很浓郁的

方法也简单，大家可以试一试，最近新买的LG微波炉，圆形内胆设计，使用简单，做的很好吃哦。
只有一个微波炉，能做什么菜
蛋羹的微波炉做法 蒸蛋羹许多人掌握不好火候，不是蒸老了，就是没熟。用微波炉更不好掌握了。 其实，蒸鸡蛋羹嫩不嫩的关键，就是往鸡蛋里倒入热水，水和鸡蛋的比率是2比1。接着朝一个方向搅拌均匀。然后，就可以放微波炉里了。放进入时容器上可以不盖盖儿。用高火，加热2分20秒左右。加热后，尽量远离微波炉，因为微波炉有微量的辐射。 在加热期间，在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐和味精。搅拌均匀。调料做好了，鸡蛋羹也蒸好，拿出来时小心别烫著。 蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法，味美好吃，营养受损少，老少皆宜。 但做蒸鸡蛋羹切忌以下四点： (1)忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现小蜂窝，影响蛋羹质量，缺乏嫩感，营养成分也会受损。也不宜用热开水，否则开水先将蛋液烫热，再去蒸，营养受损，甚至蒸不出蛋羹。最好是用凉开水蒸鸡蛋羹，会使营养免遭损失，也会使蛋羹表面光滑、软嫩如脑，口感鲜美。 (2)忌猛搅蛋液。在蒸制前猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡，搅氵解后蒸时蛋液不会溶为一体。最好是打好蛋液，加入凉开水后再轻微打散搅和即可。 (3)忌蒸前加入调味品。蛋羹若在蒸制前加入调味品，会使蛋白质变性，营养受损，蒸出的蛋羹也不鲜嫩。调味的方法应是，蒸熟后用刀将蛋羹划几刀，加入少许熟酱油或盐水以及葱花、香油等。这样蛋羹味美，质嫩，营养不受损。 (4)蒸制时间忌过长，蒸气不宜太大。由于蛋液含蛋白质丰富，加热到85℃左右，就会逐渐凝固成块，蒸制时间过长，就会使蛋羹变硬，蛋白质受损。蒸气太大就会使蛋羹出现蜂窝，鲜味降低。 蒸鸡蛋羹最好用放气法为好，即蒸蛋羹时锅盖不要盖严，留一点空隙，边蒸边跑气。蒸蛋时间以熟而嫩时出锅为宜。 蒸鸡蛋羹新技术 当你蒸的鸡蛋羹成蜂窝状，水和鸡蛋分离时不妨使用如下方法试一试： 1、加水量：一个鸡蛋可加入与该鸡蛋重量相同的1-3份水，加1份水鸡蛋羹硬一些，加3份水鸡蛋羹软一些。根据你的需要适当选择； 2、加水类别、温度：加水时要加30度左右的温开水（不要用自来水）； 3、其他辅料：适合你口感的适量食盐，葱花； 4、充分搅拌均匀：一只手用筷子或打蛋器搅拌鸡蛋和水，一只手旋转容器，直至打到蛋液上出现1公分高的气泡为止； 5、在蒸锅里放足够的水，把打好的鸡蛋液放在蒸锅里开火蒸，蒸锅水开后记时间，开锅后再蒸10分钟即可； 6、从蒸锅里取出鸡蛋羹，根据你需要的口味加入醋、香油、酱油、鸡精等调料，即可食用。 注意几点，定会蒸出好吃的蛋羹： 1.蛋和水的比例约为1：2； 2.要加温水并与蛋液充分搅匀； 3.加入香油、盐、鸡精、葱花等调味品稍搅一下 梅菜扣肉微波炉做法 材料：带皮五花肉1斤、梅菜适量、香菇1朵。 五花肉灼水定型，用牙签在皮上均匀扎孔，用老抽给表皮上色，下锅用1汤勺油把皮炸至大红色。 用清水冲去表皮的炸油，沥乾，切成0.8CM厚的方块。 梅菜抓干水分切碎，下锅炒软放糖调味。 取一深碗底部放香菇，肉顺着碗边排成麒麟状，皮向外，梅菜填满中间，加入半杯水、老抽1匙、味精、糖2匙。 加盖放入微波炉，先高火叮15分钟，再中火叮15分钟，中途汁液溢出可停下把汁再倒入再计时叮。 叮好后把剩余的汁倒出，加入适量生粉水烧开成淋汁。 制作完成了，马上尝尝吧! 微波炉烤红薯的做法 很多人都爱吃烤红薯，但是街边的烤红薯，既不卫生，用煤炭在传统瓮炉里烤出来的红薯还容易渗入一些有毒有害物质，对健康不利。喜欢吃烤红薯的人不妨在家里用微波炉自己做，既不失原有风味，又简便干净......>>
用微波炉可以做什么美味菜
用微波炉可以做的美味菜有很多。

微波炉这一现代烹饪电器的出现，给家庭烹饪带来了一次新的革命，使家庭烹调更为方便、清洁、节能和安全。有时候仅仅需要一个微波炉，传统的煎、煮、炒、蒸、烤、炖等烹饪手法所达到的效果都可以轻松做到，菜肴、汤、主食、蛋糕、饼干等，各种菜色一应俱全，而且口感更佳，菜色更新鲜。

举例微波鸡肉串的做法：

一、原料：

鸡肉200克、料酒1汤匙、鸡粉3克、盐3克、食用油5克、酱油2汤匙、辣椒粉3克。

二、做法：

鸡肉切块，用一点料酒腌一会去腥。

用两勺炸鸡粉，一点盐，一勺食用油，一点酱油拌匀，腌制一段时间。

用竹签串起来，微波高火3分钟，翻面二分钟，可以撒些你喜欢的孜然或是辣椒粉什么的。
微波炉可以做什么菜，简单一点的，要过程
最简单的就是做鱼。

1、生姜、葱、料酒煮开后放凉，把带鱼（鲳鱼）放进去腌半小时左右

2、把鱼捞出平放在盘子里，根据口味撒点盐、滴几滴食用油，盖好（没盖子就用保鲜膜，但要扎几个洞）

3、高火，15-20分钟即熟

非常香，微波炉做鱼和用传统的锅具相比，更加原汁原味！不信你试试。满屋子香。
微波炉能做什么好吃的菜
微波香辣红酒鸡腿

1.准备好鸡腿。

2.准备好调味料。

3.生抽倒入鸡腿中，拌匀。

4.孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中，加入红酒调匀。

5.调好的腌料倒入碗中，充分将鸡腿揉匀。

6.装入保鲜袋，入冰箱腌制24小时入味。

7.腌好的鸡腿放入微波烤盘。

8.烤盘送入微波炉；调至微波烘烤档，烤5分钟，取出翻面；再烤5分钟，刷上一层调料，再烤5分钟即熟。
微波炉可以做什么简单的菜
香瓜菜的做法详细介绍 菜系及功效：微波菜谱 营养不良食谱 清热去火食谱

口味：咸甜味 工艺：暗炉烤香瓜菜的制作材料： 主料：甜瓜300克

辅料：猪肉(瘦)100克,香菇（干）10克,虾仁10克

调料：大葱10克,姜10克,酱油15克,香油15克,黄酒15克,盐2克教您香瓜菜怎么做，如何做香瓜菜才好吃1.先将香菇去蒂泡软切碎，将干虾仁剁碎，与肉末拌匀成肉酱。

2.香瓜洗净，在蒂头处切一个盖子，挖出瓜子与瓜瓤，成盅状，装入拌好的肉酱及葱姜（切末）末、酱油、芝麻油、绍酒、精盐，装入前先拌均匀，高火10分钟即可。加热时盖子不要盖上，但要放在旁边一起加热，上桌前把盖了盖上，瓜周围可用少许绿菜红果点缀装饰。 小帖士-食物相克：

甜瓜：甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物 *** 肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

洋葱煎蛋饼的做法详细介绍 菜系及功效：微波菜谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱

口味：咸鲜味 工艺：生煎洋葱煎蛋饼的制作材料： 主料：鸡蛋150克,洋葱（白皮）50克

辅料：牛奶15克,青椒15克,柿子椒15克

调料：黄油25克,盐2克,胡椒粉2克,色拉油100克教您洋葱煎蛋饼怎么做，如何做洋葱煎蛋饼才好吃 1. 青、红椒、洋葱均洗净，切丝；

2. 蛋白搅打至浓厚，再加入蛋黄拌匀；

3. 煎盘内加色拉油45克，高火4分钟；

4 .倒入青、红椒、洋葱爆香，加入精盐、胡椒粉、茄汁拌匀；

5. 圆形盘中加色拉油45克，高火5分钟；

6. 倒入蛋汁，煎成一块厚蛋皮，加入所有料，再加黄油，高火半分钟即可，可与酸奶同吃。 洋葱煎蛋饼的制作要诀： 本品需茄汁适量。小帖士-食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

何首乌炖鸡的做法详细介绍 菜系及功效：微波菜谱 乌发食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱

口味：原本味 工艺：原炖何首乌炖鸡的制作材料： 主料：母鸡500克

辅料：何首乌30克

调料：黄酒5克,盐5克,色拉油15克,姜2克教您何首乌炖鸡怎么做，如何做何首乌炖鸡才好吃 1. 鸡去毛和内脏，洗净；

2. 姜洗净，切片；

3. 何首乌碾成粉末；

4. 何首乌粉末用白纱布包裹3层(以免粉末漏出)，放入鸡腹内；

5. 取一较深容器，将鸡放入，加水，加盖高火18分钟后，取出何首乌末；

6. 黄酒、精盐、姜、色拉油加入调味，中火5分钟，至鸡肉离骨即可。 小帖士-食物相克：

何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
微波炉一般适合做什么菜？需要注意什么？
现在的微波炉功能很全的，我家微波炉就有烤箱和微波炉的两种功能。微波炉由于加工时间短，较之传统的蒸煮法，其优点是升温快，能极大限度的保持住蔬菜中的营养成分，而且有助于加快怕热型的农药残留分解，达到去除部分农残的作用。所以你没事做凉拌菜的时候可以在微波炉里叮一下，既保住了爽脆的口感和营养，又去除了厂残，何乐不为哈。同学，现在是懒人的天下，买微波炉基本上都会附赠食谱，而且网上随便搜下也很多，就不赘述了。而且电饭锅啊神马的做起饭来都很省时省力哦。
微波炉能做什么饭菜？具体方法？
微波炉烧菜有不少小巧门， 只要经常实践，时时总结，掌握一些窍门，用微波炉烧出的菜还可 与名店中的名菜媲美。下面介绍一些微波炉做菜的小窍门。

1、微波炉做菜时首先要用调料（如酱油、味精、盐、料酒、糖、姜、葱、蒜等）将原料浸润，而且要 浸润透。这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等的去腥增香作用难以发挥。

2、浸润后的调料卤汁要滤净、滤透。否则多余的卤汁残留在盘碗中，浸渍到部分原料会引起生熟不匀的现象。

3、烹往需勾芡上浆的食物时，用生粉、调料勾芡时要尽量做到少用水，勾灭好的原料应和浆料混为一体，不得有浆料滴下、流下的感觉。

4、有些菜在入炉烹饪前可淋上少许纯清生油，可使烹饪出的菜肴增添色、香、味。

5．在微波烹饪中，尽句能在五档功率输出中多选用中高功率、中功率和中低功率。这是因为微波炉的功率调节与通常的其它、家用电器功率调节方式不同，一般家用电器功率调节大多采用调压方式，而微波炉的功率调节器实际上是一个时间开关，它取一个单位的循环时间为周期，在这个周期中，设定若干档开关通断时间，并不断循环，在电路中控制 ”磁控管工作和停止的时间比例， 达到调节微波炉输出功率的目的。

如上所述，我们可以知道，我们选择的微波功率越低，磁控管 发射微波的间隙也越长,只要把时间适当延长，烹任出来的食物就会更 嫩、更酥、更烂、且不易出现内外熟度不匀的现象
用微波炉做什么菜好吃，咋做
你可以试试的！

就切片放在

微波炉

里，而且，自制的无油哦！

不比买的差，我一直这样做！

怎样用微波炉做饭，简单又实用？

如今生活水平越来越好了，不少人在厨房里面都会放置上一台微波炉来方便温热饭菜，最近听同事说他家的米饭都是用微波炉做出来了，那么，怎么用微波炉做饭呢?一起来看看微波炉煮米饭的做法吧。

一、用微波炉怎么做米饭?微波炉煮米饭的方法步骤

怎样用微波炉做饭

1.提前半小时到一小时，准备好你需要的米，将大米淘洗干净;

2.为淘洗好的大米注入水浸泡，水的建议量：1:1.5?2为佳，形象点描述：直口容器，就是上下一致的，那么水量应该比大米的高度高一倍，不规则容器请酌情加水;

3.浸泡时间以半小时?一小时为宜，用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟(一人份左右的米);

4.时间到，将米取出，再在米饭上洒些水(如果此时米饭很湿，就不用加了);

5.用筷子将米饭翻腾一下，让其上下受热均匀，有助于米饭松散通透;

二、第一次用微波炉蒸米饭需要注意的6个事项

1.注意容器一定不能是金属、塑料，可能会燃起来;

2.水不能太满了，会溢出来;

3.在蒸米饭之前最好将米浸泡二十分钟做样，这种米能充分吸收水分，减少煮饭的时候，做出来的饭软硬也更适度;

4.高火转中火的时候，可以等一段时间，不要马上转中火;

5.微波炉停止运转之后，不要马上将饭拿出来，等几分钟效果更好;

6.用专业的微波炉蒸饭容器效果更好;

三、微波炉使用什么容器最好?

1、微波炉蒸饭煲：带盖的耐热塑料容器，可以用来蒸米饭、煮粥，方便快捷。

2、微波炉可用的瓷盘，适合烹饪各种菜肴，可以配着微波保鲜膜一起使用。

3、微波炉专用烧烤架：带烧烤功能的微波炉使用，用时一定要调到烧烤档的时候，可以用来烤鸡翅、肉片等。

4、微波炉专用煎碟：在特制的煎碟上可以制作批萨、饼之类的食物，选择的时候一定要注意是微波炉专用特制煎碟。

5、微波炉蒸屉：在蒸屉底部加少量的水，蒸屉上放馒头、面包等，可以很快的加热食物，而且不会让食物失去水分、干裂，失去口感。

6、微波专用保鲜袋：可以用来解冻食物或做短时间加热。

四、你知道使用微波炉有哪些禁忌吗？初学者须知

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热

因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类

因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的。虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

3、忌油炸食品

因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

4、忌超时加热

食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

5、忌用普通塑料容器

使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形。二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

6、忌用金属器皿

因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

7、忌使用封闭容器

加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。

8、忌将微炉置于卧室

同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

9、忌长时间在微波炉前工作

开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

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