干菌类炖多久会熟(干羊肚菌要煮多久才可以吃？)

干菌类炖多久会熟

1、干菌类一般炖二十到三十分钟左右就可以吃了。人们在烹饪食物时，应注意将食物煮熟后进食，以免吃到不熟的食物影响胃肠道功能，出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。

2、菌菇类食物富含维生素b群，特别是维生素b1、b2、烟碱酸、叶酸，能促进代谢，消除疲劳，更能有效保证运动质量。维生素b2能分解脂质，维持肌肤与粘膜的减肥状态，还能让新陈代谢顺利进行。不吃蛋、奶的素食者可以多从菇类中摄取维生素b2。而叶酸对于预备怀孕的女性和老年人特别重要，并且有助于降低罹患心血管疾病、癌症的风险。

3、日常生活中若人们由于吃了不熟的菌类食物出现中毒的情况，应及时到医院急诊科就诊，完善视诊、血常规等检查，并配合医生积极治疗。

干羊肚菌要煮多久才可以吃？

煮25分钟可以吃。

主料：羊肚菌30g、肋排500g。

辅料：滚水600ml。

羊肚菌排骨汤的做法

1、食材：肋排和羊肚菌。

2、用45度左右的温水泡发羊肚菌，然后择洗干净。

3、食材全部焯烫一下。

4、放入电压力煲内胆中。

5、盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键。

6、时间到，断电，揭盖。

7、盛出享用。

8、成品。

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