糯玉米去皮要煮多久才能吃

美食文化 2023-04-08 01:20:34   点击量 : 13597  

作者 : 美食小达人

糯玉米去皮要煮多久才能吃

1、糯玉米煮20-25分钟才能熟。

2、建议糯玉米冷水下锅,待到水沸腾之后开始计算时间,调至中火煮20-25分钟。

3、糯玉米比较硬,煮起来的时间相对要久一点。在煮糯玉米之前建议用清水浸泡30分钟,煮的过程中加入少许盐,这样煮出来的玉米会有一丝甜味。

煮糯玉米多长时间

糯玉米是大家在平时食用较多的一种玉米,这种玉米含有丰富的纤维素以及微量元素,而且玉米的甜度比较低,口感偏糯米性,是比较适合大家食用的,所以糯玉米食用可以直接水煮的方法,水煮的时间需要15分钟,煮熟的玉米可以直接捞出食用,大家可以来了解糯玉米的制作方法。
一、糯玉米煮多久
糯玉米白色的居多,煮熟之后,玉米粒会呈现稍许粘牙状,只要用15分钟基本上就可以煮好,并且煮过玉米的水也可以喝,味道很香甜!
二、具体煮法
(一)用电饭锅煮玉米
将洗干净的玉米放进电饭锅内,盖好锅盖,需要一个小时才能将玉米煮好。
(二)用煤气锅煮玉米
将洗净的玉米放入煤气锅中,盖上盖子,需要20分钟就能将玉米煮好。
(三)用高压锅煮玉米
是最为省时间的方法。将清洗好的玉米放入高压锅里,盖上锅盖,只需要15分钟,玉米就能煮好。
三、玉米的功效
玉米的7大功效
1、健脾益胃
玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。
2、抗衰老
玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。
3、防止便秘,防止动脉硬化
糯玉米煮多久
玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。
4、防癌
玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。
5、美肤护肤功效
玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
6、降糖功效
玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50~60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。
7、通便功效
玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克,凉水浸泡半天,慢火炖烂,加入白薯块,共同煮熟,喝粥吃白薯,可缓解老年人习惯性便秘。
糯玉米煮多久小伙伴知道了吗?因为品种的特殊,所以糯玉米比其他一些玉米煮的时间要短很多,只要煮开捂一会就会变软变糯,就可以吃了,所以小伙伴们平时喜欢吃玉米的话,还是多选择糯玉米这个品种,吃起来香甜可口和软糯,你一定会喜欢吃的。

煮糯玉米需要多长时间 煮糯玉米具体需要多长时间

1、黏玉米一般煮10-15分钟比较合适,黏玉米煮的时间不宜过长。在煮黏玉米的时候,等锅中水烧沸后,把黏玉米放进去煮十分钟左右就可以了。同时,黏玉米还可以通过高压锅来煮,只要下锅煮三四分钟即可。

2、糯玉米(Waxy corn),又称粘玉米或蜡质型玉米,其栽培技术简单、周 期短,具有较高的经济价值、营养价值和加工价值,深受玉米产 业者的欢迎。糯玉米起源于中国。玉米在中国西南地区种植的硬质玉米发生突变,经人工选择而逐渐出现了糯质类型的。

本文来自网络,不代表生活常识网立场,转载请注明出处:http://sdsy56.com/meishiwenhua/100372.html

上一篇:

下一篇:

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:15053971836@139.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

Copyright © 2022-2024 生活常识网 版权所有
生活常识网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。客服邮箱:15053971836@139.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-6 联系方式:15053971836@139.com

网站地图