吃苹果的功效和作用(苹果的功效和作用)

吃苹果的功效和作用

苹果营养丰富，含有很多的纤维素和氨基酸，能促进胃肠蠕动，帮助消化，预防便秘，苹果含有钾.钠等微量元素也可以预防心脑血管疾病，苹果虽然常见，但可以说浑身是宝，下面让我们来具体看看吃苹果的功效和作用，以及吃苹果能改善便秘吧！

一、吃苹果的功效和作用

1、止泻

因为苹果富含单宁酸.苹果酸.有机酸.果胶、纤维素等物质具有收敛作用。果胶和纤维素具有吸收细菌和毒素的作用，因此有利于肠道止泻，每天早晚空腹吃一个苹果就行了；辅助水泻的话用半成熟苹果煮，甚至汤。

2、通便

苹果中的有机酸和纤维素能促进肠蠕动，使大便柔软，便于排泄。因此，吃苹果可以促进排便，如果辅助调理大便干燥，宜将苹果烤熟了吃效果更佳！

3、适合孕妇食用

对于女性妊娠反应者来说，吃苹果不仅能补充热量.维生素等，还能调节水盐与电解质的平衡，防止频繁呕吐引起的酸中毒。

4、增强记忆力

苹果不仅富含糖.维生素.矿物质和其他大脑必需的营养物质，更重要的是，它富含锌。据研究，锌是人体许多重要酶的组成部分，也是促进生长发育的关键因素，人体缺锌会对记忆产生不良影响。

5、消除疲劳

苹果含有多糖.钾.果胶.酒石酸.苹果酸.柠檬酸等，对消除人体疲劳有很好的效果。

二、吃苹果能改善便秘吗

吃苹果通常能改善便秘，主要是因为苹果富含膳食纤维。苹果富含钙.铁.磷.维生素.果胶等成分可以补充身体所需的营养。便秘的发生可能是久坐或缺乏运动引起的，少运动会减缓胃肠蠕动，而每天吃一个苹果，对便秘有很好的改善效果。

苹果的功效和作用

苹果的功效和作用

你知道苹果的功效和作用有什么吗？苹果是我们生活中经常可以见到和食用的一种水果，其营养价值丰富，对人体是非常有益的。下面我为大家分享一下苹果的功效和作用 ，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

苹果的功效和作用1 苹果的功效与作用

苹果味甘酸、性凉。苹果药用，早在唐代就有记载，苹果不但益心气、健脾、还能生津止渴，更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。

1、生津止渴

苹果可以润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2、润肺除烦

苹果富含维生素，可以保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

3、健脾

适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

4、解酒

苹果能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。

5、养心

苹果能保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。

苹果的功效和作用2 1、促进生长发育

苹果对儿童的生长发育有益，能促进生长和发育。

2、预防胆结石

每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁，可预防胆结石。吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

3、防止骨质疏松症

一项研究发现，只有苹果中才有的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。另外，苹果中的.植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平，可以大幅度增加血液中其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失，降低骨质疏松症风险。

4、防早老性痴呆

多吃苹果有助于预防早老性痴呆，苹果中所含的酚类物质具有抗氧化作用，能够保护神经细胞免遭有害物质和毒素等伤害。

5、抗癌

每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、和卵巢癌等癌症发生危险降低9%～42%。

6、多吃苹果可以保护前列腺

苹果一向是营养学家们向大众推荐的健康食物，最近国外一项研究发现，苹果的好处又新增了一项，那就是长期食用可治疗男性的慢性前列腺炎。

对于慢性前列腺炎患者来说，每天吃2—3个苹果，就可获得比较充足的锌元素，达到协同治疗前列腺炎、防止复发的目的，饮用苹果汁或食用果酱都可以。

苹果营养价值和功效

苹果营养价值和功效

我们很多人都是知道常吃苹果有利于我们的身体健康的，而且对于我们的健康也是有很大的帮助的，但是苹果对于健康的营养价值很多人都是不了解的，下面我们就给大家说说苹果的营养价值吧。

苹果营养价值和功效

1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。

2、在空气污染的'环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒。

4、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效。

5、苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。

6、苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。

寒冷冬日苹果熟吃也有营养

能保留大部分营养

有人会说：苹果煮熟吃，不是损失营养吗?吃苹果还有什么意义呢?这话听来有理，其实不然。

苹果、梨、桃、香蕉、菠萝等常见水果，所含维生素C很低，维生素B1和叶酸也很少。

怕热的营养素无非这些，胡萝卜素和番茄红素等脂溶性物质是不怕100摄氏度加热的，矿物质和膳食纤维更不会因为加热而损失。其中的多酚类抗氧化物质，主要是溶在水里，在煮沸条件下，大部分能够保留下来。所以，如果你吃水果的目标是为了增加钾元素，或者增加膳食纤维，或者是为了增加水分，熟吃不会有任何妨碍。

熟吃苹果：不适合控制体重人群

煮软、蒸软、烤软之后，水果的细胞壁得到软化，质地软塌，消化的速度随之增快，饱腹感也随之降低。

吃生的苹果，一个就觉得很饱了，很少有人马上要求第二个;而吃煮熟的苹果，吃下去轻而易举。同时，饭前吃苹果汤酸甜可口，不会让人感觉很饱，却非常能够振奋食欲。所以，煮熟的苹果不太适合用来控制体重，而比较适合需要增加体重的人以及消化不良的人。

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