爆米花热量高吗(老式无糖无油爆米花容易胖吗？)
爆米花热量高吗
爆米花是生活中一种常见的零食，尤其是在看电影或者追剧的时候，坐在电影院或者家里的沙发上，抱上一桶爆米花，时而放几颗在嘴中，让口腔里充满玉米的焦香，真的是一种难以描述的人间美味，身体和味蕾都会得到极大的满足。但是一些有减肥瘦身需求的人群，会对爆米花避之不及，认为爆米花的热量高而拒绝食用，那么爆米花的热量真的很高吗？100克爆米花的热量到底是多少呢？下面就一起来了解一下吧！
爆米花热量高
爆米花是一种热量很高的食物。100克爆米花的热量大概有380卡左右，相当于三碗米饭。但是在日常的生活中适当吃一点是没有太大问题的。爆米花主要是玉米膨榨而成的。其实玉米是一种营养价值比较高的食物，含有多种维生素和矿物质，维生素e的含量也很高。含有丰富的b族维生素和膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，帮助排便。
爆米花的做法
首先，我们要去往超市去购买上一些食材，那就是爆米，其实它就是由大米或者玉米制作而成的，这种粮食是大家最为常见的了，家家户户都有。我们先起上一口锅，开上大火，往锅中倒上少量的食用油，千万不要太多，不然就不是爆，而是炸了。所以放上一点点油之后，将温度从大火转为小火进行加热。在加入油的下一秒中，我们要将爆米给倒入进去，这里要注意时间一定要紧跟着下油的时间，不然由于油温会被加热之后，爆米就很容易烧糊，这是我们所需要注意的一个点。
做好这一步之后，我们将锅盖给盖上，可以发现锅中的温度持续走高，这样里面就开始发出噼里啪啦的声响了，这就是开始爆了。这时候，我们需要将锅颠起来，来回地晃动几下，这样里面的容易受热均匀，更能爆的质量会更好。这样过上一会之后，可以发现爆米慢慢地就变成了爆米花，体积膨胀了很多，实在是太神奇了。接着，我们等到一般以上的爆米都变成爆米花之后，就可以将火给关了，让里面的温度让其自行膨胀，这样也不容易烧糊，口感会更佳。
再等待上一会，透过锅盖可以发现所有的都变成爆米花，此刻就可以打开锅盖，往锅里面撒入少量的白砂糖，如果还要吃甜一点就多放上一些是可以的。摇晃均匀，准备个盆子倒入出来就可以了。
老式无糖无油爆米花容易胖吗？
不容易胖。
老式爆米花的热量相对比较低，因此适当吃是不会发胖的，但是也要有所节制。每100克无糖爆米花含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。
若日常适量吃，一般不会引起发胖，但是如果长期过多吃老式爆米花，则可能会引起发胖。因老式爆米花的制作原料主要为玉米，含有一定的膳食纤维，并且热量较低，若在日常生活中适量吃，或过量吃了之后能够进行适当的体育锻炼，增加体内热量的消耗，一般不会引起肥胖。
爆米花
爆米花主要分为传统爆米花和新式爆米花。
传统的爆米花是以玉米为原料，在小转炉中经过高温加热后制成，其中可能添加了一些糖精来调味，但不会加入任何人造黄油类的脂肪。传统爆米花虽然脂肪含量不高，但传统的小转炉在高温下可能会释放出铅。
电影院的食售柜台都用电器烘烤爆米花，现代制作工艺降低了铅对人体造成危害的风险，因此不必担心其铅污染。但是现代制法的爆米花添加剂太多，在制作过程中往往会加入大量的人造奶油、香精和色素，这使爆米花的能量和反式脂肪酸含量增加。
晚饭吃爆米花会胖吗
当然会胖,原因有二
1.晚上,特别是临睡前进食特容易胖,晚上的食品囤积在胃里,经过一个晚上的睡眠,就会转化成脂肪.
2.爆米花是甜食,热量高.而且暴出来的东西,吃了热性.火气比较大.
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