蓝莓吃多了会怎么样

蓝莓吃多了会怎么样

蓝莓，其含有的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。且蓝莓含花青宜色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳。是很多人都喜欢吃的，那蓝莓吃多了会怎么样呢?快来让我们一起了解看看吧!

蓝莓吃多了会怎么样?蓝莓是杜鹃花科越橘属植物，含有丰富的碳水化合物、糖分、纤维素、蛋白质、维生素以及矿物质等，食用后具有较高的保健价值而风靡世界，属于国际组织推荐的五大健康水果之一并不含有有害物质，适量食用是不会导致人体出现中毒现象的。即使是过量食用，只要是没有达到一定的量，那么也并不会对人体的健康造成太大危害，更不至于出现中毒的情况。

蓝莓有什么作用?蓝莓的果皮中含有一定的花青素、维生素以及纤维素成分，其中花青素具有较好的抗衰老作用，适量食用具有一定美容养颜的作用;其次维生素以及纤维素可以促进人体肠胃蠕动，对人体胃肠道具有好处。

再一个就是蓝莓皮上会有一层果粉，这些果粉具有一定营养价值，可以为人体补充充足的养分，对人体的健康具有一定好处。

吃蓝莓可以吃皮吗?蓝莓的皮是可以吃的。吃蓝莓的时候，建议既不需要削皮，也不需要切，更不需要去核，蓝莓是一种非常容易入口的好水果，它们不仅对于健康很好，而且口感奇佳，微酸的果味更是一种超级的享受，当然若是怕酸，也可剥去蓝莓外皮，只不过营养流失了些。有点可惜了。蓝莓上面的白色物质，它属于果粉，所以也可以一块吃，而且在食用蓝莓之前，可以先用一些面粉或者水，或者是盐水，也可以用淘米水，将蓝莓泡一下，这样洗净后直接带皮吃，也可以将蓝莓中的营养成分充分发挥出来。

蓝莓一天吃多少为宜?蓝莓性质寒凉，含有大量的糖分，不宜多吃，容易导致肠胃不适，血糖升高及摄入过多糖分，影响身体健康，引起发胖等现象。成年人一天吃50克左右最为适宜，最多不宜超过200克。

总结：蓝莓最方便的吃法莫过于鲜食，尤其是带果皮一起食用，因为蓝莓所含的花青素大部分都集中在果皮。蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效，对于本就患有腹泻者来说，会加重病情。

蓝莓吃多了会怎样

蓝莓多吃会发胖。

水果中含有对身体健康有益的成分，如维生素、矿物质、膳食纤维、花青素、黄酮类物质等，但这并不意味着吃得多就可以补充更多的营养，成年人每天食用水果的量应该控制在200~350克。如果每天大量食用水果，有可能会因为水果中的糖分含量高，增加肥胖的危险。

吃水果时，需要注意选择时间，饭后立即吃水果，会造成胀气和便秘，最好饭前吃，可以增强饱腹感，代替部分主食，避免摄入过多热量。

扩展资料

蓝莓功效

1、改善睡眠状态，蓝莓中含有一种特殊的物质，可以进入到我们的细胞内部，帮助我们保护细胞不受自由基的破坏，对我们的身体有很多好处。蓝莓中的这种特殊物质还可以使神经部分，可以使我们的脑组织功能更加稳定，这样我们的睡眠状态自然也就会更好。

2、强健大脑，我们的大脑会随着年龄的增长逐渐退化，甚至可能会出现老年痴呆和老年记忆衰退，甚至可能会出现失忆的状况。蓝莓中富含非常丰富的类黄酮物质，可以帮助我们提高大脑的活力，有效的强健大脑功能。因此，上年纪的人不妨多吃一些蓝莓，可以对自己的大脑起到延缓衰老的作用。

参考资料来源：人民网-水果虽营养 多吃照样会发胖

参考资料来源：人民网-蓝莓有哪些功效？ 吃蓝莓有哪些养生的好处

吃太多蓝莓会不会有坏处

蓝莓虽有益，一次也不宜过多，每次食用50-60克就可以了，吃多的话可能容易导致腹泻和其他的消化系统毛病。新鲜蓝莓有轻泻作用，腹泻时勿食。蓝莓含有草酸盐，肾脏或胆囊未治愈的患者避免摄入太多蓝莓。蓝莓是凉性的，如果胃不好，尤其是有胃寒的，尽量少吃，胃酸过多的也不适合吃蓝莓。

扩展资料：

一、蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。 蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳的作用。

二、蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物。

三、蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。

注意事项

一、腹泻时勿食，由于蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固，所以不可与牛奶等乳制品同食。

二、在市场上有的蓝莓是自己家庭种植的，在种植的过程当中难免会有打农药的情况，所以在市面上买回来的蓝莓最好要用盐水来做浸泡和冲洗，新鲜的蓝莓最好是放在盐水里面泡上十分钟左右，在泡的过程当中，要注意用手搅动几下，然后再用清水冲洗一下就可以了。

参考资料：蓝莓果干-百度百科

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