吃菠菜会得结石吗(吃菠菜会要结石吗？？？？)

吃菠菜会得结石吗

菠菜，众所周知其含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品，因此很多人喜欢吃菠菜，那吃菠菜会得结石吗?快让我们来一起了解看看吧!

菠菜会导致结石吗?经常的吃菠菜容易得结石。导致结石发生的因素跟不良的生活习惯和饮食习惯有关系，饮食上经常吃草酸多的食物就容易引发结石，尤其是菠菜内含有草酸是比较多，如果吃的时候没有及时的用热水灼烫，草酸含量会比较高。平时如果运动量少、喝水比较少都容易形成结石。

吃菠菜有哪些作用?1、通肠导便、防治痔疮。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2、促进生长发育、增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

3、保障营养、增进健康。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4、促进人体新陈代谢。菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

5、清洁皮肤、抗衰老。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

吃菠菜要先焯水吗?菠菜因为含有草酸，而草酸在体内会与游离的钙离子结合生成草酸钙结晶，因此，我们一般建议吃菠菜时应先焯水去除草酸。草酸虽然易溶于水，但不会因加热而分解，因此用沸水对菠菜进行焯煮时并不会分解草酸，而是对其进行了稀释。

菠菜多少钱一斤?菠菜的价格和品种、地区以及上市时间都有关系，通常在刚刚上市价格会贵一些，大概价格是6-7元一斤，等差不多都上市的时候，价格会降低，能卖到3-5元左右一斤。而且，它也会随着当地行情有所改变，有些地区最高可卖到8元一斤。正常情况下，菠菜的平均价格在4元一斤。

总结：菠菜的草酸含量是最高的，所以针对结石患者是否吃菠菜的问题，要根据结石的成分进行分析，如果是草酸钙结石，一般尽量限制菠菜的摄入。

吃菠菜会要结石吗？？？？

草酸并不是菠菜的专利，人们日常食用的绿色蔬菜、巧克力、山核桃、橘子、酸酶等，都含有草酸。草酸的确会和钙结合形成草酸钙，只是产物通常会随粪便排出，只要多喝水，每天饮水量2000毫升以上，保持大便通畅，维持每天一次或2天一次排便习惯，就不用担心。况且，一般大众食用菠菜的量并不大，这类草酸高的食物只是配菜。因此，也不必担心会产生结石。

吃海鲜菠菜会得肾结石吗？预防肾结石这么吃最好？

海鲜和菠菜是生活中很常见的食物，菠菜中含有较多的草酸成分，是容易引起结石的成分，在生活中吃菠菜需要小心，那么吃海鲜菠菜会得肾结石吗？预防肾结石这么吃最好？如果饮食得当并不会得结石，下面就来详细了解，以及肾结石的正确防治方法吧。
1、吃海鲜菠菜得肾结石吗
曹先生告诉记者，两年前自己的身体还非常好，但是近两年由于做生意常常参加应酬，不仅酒喝得多，而且体重也不断地往上跑，原本175厘米身高130斤左右，现在已经快180斤了。另外，曹先生表示，体重增长后胃口比以前更好，除了喝酒外，他还特别喜欢吃海鲜，而蔬菜中则比较喜欢菠菜、土豆等食物。听说菠菜富含维生素，可以帮助体内排毒，所以每次吃的很多。结果上网一查，没想到菠菜吃多了容易形成草酸钙导致结石，曹先生表示这点让他真没有想到。
江苏省人民医院泌尿外科结石组张炜主任医师查看，曹先生之所以疼痛难忍，主要是因为他有一处结石正好掉在了肾盂口接近输尿管上端的部位。在完善了术前常规检查后，入院后的第二天张炜主任医师就为其进行了取石手术。
据张炜主任医师介绍，肾结石为泌尿系统常见病，男性发病多于女性，且多发生于青壮年，40%-75%的肾结石患者有不同程度的腰痛。肾结石的病因常常和遗传因素、饮食不当、肥胖等因素密切相关。
例如曹先生这样短期内肥胖的人群，同时结合他喜欢吃海鲜这类高嘌呤食物、以及菠菜这类富含草酸盐的食物，如果饮水量较少，就容易在体内形成结石。最后张炜主任医师也建议，生活习惯、尤其是饮食习惯要注意，平时多饮水。假如能收集到自身排出的结石，可到医院作进一步结石成分分析。例如对于尿酸结石患者，要减少高脂肪、高嘌呤物质的摄入，如果已经发现为草酸盐结石，一定要少吃菠菜、草莓等富含草酸盐的蔬菜或者水果。另外一旦发现体内结石超过1厘米一定要及时到医院就诊，专家会根据患者的病情帮助患者选择合适的治疗方式，切莫讳疾忌医。
2、怎样饮食能预防肾结石
1、富含草酸盐的食品
草莓、菠菜、花生和巧克力等，不要一次性大量食用。还应该多吃一些高纤维食物，以帮助降低尿液中钙的含量。
2、减少富含咖啡碱食物的摄入
比如动物内脏等。其实我们平时吃的所有食物中都含有一定的咖啡碱，人体在消化咖啡碱的过程中，会产生尿酸，而当这种尿酸的浓度达到一定程度时，会抵消尿液中其他有助消除结石的物质。
3、少吃动物类蛋白
比如猪牛肉等这些食物能使尿液更加酸性化，同时增加钙草酸盐凝固结晶的危险。但是少吃并不代表要彻底不吃，这样会不利于保持我们身体的能量以及强健肌肉。在烹煮这些肉类时，可以加入扁豆、大豆或豌豆，同时还要注意少放盐，以免盐中的钠会增加尿液中的钙含量。
4、多喝水
也可以喝一些不含咖啡因的饮品，此外，还要注意少喝酒，保持体内水的含量，远离肾结石困扰。
5、少吃豆制品
大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。
6、睡前慎喝牛奶
睡眠不好的人，睡前喝杯牛奶有助于睡眠。但在睡眠后，尿量减少、浓缩，尿中各种有形物质增加。而饮牛奶后2~3小时，正是钙通过肾脏排泄的高峰。钙通过肾脏在短时间内骤然增多，容易形成结石。因此肾结石患者，睡前就不应喝含钙高的牛奶。
7、勿过量服用鱼肝油
鱼肝油富含维生素D，有促进肠膜对钙磷吸收的功能，骤然增加尿液中钙磷的排泄，势必产生沉淀，容易形成结石。
3、肾结石的治疗方法详解
一：可以大量的饮水。肾结石是很多患者都会遇到的疾病，最简单的缓解和治疗方式是可以通过大量的饮水来缓解疾病，除了开水也可以服用磁化水，效果也是一样的，主要是为了让水通过尿量，直接冲洗人的输卵管，水是可以被稀释的，这样可以帮助患者控制病情。
二：可以配用中草药的疗法。肾结石除了可以大量饮食来缓解疾病，也可以利用中草药的方法来熬制药水，缓解肾结石的疾病主要是有车前子，木通，还有海金沙等，这些药材都可以添加到开水里，然后等待水沸腾，药效出来就可以服用了，效果不错。
三：针灸的缓解方法。针灸是很多疾病都可以运用的一个方法，当然针刺会让患者感觉到皮肤疼痛，这其实只是最初的感受，针刺皮肤里面只要是采用电针的手法，主要是为了肾孟和输卵管局部可以进行适当的移动，可以让患者逐渐排除体内的结石。
四：适当的运动和做各种跳跃的运动。肾结石的患者大部分因为饮食不正常引起的结石，还有的就是平时不做运动，这样导致肾脏出现明显的问题，所以可以平时进行一些跳跃性的运动，也可以进行道理和拍击，这些习惯性动作，每天都可以做，可以让结石排出。

经常吃菠菜真的会得肾结石吗？

首先可以肯定的是，菠菜中确实含有较多的草酸，草酸也确实会和钙结合形成草酸钙。但是草酸并不是菠菜所专有，人们日常食用的绿色蔬菜、巧克力、山核桃、橘子、酸梅等，也都含有草酸。

当前并没有确切的研究证据能证明菠菜等必然促进草酸钙型肾结石发生，国外很多流行病学调查研究都否认了“菠菜等必然促进草酸钙型肾结石发生”这一结论。而且加工菠菜的过程中，沸水中的菠菜和之前相比，草酸含量大为下降，很少有人生吃菠菜，菠菜只要经过焯水后，其中的草酸基本上和其它蔬菜没有差异。而且菠菜中的草酸经过胃部的消化，成分已经分解，形成结石的机会就更少了！

再者，菠菜一般只是配菜，人们食用菠菜的量并不大，因此不必担心会产生肾结石。若还有担心，可在食用菠菜的同时适当多吃海带、蔬菜、水果等碱性食品，以促使草酸钙溶解排出，防止肾结石。对正常的人来说少量的草酸被吸收后一般无多大影响，只要多喝水，保持大便通畅，就无须担心出现肾结石。

菠菜，又称为鹦鹉菜、波斯菜、赤根菜等，是我们日常生活中一种很常见的蔬菜，不但柔软滑嫩、味道鲜美，营养丰富，而且具有很好的药用价值。有人说，食用含草酸较多的菠菜，尿中草酸含量明显增加，肾草酸会和钙结合形成草酸钙，肾结石的危险性大大增加。真的是这样吗？菠菜含草酸，吃了容易得肾结石吗？今天我们先了解下菠菜对人的好处，然后回答这个困惑很多人的问题。

菠菜如果不焯水吃，长期下去会不会造成结石？

菠菜如果不焯水吃，长期下去也不会造成结石。

虽然菠菜中含有大量的草酸，如果不焯水的话草酸就会保留，长期的吃菠菜的话，这些草酸进入人体内，就会和身体内游离的钙离子结合，形成草酸钙的物质。草酸钙这种沉淀本来就是不会被分解的，但是这部分的沉淀并不会全部进入肾脏，有很大一部分还是会随着肠道变成食物的残渣，然后排出体外。

就算有一部分的草酸钙进入了肾脏，并且无法被肾脏代谢的话，由于分量很少，也不足以形成肾结石。但是草酸确实也不适合吃太多，特别是本身就已经有结石的患者。吃了太多的草酸以后，身体内的钙离子就会被浪费掉，那么身体的血液中还存在的钙离子就越来越少。

人体本来对于钙元素都是稀缺的，要补钙是一个非常艰难的过程。这个时候因为吃菠菜还消耗了很多的钙元素，因此就会使得人体处于低血钙的状态。如果时间久了钙元素得不到补充的话，那么人体的骨骼就会出现骨质酥松的状况，有的人的牙齿也会出现松动。

人体中游离的钙离子本来就对人体起到非常种要的作用，不仅可以调节肌肉的收缩性，而且还可以维持身体内电解质的平衡。如果出现电解质失衡的状况，那么肾脏功能可能就要出现问题了。所以如果喜欢吃菠菜的人，在吃饭之前可以把菠菜焯一下水，焯个一分钟就可以了，也不是特别麻烦的事情。

如果只是偶尔吃一吃的话，一两次不焯水也没有太大的影响，毕竟菠菜中的草酸也是有限的，所以要形成结石的难度也很大。只不过还是会对身体的钙离子造成一定的影响，这个危害会更大一点。

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