健康营养煮方便面方便面怎么煮营养健康功效与作用
健康营养煮方便面方便面怎么煮营养健康功效与作用
方便面又叫做快餐面、泡面，是一种能够直接使用热水泡熟食用的快餐类面食，因为其烹饪方法简单快捷，因此得名方便面。众所周知，方便面本身的营养价值较低，那么怎样才能健康营养煮方便面呢?下面就为大家介绍4种简单制作健康营养方便面的方法。
健康营养煮方便面
1.番茄鸡蛋方便面
将一个胡萝卜切成小块，放入适量开水煮沸后加入方便面面饼，然后加入调料粉包、酱汁包等，最后打入一个鸡蛋搅散，再放入切好的西红柿片，即可制成番茄鸡蛋方便面。番茄鸡蛋方便面虽然制作方法简单，但含有多种维生素和矿物质，鸡蛋中则含有丰富的蛋白质及微量元素，相比于普通的方便面更加营养健康。
2.虾仁时蔬方便面
锅中加入适量凉水烧开后，将150克西蓝花、100克新鲜基围虾分别入水焯熟，放入凉水中过凉，沥干水分备用。在锅中重新加入适量清水烧开，加入方便面面饼，再下入西蓝花、虾仁等食材，最后加入适量生菜、上海青等时蔬，添加少许食盐、酱油等调味，撒上适量葱花即可。虾仁中含有丰富的蛋白质，时蔬保留了大部分的维生素，营养丰富、颜色鲜艳、口感丰富，是营养开胃的方便面吃法之一。
3.菌菇豆腐方便面
锅中加入适量的橄榄油，将蟹腿菇、平菇、金针菇入锅翻炒，加入少许食盐等进行调味，待菌菇的水分被炒出后，加入适量开水和切好的豆腐片，再次沸腾后放入方便面面饼。待方便面煮软后再加入适量的食盐及酱油调味即可。菌菇豆腐方便面制作简单，用料常见，口感爽滑，比传统的方便面更加健康营养。
4.西蓝花鸡丝拌方便面
锅中加入适量清水，与一整块鸡胸肉一同煮沸，待鸡肉熟透后捞出撕成细丝备用。重新在锅中加入清水，水沸腾后将西蓝花、豆芽等辅料入锅焯水，过凉水后捞出沥干水分备用。将方便面面部下入锅中煮软捞出过凉，与鸡丝、西蓝花等一同放入大碗中加入适量辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、十三香等搅拌均匀即可。西蓝花鸡丝拌面口感鲜辣爽脆，制作方法简单易学，是一种营养丰富、健康美味的方便面做法。
健康营养煮方便面的方法主要就是在方便面中加入比较有营养的食材，比如鸡蛋、西蓝花、虾仁、菌菇、时蔬等，大家还可以根据个人口味加入其它的营养食材，在提升方便面口味的同时增加营养，使其变得更加健康。
方便面怎么煮有营养
方便面是目前比较常见的一种美食，因为吃的方便，所以比较受年轻人的喜欢，但是吃多了方便面，大家就想换一些不同的口味吃饭，他说方便面的时候可以搭配上另类的吃法，比较常见的就是加上火腿肠蔬菜或者水饺，做成不同的方便面美食。
方便馄饨面
用料：方便面、火腿肠、蔬菜、速冻馄饨
做法：
1、任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。
2、方便面用开水先泡一下，把水倒掉。
3、先煮熟馄饨。
4、再把方便面放进去。
5、加入调料。
6、放入洗好的菠菜。
7、再加入切好的火腿片。
8、煮熟即可。
炒方便面
用料：方便面一包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋一个，青蒜几根。花生油少许，葱段，姜片。
做法：
锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2.再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因为炒面，水不要太多）。
3.放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
方便面怎样吃才营养又健康？
方便面的香味可是非常诱人的，在宿舍有人吃方便面的时候简直是“全名公敌”！当然也有关系比较好的舍友说不定会分享着留口汤喝，至于这种关系，那还真是"基情"四射~
不过随着饮食观念的改变，大家都知道方便面没有那么健康，更多在关注食物营养、身体健康和饮食安全的方面。方便面的种类虽然越来越多，口味越来越丰富，但因为光吃方便面不太营养，而且里面油盐量高，所以吃的人逐年变少。那么如何降低方便面的油盐含量，让它摇身一变成为营养丰富又健康的高级美食料理呢？
请看以下几个小技巧——
1、选用非油炸面饼，随着技术的提高，方便面也在提升自我，有了非油炸面饼，比起油炸面饼是要健康一些的!
2、尽量不要泡方便面，采用煮的方式。煮的时候先煮方便面，翻转面饼兼顾两面，不用煮太久，能将方便面用筷子搅散即可，立即捞出冲洗过凉水。这样不但使面饼更加弹滑，还能去除面饼里过高的油盐含量！
3、再烧开一锅水，放入自己喜欢的青菜和瘦肉、鸡蛋之类的高蛋白质食物，有了这些新鲜的食物，方便面的脱水蔬菜就不用放了，大家也知道那个根本没啥蔬菜的营养，口感也不好。这样的食材加入方便面自然是营养健康又好吃啦！
4、方便面的酱料包不要全部直接倒入，一般调料包的调料都是过多的，为了让你觉得“好吃”。里面的盐和油都是超过日常标准的，你不如自己减少酱料包的添加量，再自己进行调味即可！
5、这样子的方便面也将是营养与美味兼顾啦！要注意的是，有些人喜欢煮面加入火腿肠，这可不太推荐哦！好不容易减少的油盐和添加剂，放入火腿肠的话，就又重新加入进去，功亏一篑了，想要蛋白质就加新鲜的肉或者鸡蛋！
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