吃什么食物补钙最快十大补钙食物排行榜功效与作用

健康生活 2023-03-04 20:29:56   点击量 : 12214  

作者 : 中药百事通

吃什么食物补钙最快十大补钙食物排行榜功效与作用

众所周知,钙质是促进人体生长发育和维持人们日常活动、身体健康必不可少的物质,缺钙会导致骨质疏松、鸡胸、O型腿等多种问题。在日常饮食中,也要注意多吃补钙的食物,那么吃什么食物补钙最快呢?

吃什么食物补钙最快

1、牛奶

牛奶被称为“白色血液”,其中含有大量的钙质、优质蛋白质以及维生素D、磷、铁等多种人体日常活动所必须的营养元素。牛奶中的钙质易于被人体吸收,是快速补钙的首选食物。

2、豆腐

豆腐主要由大豆制成,其中也含有丰富的钙质,可以作为日常补钙食品来食用。此外,豆腐中还含有大豆异黄酮,这是一种类似雌激素的物质,能够调节人体内的激素水平,促进钙质的吸收。

3、芝麻酱

日常食物中,芝麻酱的含钙量也是非常丰富的,每100克芝麻酱中大约含有1057mg的钙质,属于高钙的食物。因此,日常饮食中适当加入芝麻酱,也能够起到快速补钙的作用。

4、其它

除了上述食物外,虾皮、海带、荠菜、黄豆、紫菜、蛤蜊等,也含有丰富的钙质和其它的营养元素,缺钙的人群适当增加这些食物的摄入,通常都能够起到一定的补钙作用。

吃什么食物补钙最快呢?缺钙的人群可以适当多吃一些虾皮、海带、荠菜、黄豆、紫菜、蛤蜊、芝麻酱、豆腐、牛奶等食物,同时适当进行户外运动,多晒太阳,促进维生素D合成,帮助人体更好的吸收和利用钙质。

10大最补钙的食物排行榜是怎样的?

10大最补钙的食物排行榜:芝麻酱、虾皮、牛奶、乳酪、荠菜、海参、紫菜、海带、黑木耳、黑豆。

第十名:黑豆

黑豆的钙含量也是很丰富的,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸。常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。

第九名:海带

海带的含钙量丰富是常被人忽视的,其实每100克海带的钙含量为241毫克。海带含碘和碘化物丰富,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用。

第八名:黑木耳

黑木耳除了降血压功效外,它的补钙能力也很强。此外,木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

第七名:紫菜

营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。但是也不可忽略它的补钙能力,每100克紫菜钙含量为264毫克。紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。

第六名:海参

海参,人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富,每100毫克海参的含钙量为285毫克,另外其营养价值丰富。海参的营养价值较高,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

第五名:芥菜

每100克芥菜的钙含量为294毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。最后还能明目利膈、宽肠通便尤宜于老年人及习惯性秘者食用。

第四名:乳酪

奶酪是含钙较多的奶制品,这些钙很容易吸收。奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻;奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

第三名:牛奶

牛奶的营养成份很高,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

第二名:虾皮

虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

第一名:芝麻酱

日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。

芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。

参考资料来源:人民网-青少年吃什么补钙?可常吃6种食物

参考资料来源:人民网-补钙吃什么好?强效补钙多吃12种食物

十大补钙的食物有哪些?最佳推荐告诉你

不管是婴儿还是老人,还是正在发育期的孩子都是对钙的需求量最大的,它是一种身体的非常需求的东西,身体缺钙的话很容易造成骨质疏松和腿部抽奖、出虚汗等很多危害,那么要如何补钙呢?吃什么食物最补钙呢?下面就是十大补钙的食物。

十大补钙食物1:芝麻酱,不说不知道,很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。

十大补钙食物2:虾皮,虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。

十大补钙食物3:牛奶,牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源。

十大补钙食物4:乳酪,奶酪的乳酸菌对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡;

十大补钙食物5:芥菜,其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,可用来辅助治疗感染性疾病。

十大补钙食物6:海参,海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

十大补钙食物7:紫菜,营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

十大补钙食物8:黑木耳,黑木耳是降血压的良品,其实除了降血压功效外,它的补钙能力也很强,每100克黑木耳的钙含量为247毫克。

十大补钙食物9:海带,海带含碘和碘化物丰富,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;海带氨酸及钾盐有降压作用;藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用;

十大补钙食物10:黑豆,黑豆的钙含量也是很丰富的,比平常的黄豆含量还高,每100克黑豆的钙含量为224毫克。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。

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