丝瓜汤的功效排骨丝瓜汤的功效功效与作用
丝瓜汤的功效排骨丝瓜汤的功效功效与作用
丝瓜是很多朋友都很爱吃的一种蔬菜，丝瓜最常见的做法就是煲汤食用。很多人在夏季会喝丝瓜汤来清热解暑，除此之外，丝瓜汤的功效有哪些呢?
1、丝瓜汤的功效
丝瓜汤中含有丰富的维生素，这些维生素能够起到延缓衰老，美容养颜的功效。同时丝瓜汤中的营养物质还有一定的抗病毒能力，可以杀菌消炎，有利于减少皮肤色斑和痤疮的发生。
2、排骨丝瓜汤的功效
丝瓜排骨汤中含有丰富的蛋白质、维生素、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质，能够起到生津解渴、解毒通便、利尿活血、滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨中的钙质含量高，能够有效补充人体需要的微量元素。
3、丝瓜蛋花汤的功效
丝瓜蛋花汤中的营养物质丰富，能够清热凉血、滋阴润燥、通乳调经。丝瓜蛋花汤除了补充人体需要的营养物质意外，还能够促进儿童大脑的发育，并且可以预防老年人出现心脑血管疾病。
4、丝瓜海带汤的功效
丝瓜海带汤的营养价值丰富，营养价值高，能够有效补充人体需要的营养物质，丝瓜海带汤有着很好的清热解毒、下火的作用，对于易上火体质的朋友来说有很好的改善效果。
丝瓜汤的功效，丝瓜汤中的营养物质丰富，具有美容养颜、杀菌消毒的作用，在日常生活中多食用丝瓜汤还能够减少色斑和痤疮的发生。
排骨丝瓜汤——补血益气增强免疫
丝瓜大家都爱吃的吧，而且营养物质丰富，是一种很有养生作用的保健食材哦，可以起到很好的保健的作用和效果。丝瓜的营养物质多，比如说丰富的维生素，水分以及营养元素，那么如何食用呢，今天介绍排骨丝瓜汤的做法，可以有提高免疫力和抵抗力的作用。
排骨丝瓜汤
营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素C、蛋白质、氨基酸、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人群皆可食用，7个月以上的宝宝也可适当食用
禁忌人群:
体质虚寒、腹泻者
所需材料
丝瓜100克、卤排骨100克、西红柿100克
做法
1西红柿洗净，切成块状;丝瓜去皮，洗净切滚刀块。
2汤锅上火，倒入高汤，下入切好的西红柿、丝瓜、卤排骨。
3大火烧开后转小火继续煲1小时，调入食盐和白糖即可。
功效与作用
丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。西红柿具有清热生津、润肠通便、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。此汤品具有清热解毒、润肌美容、补血益气、增加食欲和增强免疫力的功效。这样的一道食谱可以有很好的润肠的作用，对于滋阴润燥缓解疲劳有好处，同时排骨还可以有丰富的铁质和钙质帮助消化和吸收，这样的的搭配方法可以补气血，还可以有提高免疫力的效果哦。
关于排骨丝瓜汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃可以补充蛋白质，对维持健康有好处，而且还可以有美容的作用，补血益气增强免疫力，可以根据自己的喜好选择，大家不妨试试吧。
排骨炖丝瓜可以一起吃吗
排骨能同丝瓜一起炖吃。排骨具有补肾养血，滋阴润燥之功效。丝瓜具有清热化痰，止咳平喘，通络之功效。排骨同丝瓜一起炖吃具有补肾养血，滋阴润燥，清热化痰，止咳平喘，通络的作用。
排骨炖丝瓜一起吃的做法：
主料：排骨700克，丝瓜1根。
辅料：葱1根，姜1块，盐3克。
制作过程：
1、准备食材小肋排、丝瓜、葱姜。
2、排骨洗净，放入冷水锅中煮沸，撇去浮沫。
3-4、焯过水的排骨捞出，煮锅放入足够量的水。放入焯过水的排骨，放入葱段和将姜片。
5-6、煮锅置火上大火煮沸。
7-8、
改小火，保持水面微沸，盖上熬煮。
盖
上盖子大约煮40分钟后，排骨软烂，汤汁浓郁变成奶白色。
9-10、丝瓜去皮切成滚刀块，放入煮锅中。(丝瓜不要提前切，下锅前在切防止丝瓜氧化)。
11-12、加入适量食盐，再次煮五分钟，煮至丝瓜断生即可关火。
13、出锅。即可食用。
健康功效：补肾养血，滋阴润燥，清热化痰，止咳平喘，通络。
排骨丝瓜汤的营养价值：
1、排骨味甘咸、性平。入脾、胃、肾经。具有补肾养血，滋阴润燥之功效。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
2、丝瓜性凉，味甘。归经肝，胃。具有清热化痰，止咳平喘，通络之功效。适宜妇女带下，产妇乳汁不足。禁忌脾胃虚弱。特点全身可入药。
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