金桔

金桔

摘要:金桔员原分布于我们东南海各省，特别是广东地区。另外华南及长江中下游也广为栽培。现在金桔已成为重要的年宵花之一，深受广大市民的喜爱。

金桔的别称

金枣、金柑、小橘子。

金桔的形态特征

金桔属于茴香科植物，常绿灌木，高3米，一般不具有刺。叶披针形至长椭圆形，花小，白色，具有芳香，花瓣5片，果倒卵形或椭圆形，长2.5-3.5厘米，金黄色。

金桔的生态习性

金桔喜阳光和温暖湿润的环境，不耐寒，稍耐阴，耐旱，要求排水良好的肥沃、疏松的微酸性沙质土壤。

金桔原产中国南部，广布长江流域及以南各省区，特别是广东地区种植最为广泛。

金桔的花语

大吉大利。

金桔的功效与作用及禁忌症

金桔的功效与作用及禁忌症

金桔的功效与作用及禁忌症，金橘原产我国，已有2000余年栽培历史，广布长江流域及以南各地，四季常青，枝叶茂繁，吃金桔对身体是有好处的，以下分享金桔的功效与作用及禁忌症。

金桔的功效与作用及禁忌症1 具体的功效与作用如下：

1、可用做观赏植物： 金桔象征吉祥如意、寓意金玉满堂、金桔兆发财，又有招财进宝的意思、金灿灿的金桔，寓意着财源滚滚、大吉大利等寓意，很多人都喜欢在春节买了做为做观赏吉祥植物。

2、美容护肤 ：金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

3、开胃生津 ：金桔做为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

4、预防慢性病 ：金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的做用。

5、解毒护眼 ：金桔80%的维生素C都存於果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。

6、防止感冒 增强体质：金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。

金桔的食用禁忌：

1、吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过。

2、饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感。

3、喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。

4、脾弱气虚者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食。

金桔的功效与作用及禁忌症2 一、金桔的功效与作用

1、美白补水

金桔可以为皮肤补水，避免皮肤干涩，另外它含有的维生素C还能滋养肌肤，防止色素沉积，它被人体吸收以后可以提高皮肤弹性，减少皱纹生成，经常食用不但能补水还能起到明显的美白作用。

2、保护眼睛

金桔中富含维生素C，具有抗眼部衰老作用；同时金桔中富含维生素A，维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，能维持正常视觉功能。平时经常食用既可以预防视力下降，也能减少多种眼科疾病发生。

3、防治感冒

金桔药性甘温，能够理气解郁，化痰止咳，起到防治哮喘和支气管炎的.作用。常吃金桔还能增强机体的抗寒能力，用金桔和生姜一起用沸水冲泡饮服，或是金桔加水和白糖用水煎服，能起到防治感冒的作用。

4、防高血压

金桔中含有甙类物质和维生素P都能直接作用于血管，增加血管弹性与通透性，也能预防血小板凝结防止血栓生成，平时人们出现高血压或者高血脂等症状时多吃金桔能让症状好转，而健康人群多吃金桔则能预防这些疾病发生。

二、金桔的食用禁忌

1、不宜空腹

空腹状态下，人体的胃酸浓度本来就比较高，而金桔又可以促进胃酸分泌，空腹进食过多金桔可能更会加重对肠胃的刺激，从而引起肠胃不适，因此一般不建议空腹食用金桔，特别是肠胃功能不好的人群。

2、不宜过量

金桔中含有丰富的糖分及有机酸成分，可以促进胃酸分泌，若是食用过多的话则可能会导致胃酸分泌增多，浓度增高，从而刺激胃肠壁，引起反酸、胃痛等不适反应，因此一般建议金桔一次吃3-5颗即可。

3、上火患者

中医认为金桔味甘、酸，性温，具有生津止渴、止咳化痰等功效，有咽喉红肿、眼睛红肿、口角糜烂、牙痛、咽痛等上火患者不宜过多食用，否则更会加剧体内的燥热之气，从而导致原本的上火症状加重。

4、糖尿病人

每100克金桔中，糖类物质约占总物质的12%左右，其糖分含量并不算很高，在血糖控制平稳的情况下，糖尿病患者少量食用金桔可能并不会引起不适，但是若是摄入过多，则可能会导致体内的血糖水平升高，对病情造成不利影响。

金桔的功效与作用及禁忌症3 金桔的注意事项

一、金桔食用的禁忌：

禁忌人群 ：糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食;脾弱气虚者慎食。

适宜人群 ：一般人群均可食用。尤适宜胸闷郁结、不思饮食者或伤食饱满、醉酒口渴者，急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者。

二、金桔食用的注意事项：

1、控制食用量： 据研究， 每天吃3个金桔，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

2、金桔不宜与萝卜同食： 萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食金桔，金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

3、金桔与牛奶不宜同食： 牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶。

金桔的烹饪小技巧

1、治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。

2、治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。

3、治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。

4、胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。

5、用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。

金桔的功效与作用是什么

金桔的功效与作用是什么

金桔的功效与作用是什么，金桔是生活中常见的水果，具有非常高的营养价值，含有丰富的纤维素、维生素A、维c、维生素E、胡罗卜素以及多种矿物质，下面分享金桔的功效与作用是什么。

金桔的功效与作用是什么1 1、抗寒防感冒

金桔含多种维生素、碳水化合物，具有理气、化痰等作用，常吃金桔能增强机体抗寒能力，防治感冒。比如用小金桔和生姜一起用沸水冲泡饮服，或是金橘皮加水和白糖用水煎服，能起到防治感冒的作用。

2、解酒醒酒

古代名医李时珍认为金桔“止渴解腥、下气快膈、辟臭，皮尤佳”。金桔性味甘温，可以化痰、理气解郁、醒酒。

3、促进消化

金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸，对消化有缓和的刺激作用，有助于消化。比如治消化不良可用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。

4、美容养颜

金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

5、开胃生津

金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

6、助肌肉收缩

含有钙和钾。钙钾下降的电解质矿物质有助于肌肉收缩，也有利于血液化学的范畴。每100克金桔含有约62毫克的钙，每100克含144毫克的钾。

金桔的功效与作用是什么2 1、提高免疫力

金桔有提高免疫力的功效与作用，因为金桔中富含维c，而维c可以提高细胞的质量，保持细胞的活跃度，从而提高杀菌能力，进而增强人体的免疫力。另外，金桔还能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。

2、防治心血管疾病

金桔有防治心血管疾病的功效与作用，因为金桔含维生P和维c，维生P是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，而维c可以提高人体细胞血液流畅程度，防止血液粘稠阻塞，因此金桔对防治血管硬化、高血压、动脉硬化等心血管疾病有一定的作用。

3、美白养颜

金桔有美白养颜的功效与作用，因为金桔含有丰富的'维c、维生素A，维c可以抑制络氨酸酶的形成，间接抑制黑色素的形成，减少黑色素的沉淀，淡化黑色素，进而起到美白的作用。维生素A有增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱的作用。

4、保护眼睛

金桔有保护眼睛的功效与作用，金桔含有丰富的维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素可以转化成维生素A，而维生素A能够维持正常的视觉功能，防止夜盲症和视力减退，有助于多种眼病的治疗。并且，维生素A在体内可以转化成眼睛需要的视紫红质，而视紫红质是视网膜细胞感受光线以成像产生视觉的必需物质。

金桔的功效与作用是什么3 金桔的功效和作用

金桔这类水果中维生素含量比较丰富，食用金桔可以起到很好的预防色素沉淀的作用，同时还能增强皮肤的光泽和弹性，能有效地延缓皮肤老化，避免皮肤出现松弛。此外，金桔开胃生津效果也很好，如食欲不佳，适当食用一些金桔，可以促进食欲，还能起到生津止渴的作用。金桔里面维生素C含量比较丰富，适量吃点，有利于心脏血管功能，能有效防止血管硬化，同时还能预防高血压。金桔的果皮中维他命含量比较丰富，金桔可以提高身体免疫力，还可以解毒养肝。

金桔禁忌

尽管金橘的功效很多，吃金橘还是有一些禁忌的。首先在食用金橘的前后一小时内不能饮用牛奶，否则两者会发生相互反应，很容易导致消化吸收困难，造成腹胀等症状。此外，在空腹时也不要吃太多的金桔，否则会对肠胃造成刺激，导致肠胃不适。假如得了糖尿病这样的病，最好也不要吃金桔，否则会导致病情加重。

金桔的功效有很多好处，适当多吃一点，对身体健康也有一定的好处。金桔也要注意采取适当的方法食用，否则也有可能对身体健康造成不良影响。

金桔的功效与作用

1.美容护肤

金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

2.开胃生津

3.预防慢性病

金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

4.对呼吸道有利

更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管。

5.解读养肝

金桔80%的维生素C都存於果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。

金桔的功效和作用

金桔的功效和作用

金桔的功效和作用，金桔有很高的营养价值，味道清甜，外形喜庆，是很多人送礼的第一选择，适量使用金桔可以起到止咳化痰、醒酒的功效，下面我带大家简单了解一下金桔的功效和作用。

金桔的功效和作用1

功效作用 ： 开胃，治咳嗽，理气解郁，化痰

营养价值 ： 维生素c，糖

适宜人群：一般人群均可食用,【胸闷郁结、食欲不振、腹胀、醉酒】口渴者，【急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,血管硬化者】更加适合食用。

禁忌人群 ： 【脾弱气虚】者不宜多食，【糖尿病、口舌碎痛、牙龈肿痛】者忌食。

金桔的功效和作用

1、美容护肤金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

2、开胃生津 金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

3、预防慢性病 金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用食用。

食用金桔要注意什么？

1、金桔不能和牛奶搭配牛奶中的蛋白质和金桔的`果酸结合起来会凝固，不好消化和吸收，所以金桔不能和牛奶搭配。

2、金桔不能和萝卜搭配，萝卜含酶类较多，橘子中含有类黄酮物质，如果金桔和萝卜经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。

如何挑选金桔？

好的金橘呈色泽闪亮的橘色或深黄色；橘子底部是灰色的小圆圈；从侧面看，有长柄的那一端是凹进去的。皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。

金桔如何保存？

保存桔子可以用水溶解少量小苏打，然后把金橘放入小苏打水中浸一下，拿出来让它自然风干后，小苏打水就在金橘表面形成了保护膜，再装进保鲜袋中密封保存即可，这样处理过的金橘可保存1～3个月。

金桔的功效和作用2 1、养颜护肤

金桔可预防色素沉淀、能增加皮肤光泽与弹性、延缓衰老、防止肌肤松弛生皱。

2、开胃化痰

金桔作为食疗保健品，可以开胃，具生津止渴功效，附加萝卜汁或梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能行气解郁，消食化痰，有生津利咽等功效。

3、预防慢性病

金桔能产生双向调节，能够维护人体心血管功能，具有防止血管硬化、高血压等疾病的作用。

营养价值(好处)

含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

副作用(坏处)

多吃金桔会导致上火。

能吃吗

能，金桔可预防色素沉淀、能增加皮肤光泽与弹性、延缓衰老、防止肌肤松弛生皱。

怎么吃

金桔最好是先洗干净连皮放在嘴里嚼着吃，金桔里含有维生素c，54度以上的温度会破坏维生素c，而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，但不是说肉可以不吃，最好一起吃，

也可以榨汁喝，但是就是会损失一定的植物纤维素。

总结下来:金桔员原分布于我们东南海各省，特别是广东地区。另外华南及长江中下游也广为栽培。现在金桔已成为重要的年宵花之一，深受广大市民的喜爱。

本文来自网络，不代表生活常识网立场，转载请注明出处：http://sdsy56.com/huadaquan/55026.html

上一篇: 桂花

下一篇: 木兰

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：15053971836@139.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!