菊芋

菊芋

摘要:菊芋属于菊科植物，多年生草本，具有比较高的利用价值。它的花朵还是比较美丽的，具有一定的观赏性。

菊芋的别称

菊芋，避免叫做洋姜、鬼子姜、鬼子白薯。

菊芋的生长习性

菊芋是比较耐寒耐旱的植物，可以耐低温。养殖的时候注意光照要充足。选择土壤的时候要求还是不高的，但酸性土壤和沼泽、盐碱地都是不宜种植的。

菊芋的综合利用价值

菊芋的价值比较高，首先它是可以食用的，茎叶都可以作为饲料使用，块茎可以加工成蔬菜或者酱菜，也可以用作菊糖和酒精，并且菊芋还是一种很有价值的工业原料。

菊芋能吃吗

菊芋，一般很多地方也叫洋姜、鬼子姜，甚至一些人做菜时想当生姜使用。但是很多人不知道菊芋能吃吗，菊芋是一种可食用和药用性的植物。所以说他还是能吃的，但是在生活中他并不常见。很少有人把它来当做生姜使用。他还属于新能源植物，很多全身上下都是宝。
扩展资料
菊芋的功效与作用
吃菊芋首先可以起到调节肠胃功能的效果，同时大家吃菊芋还可以很好的帮助我们提高身体的免疫力。在菊芋中是存在有低聚果糖的了，而这种物质是可以有效增殖人体内双歧杆菌数量的，这样对我们降低血脂、改善脂质代谢都有好处，同时菊芋还可以很好的提高人体的免疫功能，因此菊芋大家不能错过。
大家吃菊芋是可以起到排毒养颜功效的，对于减肥瘦身也有好处，菊芋能够发挥出改善脂肪代谢的效果。主要是在菊芋中是富含氨基酸、糖、维生素等多种微量元素的，同时菊芋中还含有丰富的菊糖、多缩戊糖还有淀粉等物质，这些物质都对人体就有一定好处，是可以帮助我们促进健康的。
菊芋是很适宜于糖尿病人食用的一种食物了，这类人群吃菊芋可以帮助有效降低血糖问题。同时菊芋还可以起到降血糖的功效，再加上菊芋的块茎是性味甘平的，同时也无毒，而且还能帮助我们防治糖尿病。

菊芋对糖尿病患者有哪些作用？

菊芋：俗名洋芋、洋生姜，为菊科向日葵属的多年生菜蔬。因这种菜食有健脾益胃、利水去温、清热解毒的作用，故对某些脾胃虚弱而浮肿、尿少、食纳欠佳的糖尿病人有一定治疗效果。此类病人，特别是中年人，可常用菊芋块根（即洋姜）25克（鲜品50～100克），水煎后连渣服用，既可当药用，又可作菜吃，有助糖尿病的减轻或抑止其发展。

总结下来:菊芋属于菊科植物，多年生草本，具有比较高的利用价值。它的花朵还是比较美丽的，具有一定的观赏性。

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