枸杞买回来直接泡还是洗干净(枸杞要洗了再泡吗?)
枸杞买回来直接泡还是洗干净
免洗枸杞:此类枸杞严格按照食品加工规范,经清洗、烘干、分级、色选、静电去除纤维毛发、金属检测、杀菌、包装等流程制成,清洁程度较高,可以直接冲泡饮用。
散装枸杞:为散装的农产品,生产较为随意,灰尘弥补,因此需要洗干净再冲泡饮用。
什么是免洗枸杞
所谓免洗枸杞,就是枸杞生产商家严格按照食品加工规范要求,经表面清洗、烘干、分级、色选、静电去除纤维毛发、金属检测、杀菌、包装等流程加工而成。产品纯天然、无污染,卫生、安全。
对于免洗枸杞,不用清洗,可直接食用。
枸杞如何清洗
对于部分散包装,或者说清洁程度不高的枸杞,还是需要清洗的。
大部分,买回来的枸杞我们都将它直接泡水,接着去饮用,殊不知枸杞经过暴晒上面布满了细小的灰尘,在泡水之前需要先清洗一下。
清洗枸杞上的灰尘很简单,教你一个方法,只需简单几步就能将枸杞清洗干净,泡水的时候干净还卫生。
首先,我们将枸杞放在一个容器中,接着在里面撒入一些食盐,食盐可杀菌、除尘,将枸杞内细小的灰尘清洁干净。
接着,再加入两勺小苏打,小苏打具有不错的清洁能力,能够让枸杞变得更加干净。
最后,我们再倒入一些清水,让枸杞浸泡在内。静置15分钟便可以将枸杞捞出,这个时候可以明显看到原本清晰的水变浑浊了。
稍后,只需简单冲洗一下,就可将枸杞泡水喝了,这样清洁后枸杞会更加干净,我们饮用的时候也更加卫生。
枸杞要洗了再泡吗?
最好清洗。
由于枸杞在晾晒过程中可能沾有灰尘,故枸杞在泡水之前最好清洗,以去除枸杞表面的灰尘和杂质。但清洗过程中最好是用冷水,而不能用温度过高的水。因为用温度过高的水可能会使药效流失。
保存:
1、冷藏法
先密封放冰箱或者其他冷藏设备中0-4℃保存,此法最简单,实用存放久。
2、塑料袋真空保存法
在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。用此法需随时检查,防止漏气。
3、乙醇保管法
将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,用手挤出空气,密封存放。此法既可防蛀,可保持色泽鲜艳,又可随用随取,非常方便。
枸杞买回家,万万不可直接泡水!干货店老板教我诀窍,干净又省心
枸杞买回家千万不可以直接泡水喝,泡水之前要多加这个步骤,一起来看看吧!
枸杞买回家千万不可以直接泡水喝,泡水之前要多加这一步,那就是清洗枸杞,大家可以看到,枸杞在晾晒的过程中会沾染很多的灰尘和细菌,不清洗的话不利于我们的身体 健康 。
我们现在碗中放入适量的枸杞之后加入一些清水,之后加入一些食盐,食盐有杀菌的作用,枸杞在晾晒的过程中表面会变得非常的褶皱,褶皱里的灰尘细菌是很难清洗出来的。
所以我们还要加入适量的碱面,碱面有很强的吸附性,能轻松吸附褶皱中的灰尘,之后我们用筷子不停的搅拌,之后用手揉搓一下枸杞。揉搓两分钟。
之后准备一碗清水,将枸杞捞出,大家看一下,碗里的水是不是变得非常浑浊呢?这说明枸杞清洗过后已经变得非常干净了。对比一下效果也是非常明显,之后我们就可以用它来泡水喝啦!
这样清洗的枸杞不仅干净还卫生,还不会营养流失,喜欢用枸杞泡水喝的朋友一定要学会这个方法咯!
好了,今天的小妙招到这里就结束了!
以上就是本次小编整理的“枸杞买回来直接泡还是洗干净”,希望能帮到各位小伙伴,关注我们获取超多茶叶常识。
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