菜花蛇蛇胆能吃吗(蛇胆有什么功效 生蛇胆可以吃吗)

菜花蛇蛇胆能吃吗

导读：菜花蛇蛇胆能吃吗？蛇胆具有消炎、去火，止咳化痰的功效，近年来，科研人员还发现蛇胆还具有美容的功效，蛇胆是个大制药厂收购的药材。很多蛇友不了解菜花蛇、黑眉锦蛇胆能不能吃，下面常识网小编就来给大家说说吃菜花蛇胆的问题：

风干的蛇胆可以研碎冲服、也可以泡酒喝

菜花蛇蛇胆能吃吗？

菜花蛇胆、黑眉锦蛇胆同其他蛇胆一样，是可以吃的，但是效果没有眼镜蛇胆的疗效好，但是也有很好的疗效。吃菜花蛇胆需要注意的是，不能生吃，很多民间把蛇胆直接用水吞服，这是不可取的。因为现在很多人购买的菜花蛇都是野生的，饲养的还是比较少，这样就有可能在菜花蛇胆里面含有不可预知的的寄生虫，对人体造成危害！吃菜花蛇胆，还是建议蛇友熟吃法。就是把蛇胆放在锅里蒸熟后吃，也可以泡入50度以上的酒中制作成蛇胆酒来喝。炮制蛇胆酒的时候需要用针扎破蛇胆，直接浸泡胆汁。

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温馨提示：保护野生动物，杜绝野味，人人有责，它们不属于餐桌！

蛇胆有什么功效 生蛇胆可以吃吗

　　 蛇胆的功效与作用
　　蛇胆，别名寸白蛇胆、竹节蛇胆、白花蛇胆等，是蛇体内贮存胆汁的胆囊。蛇胆性凉，味苦微甘，具有祛风除湿、清凉明目、解毒去痱的功效；在治疗咳嗽多痰、目赤肿痛、皮肤热毒、口眼生疮、肺热咳嗽、胃热疼痛、肝热目赤、急性风湿性关节炎和痔疮的功效。

　　所有的蛇胆都可入药，特别是金环蛇、银环蛇、棋盘蛇，眼镜蛇、眼镜王蛇、五步蛇、蝮蛇的胆，更是入药的宝贵原料。用蛇胆治外痔，以麻油调涂至患处，二三日即可见效；对于未溃的疼痛、腮腺炎、淋巴结肿大等，涂用蛇胆后，即可消炎止痛；疥疮，顽皮癣、神经性皮炎等皮肤类疾病，经常涂抹蛇胆，也可收到很好的疗效。

　　 生蛇胆可以吃吗
　　在日常生活中，不少人喜欢杀蛇取胆生吞，或以白酒兑蛇胆汁服用。殊不知，这种做法很不科学。从卫生角度来讲，生食蛇胆有感染寄生虫的危险，人在食用后极易造成身体损害。此外，蛇胆还携带有沙门氏菌，生食可引发沙门氏菌属食物中毒，引起急性胃肠炎、伤寒、副伤寒、寄生虫感染等疾病，严重的会诱发肝肾功能衰竭。

　　正确吃蛇胆的方法是，把蛇胆蒸熟后服用，或用50~65度的纯粮白酒浸泡一段时间（至少两个月）后饮用。因为蛇胆用高度酒经过长时间浸泡，才有可能杀死其中的寄生虫。蛇胆蒸熟了吃更安全，高温可彻底杀死寄生虫。

蛇胆能吃吗？

很多人说蛇胆吃了好，但是实际上，最好不要吃，因为蛇胆有毒，有的人吃了后中毒去医院抢救。
轻则出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、等症状，重则会发生抽搐、昏迷，甚至急性肾功能衰竭，导致尿毒症。
另外蛇胆有寄生虫啊。

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